Trattoria l'Accademia der Cacio e Pepe

Arrivati qui per una cena in famiglia, scopriamo un ottimo ristorante di cucina romana, che ci fa riassaporare quei piatti che purtroppo nelle altre città italiane non si trovano spesso. Per circa 36€ a testa abbiamo preso: antipasti misti (e abbondanti) per tutti, un primo a testa, qualcuno ha preso un bis di primi portati separatamente e con l'in...

Arrivati qui per una cena in famiglia, scopriamo un ottimo ristorante di cucina romana, che ci fa riassaporare quei piatti che purtroppo nelle altre città italiane non si trovano spesso. Per circa 36€ a testa abbiamo preso: antipasti misti (e abbondanti) per tutti, un primo a testa, qualcuno ha preso un bis di primi portati separatamente e con l'indicazione della cameriera di quando usare il pecorino e quando il parmigiano come accompagnamento, abbacchio da dividere per tutti, con patate e verdure, caffe, amari, un dolce e 2-3 bottiglie di vino.

cucina tipica romana ottima e molto gustosa . il titolare è romano vero e sa bene quali sapori far valorizzare nei suoi piatti. ambiente molto accoglievole. ottimi vini e tanto calore.

cucina tipica romana ottima e molto gustosa . il titolare è romano vero e sa bene quali sapori far valorizzare nei suoi piatti. ambiente molto accoglievole. ottimi vini e tanto calore.