Cannavacciuolo Countryside

Una sapiente, ben riuscita sperimentazione dell'uso dei sapori e delle materie prime della nostra Campania con accostamenti e tecniche culinarie tesi all'accompagnamento di piatti base che vedono la modernizzazione di pietanze di antico lignaggio. Il tutto in omaggio alla "filosofia cannavacciuoliana che in cucina non si butta nulla e ogni ingredie...

Una sapiente, ben riuscita sperimentazione dell'uso dei sapori e delle materie prime della nostra Campania con accostamenti e tecniche culinarie tesi all'accompagnamento di piatti base che vedono la modernizzazione di pietanze di antico lignaggio. Il tutto in omaggio alla "filosofia cannavacciuoliana che in cucina non si butta nulla e ogni ingrediente va utilizzato il più possibile". Tenero il ricordo-omaggio alle radici familiari.

Bella esperienza

Bella esperienza

Cibo eccellente, personale straordinario, ambiente accogliente, atmosfera straordinaria. Ci torneremo sicuramente e lo consiglio a chi preferisce stare e mangiare bene

Cibo eccellente, personale straordinario, ambiente accogliente, atmosfera straordinaria. Ci torneremo sicuramente e lo consiglio a chi preferisce stare e mangiare bene

Il pranzo al Cannavacciulo Countryside è stato senza ombra di dubbio il più bel regalo di compleanno che si potesse desiderare. Il personale è stato molto accogliente e il servizio eccellente. Ci siamo sentiti subito a nostro agio, coccolati e supportati in ogni richiesta. La presentazione dei piatti è stata sorprendente, come anche i sapori, ben i...

Il pranzo al Cannavacciulo Countryside è stato senza ombra di dubbio il più bel regalo di compleanno che si potesse desiderare. Il personale è stato molto accogliente e il servizio eccellente. Ci siamo sentiti subito a nostro agio, coccolati e supportati in ogni richiesta. La presentazione dei piatti è stata sorprendente, come anche i sapori, ben identificabili in ogni portata, bilanciati e perfettamente abbinati ai calici di vino in degustazione. Un'esperienza davvero esaltante. Un ristornate al di sopra delle aspettative di una stella MIchelin. Mi auguro che arrivi presto la seconda!