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Descrizione
VI PRESENTIAMO IL BISTROT 4.5
L'autenticità delle ricette tipiche del territorio laziale si esprime grazie all'indiscussa qualità di ingredienti di qualità in piena linea con la filosofia eco-friendly che si è voluta attribuire al locale. Una scelta consapevole, ponderata, attenta, che se da un lato propende verso le esigenze del nuovo pubblico, dall'altro non finisce mai di volgersi indietro verso le proprie radici. Re indiscusso della cucina è lo chef Guido Boemio; gli ingredienti da lui selezionati sono genuini, affidabili e ricchi di sapore, sempre in linea con l'alternarsi delle stagioni. Un trionfo di autenticità abbinata con tutta la qualità che Bistrot 4.5 è in grado di offrire, affidandosi ad alimenti contrassegnati dai marchi di qualità DOC e DOGC, garanzia della provenienza dei prodotti e del modo in cui essi vengono lavorati.
Per questo motivo al Bistrot 4.5 è possibile trovare ingredienti come le ottime paste di Benedetto Cavalieri o del pastificio rosetano Verrigni che miscelati con cura, con il sapore del mare, rendono il Bistrot4.5 un ristorante di pesce unico a Roma. La scelta di aprirsi alle altre regioni è stata condotta anche per la selezioni del “fatto in casa”, dalla colazione, al pranzo fino alla cena, in un ambiente 100% green.ne dei vini; le migliori etichette provengono dalle piccole ma ricercate cantine italiane e francesi scovate negli anni.
L'autenticità delle ricette tipiche del territorio laziale si esprime grazie all'indiscussa qualità di ingredienti di qualità in piena linea con la filosofia eco-friendly che si è voluta attribuire al locale. Una scelta consapevole, ponderata, attenta, che se da un lato propende verso le esigenze del nuovo pubblico, dall'altro non finisce mai di volgersi indietro verso le proprie radici. Re indiscusso della cucina è lo chef Guido Boemio; gli ingredienti da lui selezionati sono genuini, affidabili e ricchi di sapore, sempre in linea con l'alternarsi delle stagioni. Un trionfo di autenticità abbinata con tutta la qualità che Bistrot 4.5 è in grado di offrire, affidandosi ad alimenti contrassegnati dai marchi di qualità DOC e DOGC, garanzia della provenienza dei prodotti e del modo in cui essi vengono lavorati.
Per questo motivo al Bistrot 4.5 è possibile trovare ingredienti come le ottime paste di Benedetto Cavalieri o del pastificio rosetano Verrigni che miscelati con cura, con il sapore del mare, rendono il Bistrot4.5 un ristorante di pesce unico a Roma. La scelta di aprirsi alle altre regioni è stata condotta anche per la selezioni del “fatto in casa”, dalla colazione, al pranzo fino alla cena, in un ambiente 100% green.ne dei vini; le migliori etichette provengono dalle piccole ma ricercate cantine italiane e francesi scovate negli anni.
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Orari di apertura
- Lunedì 08:00 - 23:00
- Martedì 08:00 - 23:00
- Mercoledì 08:00 - 23:00
- Giovedì 08:00 - 23:00
- Venerdì 08:00 - 23:00
- Sabato 09:00 - 23:00
- Domenica chiuso
Informazioni Aggiuntive
aperto a pranzo, aperto a cena
Informazioni attività
Parcheggio, Tavoli all'aperto, Servizi per disabili, Cucina contemporanea, Prenotazioni online, Accessibile ai disabili, Connessione internet gratis, Menu di pesce
Categorie
Ristoranti
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Domande Frequenti
Bistrot 4.5 si trova in Via Amsterdam, 140
00144 Roma (RM)
00144 Roma (RM)
- Lunedì08:00 - 23:00
- Martedì08:00 - 23:00
- Mercoledì08:00 - 23:00
- Giovedì08:00 - 23:00
- Venerdì08:00 - 23:00
- Sabato09:00 - 23:00
- Domenicachiuso
Il numero di telefono verificato è 345 3676293
Sì, puoi contattare Bistrot 4.5 su WhatsApp al numero 345 3676293
Puoi raggiungere Bistrot 4.5 utilizzando la mappa ufficiale di Pagine Gialle
4.8 è la valutazione degli utenti di Pagine Gialle. Le recensioni sono moderate e verificate dalla redazione di PagineGialle. Lascia qui una recensione
Bistrot 4.5 offre diversi servizi tra cui:
- Prenotazioni online
- Accessibile ai disabili
- Connessione internet gratis
- Servizio ai tavoli
- Parcheggio interno
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Kina B
TheFork
5 giorni fa
posticino molto carino, cibo molto curato, tutto perfetto ma attenti a chiedere un piattino di frutta, lo ho trovato eccessivamente costoso (9 euro)
posticino molto carino, cibo molto curato, tutto perfetto ma attenti a chiedere un piattino di frutta, lo ho trovato eccessivamente costoso (9 euro)
Raffaella T
TheFork
15 giorni fa
Veniamo spesso in questo bistrot, perché l’atmosfera è calda e si parla tranquillamente, senza dover faticare per ascoltarsi, e’ molto intimo e rilassante. Il cibo è perfetto per i nostri gusti, con un fritto di pesce e verdure leggero e saporito. Ottima selezione di vini. Il personale, poi, è gentilissimo. Decisamente da provare e non lasciare più...
Veniamo spesso in questo bistrot, perché l’atmosfera è calda e si parla tranquillamente, senza dover faticare per ascoltarsi, e’ molto intimo e rilassante. Il cibo è perfetto per i nostri gusti, con un fritto di pesce e verdure leggero e saporito. Ottima selezione di vini. Il personale, poi, è gentilissimo. Decisamente da provare e non lasciare più!!
Mostra di piùYlenia f
TheFork
1 mese fa
Ambiente accogliente e personale molto professionale
Ambiente accogliente e personale molto professionale
Valeria B
TheFork
1 mese fa
Situato in un quartiere tranquillo abbiamo scoperto per caso questo piccolo locale e siamo già tornati due volte. Atmosfera raccolta e servizio veloce ma allo stesso tempo attento e cortese e pesce ottimo, pochi piatti cucinati bene. Ieri abbiamo provato anche i dolci e il tortino mela e cannella ere davvero ottimo.
Situato in un quartiere tranquillo abbiamo scoperto per caso questo piccolo locale e siamo già tornati due volte. Atmosfera raccolta e servizio veloce ma allo stesso tempo attento e cortese e pesce ottimo, pochi piatti cucinati bene. Ieri abbiamo provato anche i dolci e il tortino mela e cannella ere davvero ottimo.