Ristorante dell'Albero

Buongiorno Daniela, la ringrazio per aver espresso il suo parere e le posso dire che solitamente nella valutazione si tiene in considerazione il rapporto qualità-prezzo. Forse non è in grado di valutare la qualità di un piatto poiché non sa descrivere neanche quello che ha mangiato. Non abbiamo mai servito nell'antipasto la culaccia ma salame crem...

Buongiorno Daniela, la ringrazio per aver espresso il suo parere e le posso dire che solitamente nella valutazione si tiene in considerazione il rapporto qualità-prezzo. Forse non è in grado di valutare la qualità di un piatto poiché non sa descrivere neanche quello che ha mangiato. Non abbiamo mai servito nell'antipasto la culaccia ma salame cremasco, crudo di Parma dop 24 mesi, lonzardo, fiocchetto e luganega(2 fette per tipo) accompagnati da sedano con grana padano dop, insalata russa e sfogliatina ripiena, tutto preparato al momento. Per quanto riguarda il prezzo del vino, come in tutti i settori, può trovare vari tipi di Lugana e anche qui la differenza è data dalla qualità che non rientra però nel suo criterio di valutazione. Se il problema e' solo il prezzo la inviterei a ritornare per un pranzo di lavoro, dove con 12€ ha a disposizione primo, secondo, contorno, acqua e 1/4 di vino, in 30-45 minuti. Buona giornata! Carolina