Azienda Agricola Scaglia

E' il proprietario del Mac Bun di Rivoli, ma questa macelleria esiste da vent'anni. Macellano solo carne piemontese COALVI si occupano dell allevamento di bestiame e producono anche degli insaccati squisiti PRIVI di conservantipolifosfati e schifezze varie Hanno prodotti davvero eccellenti , la loro mortadella è diversissima , da provare! così ...

E' il proprietario del Mac Bun di Rivoli, ma questa macelleria esiste da vent'anni. Macellano solo carne piemontese COALVI si occupano dell allevamento di bestiame e producono anche degli insaccati squisiti PRIVI di conservantipolifosfati e schifezze varie Hanno prodotti davvero eccellenti , la loro mortadella è diversissima , da provare! così come la Galantina nome piemontese della soppressa toscana. Per quanto riguarda la carne è sempre freschissima, se chiedi la cruda battuta al coltello guardare i macellai prepararla è uno spettacolo! E' una carne diversa, buona , gustosa , fatta, che non rimpicciolisce in pentola Il gusto poi è davvero unico. Essendo in una zona defilata, i prezzi sono decisamente interessanti.