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Wasabi Ristorante Giapponese
Ristoranti
Via Friggeri Attilio, 63/65
00136 Roma (RM)
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Descrizione
Nella zona nord della capitale, non lontano da Via della Balduina e via Trionfale, c'è “Wasabi Ristorante Giapponese”, un locale che propone i piatti della cucina giapponese in una veste particolare, grazie alla creatività della brigata guidata dallo chef, un lavoro che consente di portare in tavola un menu davvero unico nel suo genere. L'ambiente è curato nel dettaglio con l'obiettivo di ricostruire una classica sala dei ristoranti giapponesi: dalle lampade alle sedie, dalle tovagliette alle raffigurazioni alle pareti, dalla mise en place alle stoviglie, ogni elemento contribuisce a far vivere ai clienti una esperienza gastronomica molto originale.
Troviamo in carta le tipiche portate, dal sushi al sashimi passando per il ramen, con interessanti accostamenti di sapori: meritano una menzione la “Carne di wagyu scottata al tartufo”, o piatti come “Hosomaki fritto in Tempura con Fragole e Philadelphia”, il “Fish and cheese alla Spigola”, il “Ramen al Curry” e la “Cheescake allo Zenzero meringata allo Yuzu”. Proposte vegetariane, uno staff di sala preparato e la vastissima scelta di materie prime presenti in menu per provare i classici della cucina giapponese sono le caratteristiche che rendono “Wasabi Ristorante Giapponese” un posto a prova di gourmet.
Scritto da Luca Sessa
napoletano di nascita, romano d'adozione. Fino a poco tempo fa statistico di giorno, blogger e chef di notte, ora si dedica solo al food. Giornalista pubblicista, fondatore di Radio Food, gestisce il blog www.lucasessa.com, una vetrina dei suoi esperimenti quotidiani, un luogo nel quale scrivere, raccontare, confrontarsi.
Troviamo in carta le tipiche portate, dal sushi al sashimi passando per il ramen, con interessanti accostamenti di sapori: meritano una menzione la “Carne di wagyu scottata al tartufo”, o piatti come “Hosomaki fritto in Tempura con Fragole e Philadelphia”, il “Fish and cheese alla Spigola”, il “Ramen al Curry” e la “Cheescake allo Zenzero meringata allo Yuzu”. Proposte vegetariane, uno staff di sala preparato e la vastissima scelta di materie prime presenti in menu per provare i classici della cucina giapponese sono le caratteristiche che rendono “Wasabi Ristorante Giapponese” un posto a prova di gourmet.
Scritto da Luca Sessa
napoletano di nascita, romano d'adozione. Fino a poco tempo fa statistico di giorno, blogger e chef di notte, ora si dedica solo al food. Giornalista pubblicista, fondatore di Radio Food, gestisce il blog www.lucasessa.com, una vetrina dei suoi esperimenti quotidiani, un luogo nel quale scrivere, raccontare, confrontarsi.
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Orari di apertura
- Lunedì 19:00 - 22:30
- Martedì 19:00 - 22:30
- Mercoledì 19:00 - 22:30
- Giovedì 19:00 - 22:30
- Venerdì 19:00 - 22:45
- Sabato 19:00 - 22:45
- Domenica 19:00 - 22:30
Informazioni attività
Prenotazioni online, Cucina giapponese
Categorie
Ristoranti
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Domande Frequenti
Wasabi Ristorante Giapponese si trova in Via Friggeri Attilio, 63/65
00136 Roma (RM)
00136 Roma (RM)
- Lunedì19:00 - 22:30
- Martedì19:00 - 22:30
- Mercoledì19:00 - 22:30
- Giovedì19:00 - 22:30
- Venerdì19:00 - 22:45
- Sabato19:00 - 22:45
- Domenica19:00 - 22:30
Il numero di telefono verificato è 689130390
Puoi raggiungere Wasabi Ristorante Giapponese utilizzando la mappa ufficiale di Pagine Gialle
4.8 è la valutazione degli utenti di Pagine Gialle. Le recensioni sono moderate e verificate dalla redazione di PagineGialle. Lascia qui una recensione
Wasabi Ristorante Giapponese offre diversi servizi tra cui:
- Prenotazioni online
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Laura p
TheFork
2 mesi fa
Nulla da eccepire sulla qualità delle materie prime, ma i quantitativi veramente discutibili anche in rapporto al prezzo. Ad es. tra le varie pietanze abbiamo preso un ramen, più che un piatto unico è stato un antipasto. La cameriera è stata molto gentile, però il tipo di cucina è particolare e dell'accoglienza forse dovrebbe far parte una presenta...
Nulla da eccepire sulla qualità delle materie prime, ma i quantitativi veramente discutibili anche in rapporto al prezzo. Ad es. tra le varie pietanze abbiamo preso un ramen, più che un piatto unico è stato un antipasto. La cameriera è stata molto gentile, però il tipo di cucina è particolare e dell'accoglienza forse dovrebbe far parte una presentazione dei piatti o qualche suggerimento.
Mostra di piùTheFork
3 mesi fa
Ottimo cibo, personale gentile, consigliatissimo.
Ottimo cibo, personale gentile, consigliatissimo.
TheFork
6 mesi fa
Tutto molto buono
Tutto molto buono
Andrea p
TheFork
6 mesi fa
veramente ottimo, menù ricco, qualità elevata, servizio curato.
veramente ottimo, menù ricco, qualità elevata, servizio curato.
Fabiana S
TheFork
7 mesi fa
Piccolo localino situato in una traversa molto tranquilla. Servizio molto educato e rapido; qualità del cibo ottima davvero. Torneremo sicuramente
Piccolo localino situato in una traversa molto tranquilla. Servizio molto educato e rapido; qualità del cibo ottima davvero. Torneremo sicuramente
Eleonora F
TheFork
7 mesi fa
sempre tutto ottimo e servizio eccellente
sempre tutto ottimo e servizio eccellente
Laura M
TheFork
7 mesi fa
Memorabile come al solito. Grazie per l’accoglienza
Memorabile come al solito. Grazie per l’accoglienza
Enrico P
TheFork
7 mesi fa
Tutto ok siamo stati accolti con gentilezza esperienza ottima.
Tutto ok siamo stati accolti con gentilezza esperienza ottima.
TheFork
8 mesi fa
Ristorante piccolo ma accogliente. Menu sempre vario con alternative del giorno e, soprattutto, ottima qualità.
Ristorante piccolo ma accogliente. Menu sempre vario con alternative del giorno e, soprattutto, ottima qualità.
TheFork
9 mesi fa
qualità credo ottima sul prezzo e i dolci da rivedere sul menù aggiungerei qualche foto perché i piatti sono molto appariscenti
qualità credo ottima sul prezzo e i dolci da rivedere sul menù aggiungerei qualche foto perché i piatti sono molto appariscenti