Compagnia Alberghiera delle Eolie S.r.l.

L'isola di Vulcano è già di per se' un prezioso gioiello, per cui può apparire pleonastico definire l'Hotel Eros un gioiello incastonato nel gioiello......... Grazie alla particolarissima posizione tra il porto di Levante ed il porto di Ponente, alla gradevole edilizia, al belllissimo parco confinante con il mare, alla splendida piscina, l' Eros è...

L'isola di Vulcano è già di per se' un prezioso gioiello, per cui può apparire pleonastico definire l'Hotel Eros un gioiello incastonato nel gioiello......... Grazie alla particolarissima posizione tra il porto di Levante ed il porto di Ponente, alla gradevole edilizia, al belllissimo parco confinante con il mare, alla splendida piscina, l' Eros è già un posto senza eguali. Ma a renderlo veramente eccezionale contribuiscono numerosi altri essenziali ritocchi dovuti alla mano espertissima del Capitano Cotroneo, tra i quali, per brevità, mi limito ad accennare le numerossime opere d'arte (pitture, sculture, ceramiche a tema) disseminate per l'albergo, sì da renderlo simile ad un piccolo museo vivente, e, "last but non least", l'ottima cucina, ottenuta ricorrendo esclusivamente, giorno per giorno, al pesce pescato "in loco". Un accenno è infine dovuto alla classica ciliegina sulla torta, rappresentata dalla autentica "cassata di Pizzo Calabro", che, memore delle proprie origini calabresi, lo stesso Capitano Cotroneo importa direttamente da Pizzo per offrirla ai suoi ospiti.