Hasekura

Entrare qui è ogni volta come introdursi in un libro di Murakami, dove ogni cosa è Giappone, dove ogni cosa può mutare in un momento dal reale al surreale, diventare atmosfera, colori, sapori d’oriente.Qui le meisho-e, le famose vedute giapponesi, ti si dipingono davanti mentre, socchiudendo gli occhi, assapori ancora un altro pezzo di freschissimo...

Entrare qui è ogni volta come introdursi in un libro di Murakami, dove ogni cosa è Giappone, dove ogni cosa può mutare in un momento dal reale al surreale, diventare atmosfera, colori, sapori d’oriente.Qui le meisho-e, le famose vedute giapponesi, ti si dipingono davanti mentre, socchiudendo gli occhi, assapori ancora un altro pezzo di freschissimo sushi. Davvero un’amabile angolo di Giappone.

Il locale è piccolo, ma la cucina, giapponese autentica, è di grande qualità. Indimenticabile il tofu che ho mangiato una volta.

Il locale è piccolo, ma la cucina, giapponese autentica, è di grande qualità. Indimenticabile il tofu che ho mangiato una volta.

Ho sempre disdegnato i ristoranti giapponesei per il fatto che si mangia il pesce crudo ma da Hasekura ho avuto la bella sorpresa di scegliere un menu di pesce cotto. Tutto molto buono, non ricordo i nomi dei piatti perchè sono in giapponese, ma il gestore è italo-giapponese e saprà consigliare assieme alla ragazza che serve. Posto informale, moder...

Ho sempre disdegnato i ristoranti giapponesei per il fatto che si mangia il pesce crudo ma da Hasekura ho avuto la bella sorpresa di scegliere un menu di pesce cotto. Tutto molto buono, non ricordo i nomi dei piatti perchè sono in giapponese, ma il gestore è italo-giapponese e saprà consigliare assieme alla ragazza che serve. Posto informale, moderno e pulito, ci sono tornata altre volte e lo volevo consigliare. Un menu costa sui 18 euro.