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Il ristorante Spiga D'Oro è ideale per chi cerca un angolo di tranquillità e un'atmosfera che racconta il fascino delle tradizioni.
Gestito con grande passione da Massimo e Monica, il ristorante è un esempio di dedizione e amore per la cucina tradizionale. Si impegnano costantemente per mantenere vive le caratteristiche autentiche del locale, riscoprendo e valorizzando ogni dettaglio del suo passato, pur con uno sguardo sempre rivolto all’innovazione e alla qualità. Massimo, Chef del ristorante cura ogni fase della preparazione e seleziona con attenzione le materie prime. Funghi, tartufi, formaggi ricercati, carni selezionate e pasta fatta in casa sono solo alcuni degli ingredienti che compongono la sua cucina.
Il ristorante vanta anche una proposta di pizze che si distingue per l’utilizzo di farine di alta qualità provenienti dal "Mulino Ronci", situato nelle vicinanze. Le farine sono lavorate con una bassissima percentuale di lievito e lasciate lievitare per oltre 24 ore, per garantire un impasto più leggero e digeribile.
La carta dei vini è una delle grandi attrazioni del ristorante, con oltre 100 etichette provenienti da tutta Italia, con una particolare attenzione alle regioni delle Marche, Emilia Romagna e Toscana.
Infine, il ristorante offre mozzarelle Fior di Latte 100% realizzate con latte italiano, garantendo freschezza e qualità in ogni piatto. Ogni prodotto utilizzato è scelto con attenzione, privilegiando quelli provenienti dal territorio circostante per esaltare la tipicità e l'autenticità dei sapori. Un ristorante che non è solo un luogo dove mangiare, ma un’esperienza che sa come regalare emozioni, tra tradizione e innovazione, qualità e passione.
Ampia scelta di vini, Cantina vini, Ristorante, Ristorante tipico, Pizzeria
Pasta fresca
Cucina tradizionale, Cucina tipica locale, Pizze, Cucina regionale, Primi piatti, Piatti tipici, Secondi piatti, Dolci
P. IVA: 04127130401 Codice Fiscale: 04127130401
Ristoranti
Beata C
Tripadvisor
6 mesi fa
Byłam kilkukrotnie z rodziną lub przyjaciółmi. Szczególnie polecam zestawy menu w cenie ok 30€ na osobę, ale przy zamówieniu dwóch naje się znacznie więcej i jeszcze zostanie 🙂Plusem jest posmakowanie kilku dań bardzo dobrze ze sobą skomponowanych. Jeżeli ktoś jest fanem pizzy to również ma spory wybór. Ceny od 5€ do 15€ za pizze spezziale. Mięso...
Byłam kilkukrotnie z rodziną lub przyjaciółmi. Szczególnie polecam zestawy menu w cenie ok 30€ na osobę, ale przy zamówieniu dwóch naje się znacznie więcej i jeszcze zostanie 🙂Plusem jest posmakowanie kilku dań bardzo dobrze ze sobą skomponowanych. Jeżeli ktoś jest fanem pizzy to również ma spory wybór. Ceny od 5€ do 15€ za pizze spezziale. Mięso? 🥩 steki są wybitne.Oczywiście krojenie i przyrządzanie przy Tobie. Obsługa miła i wesoła.
Mostra di piùcosetta p
Tripadvisor
1 anno fa
Posto accogliente personale gentile il servizio è veloce dai primi ai contorni da favola prezzi contenuti.consiglio di andarci..
Posto accogliente personale gentile il servizio è veloce dai primi ai contorni da favola prezzi contenuti.consiglio di andarci..
Fastifausti
Tripadvisor
1 anno fa
Ristorante dalle mille sorprese, buonissimo! Personale gentile e simpatico. Super approvato. La tartare di manzo e il carpaccio erano spettacolari. Agnolotti molto buoni, un sapore diverso dal solito. Tagliata di filetto e stinco buonissimi. Porzioni belle piene. Le patate al forno qualcosa di assurdo. Sicuramente torneremo nonostante i km che ci ...
Ristorante dalle mille sorprese, buonissimo! Personale gentile e simpatico. Super approvato. La tartare di manzo e il carpaccio erano spettacolari. Agnolotti molto buoni, un sapore diverso dal solito. Tagliata di filetto e stinco buonissimi. Porzioni belle piene. Le patate al forno qualcosa di assurdo. Sicuramente torneremo nonostante i km che ci dividono da casa.
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