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Descrizione
RAFFINATA INFORMALITÁ - Moma frizzante e moderno ristorante gourmet di Gastone e Franco Pierini, un ambiente curato e di raffinata informalità. Si affaccia sulla via più famosa di Roma, via Veneto, nel cuore della dolce vita dove è possibile trovare il piatto più tradizionale della cucina romana e il piatto più innovativo che si possa immaginare.
UNA LUNGA STORIA DI SUCCESSI - Da sempre nel mondo della ristorazione, dopo il grande successo della Buvette di via Vittoria i fratelli Pierini hanno avviato da oltre 10 anni con altrettanto successo il MOMA, wine bar & restaurant, un luogo di incontri adatto a vivere tutti i momenti della giornata, dalla colazione al lunch, dal caffè all'aperitivo, dal relax time alla cena di lavoro e non solo in una bella ,elegante e tranquilla atmosfera .
ALTA CUCINA - Gli chef in cucina percorrono una rilettura contemporanea delle più autentiche tradizioni culinarie romane e italiane . Dopo importanti esperienze sia in Italia che all'estero, al MOMA offrono con grande passione ed accuratezza una cucina raffinata sia di tradizione – rivisitata con eleganza e gusto – che un'innovativa, espressione di modernità, impiegando esclusivamente materie prime d'eccellenza ricercate ,veramente fresche e acquistate attraverso presidii Slow-food con particolare attenzione alle culture biologiche.
UNA LUNGA STORIA DI SUCCESSI - Da sempre nel mondo della ristorazione, dopo il grande successo della Buvette di via Vittoria i fratelli Pierini hanno avviato da oltre 10 anni con altrettanto successo il MOMA, wine bar & restaurant, un luogo di incontri adatto a vivere tutti i momenti della giornata, dalla colazione al lunch, dal caffè all'aperitivo, dal relax time alla cena di lavoro e non solo in una bella ,elegante e tranquilla atmosfera .
ALTA CUCINA - Gli chef in cucina percorrono una rilettura contemporanea delle più autentiche tradizioni culinarie romane e italiane . Dopo importanti esperienze sia in Italia che all'estero, al MOMA offrono con grande passione ed accuratezza una cucina raffinata sia di tradizione – rivisitata con eleganza e gusto – che un'innovativa, espressione di modernità, impiegando esclusivamente materie prime d'eccellenza ricercate ,veramente fresche e acquistate attraverso presidii Slow-food con particolare attenzione alle culture biologiche.
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Orari di apertura
- Lunedì 12:30 - 14:30 19:30 - 22:00
- Martedì 12:30 - 14:30 19:30 - 22:00
- Mercoledì 12:30 - 14:30 19:30 - 22:00
- Giovedì 12:30 - 14:30 19:30 - 22:00
- Venerdì 12:30 - 14:30 19:30 - 22:00
- Sabato 19:30 - 22:00
- Domenica chiuso
Informazioni attività
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Domande Frequenti
Moma si trova in Via di San Basilio, 42
00100 Roma (RM)
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- Lunedì12:30 - 14:3019:30 - 22:00
- Martedì12:30 - 14:3019:30 - 22:00
- Mercoledì12:30 - 14:3019:30 - 22:00
- Giovedì12:30 - 14:3019:30 - 22:00
- Venerdì12:30 - 14:3019:30 - 22:00
- Sabato19:30 - 22:00
- Domenicachiuso
Il numero di telefono verificato è 06 42011798
Puoi raggiungere Moma utilizzando la mappa ufficiale di Pagine Gialle
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- Prenotazioni online
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TheFork
3 mesi fa
A partire dal fatto che le aspettative erano molto alte, essendo un ristorante 3 stelle Michelin. Abbiamo vissuto una bellissima esperienza, i piatti erano visivamente e complessivamente strutturati in modo impeccabile, i sapori ben equilibrati e valorizzati in ognuna delle portate. Il servizio giovane e attento ad ogni nostra esigenza e perfettam...
A partire dal fatto che le aspettative erano molto alte, essendo un ristorante 3 stelle Michelin. Abbiamo vissuto una bellissima esperienza, i piatti erano visivamente e complessivamente strutturati in modo impeccabile, i sapori ben equilibrati e valorizzati in ognuna delle portate. Il servizio giovane e attento ad ogni nostra esigenza e perfettamente in grado di coinvolgerci al momento della descrizione del piatto complessiva, non scontato. Inoltre devo aggiungere che essendo stato ieri il mio compleanno, ed avendone parlato durante la serata, al momento del dessert mi hanno piacevolmente sorpresa con una candelina e un impiattamento personalizzato, cosa che ho apprezzato molto. Esperienza complessiva 5 su 5, ritorneremo :).
Mostra di piùAlessio D
TheFork
3 mesi fa
I piatti erano un'esplosione di sapori impareggiabile. Ad un prezzo veramente conveniente.
I piatti erano un'esplosione di sapori impareggiabile. Ad un prezzo veramente conveniente.
Antonino A
TheFork
5 mesi fa
Bonissimo! Tutto buonissimo! Un pranzo oltre ogni aspettativa! In una atmosfera calda e discreta e un personale gentile e "non ingessato". Super super soddisfatto!
Bonissimo! Tutto buonissimo! Un pranzo oltre ogni aspettativa! In una atmosfera calda e discreta e un personale gentile e "non ingessato". Super super soddisfatto!
Nicoletta C
TheFork
5 mesi fa
Una cucina strepitosa in un ambiente elegante ma non troppo formale.Piatti legati alla tradizione rivisitati in chiave moderna ,caratterizzati da aggiunte di ingredienti particolari e innovativi che regalano un’esperienza davvero unica.Anche il pane fatto in casa e i piccoli dettagli sono tutti di estrema qualità,lo consiglio a coloro che amano la ...
Una cucina strepitosa in un ambiente elegante ma non troppo formale.Piatti legati alla tradizione rivisitati in chiave moderna ,caratterizzati da aggiunte di ingredienti particolari e innovativi che regalano un’esperienza davvero unica.Anche il pane fatto in casa e i piccoli dettagli sono tutti di estrema qualità,lo consiglio a coloro che amano la vera buona tavola .
Mostra di piùCarlo Vittorio D
TheFork
5 mesi fa
Molto notevole l'originalità dei piatti e la creatività
Molto notevole l'originalità dei piatti e la creatività
Elena M
TheFork
8 mesi fa
Un’esperienza pazzesca! Il cibo incredibile, il personale molto gentile, simpatico, anche alla mano e veramente eccezionale! La location molto carina all’interno (unica pecca la vista sui cassonetti). Tutto curato nel dettaglio, ci torneremo sicuramente!
Un’esperienza pazzesca! Il cibo incredibile, il personale molto gentile, simpatico, anche alla mano e veramente eccezionale! La location molto carina all’interno (unica pecca la vista sui cassonetti). Tutto curato nel dettaglio, ci torneremo sicuramente!
Elena D
TheFork
1 anno fa
Ottima esperienza da consigliare
Ottima esperienza da consigliare
Cristina D
TheFork
1 anno fa
Io e mio marito abbiamo provato il menu degustazione con vini abbinati. È stata un'esperienza pazzesca, cibo buonissimo, vini ottimi e servizio eccellente di tutto lo staff. Consigliatissimo.
Io e mio marito abbiamo provato il menu degustazione con vini abbinati. È stata un'esperienza pazzesca, cibo buonissimo, vini ottimi e servizio eccellente di tutto lo staff. Consigliatissimo.
Paul g
TheFork
1 anno fa
Ottimo ristorante, servizio impeccabile e veloce; ottima qualità dei piatti
Ottimo ristorante, servizio impeccabile e veloce; ottima qualità dei piatti
emanuele a
TheFork
1 anno fa
Dalla Sicilia al Moma per provare un'esperienza culinaria unica... dove atmosfera, piatti e servizio hanno soddisfatto pienamente le nostre apsettative. Una stella è riduttiva rispetto all'attenzione e alla raffinatezza espressa attraverso il connubio tra la presentazione e i gusti delle portate. Un plauso ulteriore lo merita la gentilezza con cui ...
Dalla Sicilia al Moma per provare un'esperienza culinaria unica... dove atmosfera, piatti e servizio hanno soddisfatto pienamente le nostre apsettative. Una stella è riduttiva rispetto all'attenzione e alla raffinatezza espressa attraverso il connubio tra la presentazione e i gusti delle portate. Un plauso ulteriore lo merita la gentilezza con cui una preparatissima signorina si è dedicata nel servirci con preparazione, simpatia, dedizione e straordinaria professionalità. Ci torneremo di sicuro!E.
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