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Clorofilla Cucina & Distillati
Ristoranti
Vicolo delle Grotte, 17
00186 Roma (RM)
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Descrizione
Luci e piante, piante e luci. Gli elementi fondamentali per la fotosintesi clorofilliana, ma anche i protagonisti degli spazi di “Clorofilla Cucina & Distillati”, a rappresentare l'anima di questo locale situato in Vicolo delle Grotte, a poca distanza da Campo de' Fiori e Largo Argentina ma anche da Piazza Venezia, nel vero cuore di Roma. Tanta luce quindi, piante ad arredare gli spazi completati da elementi d'arredo in legno e pareti con mattoni a vista, per un risultato finale suggestivo, giovane, piacevole. Protagonista non solo la cucina ma anche i distillati, con la musica dal vivo a completare una atmosfera intrigante e rilassante.
La tradizione italiana come punto di partenza, per rispettarla e rivisitarla al tempo stesso, una carta con piatti a base di carne e di pesce, piatti dai sapori equilibrati e proposte come la “Cheesecake alla caprese”, il “Bombolotto carbonara e tartufo”, il “Cappellaccio gamberi rossi” e tra i dessert la “Catalana cioccolato bianco e lamponi”, senza dimenticare una vasta lista di distillati, utilizzati in modo magistrale per creare cocktail e mix di ingredienti.
Scritto da Luca Sessa
napoletano di nascita, romano d'adozione. Fino a poco tempo fa statistico di giorno, blogger e chef di notte, ora si dedica solo al food. Giornalista pubblicista, fondatore di Radio Food, gestisce il blog www.lucasessa.com, una vetrina dei suoi esperimenti quotidiani, un luogo nel quale scrivere, raccontare, confrontarsi.
La tradizione italiana come punto di partenza, per rispettarla e rivisitarla al tempo stesso, una carta con piatti a base di carne e di pesce, piatti dai sapori equilibrati e proposte come la “Cheesecake alla caprese”, il “Bombolotto carbonara e tartufo”, il “Cappellaccio gamberi rossi” e tra i dessert la “Catalana cioccolato bianco e lamponi”, senza dimenticare una vasta lista di distillati, utilizzati in modo magistrale per creare cocktail e mix di ingredienti.
Scritto da Luca Sessa
napoletano di nascita, romano d'adozione. Fino a poco tempo fa statistico di giorno, blogger e chef di notte, ora si dedica solo al food. Giornalista pubblicista, fondatore di Radio Food, gestisce il blog www.lucasessa.com, una vetrina dei suoi esperimenti quotidiani, un luogo nel quale scrivere, raccontare, confrontarsi.
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Orari di apertura
- Lunedì 18:00 - 02:00
- Martedì 18:00 - 02:00
- Mercoledì 18:00 - 02:00
- Giovedì 18:00 - 02:00
- Venerdì 18:00 - 02:00
- Sabato 18:00 - 02:00
- Domenica 18:00 - 02:00
Informazioni attività
Prenotazioni online, Cucina mediterranea
Categorie
Ristoranti
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Domande Frequenti
Clorofilla Cucina & Distillati si trova in Vicolo delle Grotte, 17
00186 Roma (RM)
00186 Roma (RM)
- Lunedì18:00 - 02:00
- Martedì18:00 - 02:00
- Mercoledì18:00 - 02:00
- Giovedì18:00 - 02:00
- Venerdì18:00 - 02:00
- Sabato18:00 - 02:00
- Domenica18:00 - 02:00
Il numero di telefono verificato è 333 9466537
Sì, puoi contattare Fragal S.r.l. su WhatsApp al numero 333 9466537
Puoi raggiungere Clorofilla Cucina & Distillati utilizzando la mappa ufficiale di Pagine Gialle
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Clorofilla Cucina & Distillati offre diversi servizi tra cui:
- Prenotazioni online
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TheFork
3 giorni fa
Bene: pulizia locale, atmosfera, musica. Cibi molto gustosi. Migliorabile: piccola pecca, ma un passito ordinato non era disponibile.
Bene: pulizia locale, atmosfera, musica. Cibi molto gustosi. Migliorabile: piccola pecca, ma un passito ordinato non era disponibile.
Alessandro D
TheFork
5 giorni fa
Locale molto molto particolare all'interno della movida romana! frequentato da stranieri e non, offre un ottimo servizio ai tavoli dove i ragazzi spiegano chiaramente ogni singolo piatto e rispondono ad ogni domanda fatta dalla clientela! molto bravi nel servizio! molto carina anche l'atmosfera all'interno con una zona molto particolare sul fondo d...
Locale molto molto particolare all'interno della movida romana! frequentato da stranieri e non, offre un ottimo servizio ai tavoli dove i ragazzi spiegano chiaramente ogni singolo piatto e rispondono ad ogni domanda fatta dalla clientela! molto bravi nel servizio! molto carina anche l'atmosfera all'interno con una zona molto particolare sul fondo del locale , tutta da scoprire! molto buone anche le portate dove lo Chef non si limita, nonostante una cucina ricercata, a portate da "micro" quantità! ci si alza sazi e soddisfatti!
Mostra di piùRita L
TheFork
7 giorni fa
Ottimo cibo, personale gentile e competente, location bellissima
Ottimo cibo, personale gentile e competente, location bellissima
Patrizio F
TheFork
16 giorni fa
Piatti belli e buoni, personale gentile, ambiente piacevole, accogliente. Una conferma
Piatti belli e buoni, personale gentile, ambiente piacevole, accogliente. Una conferma
Silvia C
TheFork
18 giorni fa
Locale stupendo, cibo delizioso e personale super gentile e accogliente… non si può avere di meglio! È già la terza volta che ci torno lo adoro!!!
Locale stupendo, cibo delizioso e personale super gentile e accogliente… non si può avere di meglio! È già la terza volta che ci torno lo adoro!!!
Daniela d
TheFork
19 giorni fa
Piatti unici, ben preparati e di ottima qualità. personale gentile e attento alle richieste del cliente.
Piatti unici, ben preparati e di ottima qualità. personale gentile e attento alle richieste del cliente.
Simone M
TheFork
20 giorni fa
Gentilezza professionalità Servizio impeccabile Cibo ottimo
Gentilezza professionalità Servizio impeccabile Cibo ottimo
Laura M
TheFork
21 giorni fa
Il locale è molto bello e in pieno centro. I piatti sono molto originali, i sapori equilibrati e le porzioni abbondanti. Anche il prezzo mi sembra adeguato.
Il locale è molto bello e in pieno centro. I piatti sono molto originali, i sapori equilibrati e le porzioni abbondanti. Anche il prezzo mi sembra adeguato.
Marina K
TheFork
22 giorni fa
Semplicemente spettacolare! Interessante negli abbinamenti e ottimi i consigli e la scelta del vino
Semplicemente spettacolare! Interessante negli abbinamenti e ottimi i consigli e la scelta del vino
TheFork
23 giorni fa
Cibo buonissimo e personale super disponibile
Cibo buonissimo e personale super disponibile