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Miseria &
Ristoranti
Via Vecchia Aurelia, 14/16
57022 Castagneto Carducci (LI)
57022 Castagneto Carducci (LI)
Descrizione
Da asporto
Tavoli all'aperto
MISERIA & NOBILTÀ a Castagneto Carducci (LI) è pizzeria toscana con cucina contadina che ama seguire gesti e regole che valorizzano il buon gusto territoriale.
Inaugurato nel settembre 2006, il miseria&nobiltà rappresenta un progetto autodidatta capace di crescere ed evolversi ascoltando chi “produce” e chi “consuma”.
Non siamo grandi chef o mastri pizzaioli ma appassionati divulgatori di una cultura alimentare semplice e sostenibile, che grazie alla collaborazione di agricoltori produttori e allevatori regionali, è capace di di valorizzare il territorio nella sua tipicità e biodiversità.
Il nostro obiettivo? Promuovere e sostenere una filiera “colta” che ci aiuti a dimostrare una verità spesso dimenticata: il Gusto è strettamente legato al territorio! Cosa facciamo? Seguiamo regole e gesti lontani dal marketing ristorativo e cucina gourmet perché amiamo valorizzare il buon gusto mediterraneo nella sua semplicità e autenticità.
COLAZIONE SANA: croissant integrali e farro riempiti al momento; biscotti crostate e panini realizzati con farine locali; latte di mandorle e soia; succhi di frutta bio.
IN CUCINA: primi piatti con la nostra pasta fresca o di grani antichi; pietanze a base di farro o riso integrale; carni di chianina o vacca maremmana; pescato del giorno.
IN PIZZERIA: selezioniamo i migliori grani toscani dai quali si ottengono farine ricche di crusca e germe di grano che donano ai nostri impasti il gusto autentico del territorio.
Le nostre ricette unite ad un’attenta selezione degli ingredienti ci permette di servire ai nostri tavoli una VERA PIZZA TOSCANA dall’alta digeribilità.
Da sapere: * Pranzo FARM: un menù del giorno a prezzo fisso pensato per la pausa pranzo dei lavoratori che amano la buona nutrizione. * Festival della pizza: non chiamatelo giro pizza! E’ una degustazione di pizze (50 cm. di diametro) realizzate con impasti di varie miscele dei migliori grani italiani pensato per i veri amanti del piatto più consumato al mondo. * Dé Gusta: Un'evento conviviale pensato per unire gusto a curiosità e didattica.
Servizio take-away
Non siamo grandi chef o mastri pizzaioli ma appassionati divulgatori di una cultura alimentare semplice e sostenibile, che grazie alla collaborazione di agricoltori produttori e allevatori regionali, è capace di di valorizzare il territorio nella sua tipicità e biodiversità.
Il nostro obiettivo? Promuovere e sostenere una filiera “colta” che ci aiuti a dimostrare una verità spesso dimenticata: il Gusto è strettamente legato al territorio! Cosa facciamo? Seguiamo regole e gesti lontani dal marketing ristorativo e cucina gourmet perché amiamo valorizzare il buon gusto mediterraneo nella sua semplicità e autenticità.
COLAZIONE SANA: croissant integrali e farro riempiti al momento; biscotti crostate e panini realizzati con farine locali; latte di mandorle e soia; succhi di frutta bio.
IN CUCINA: primi piatti con la nostra pasta fresca o di grani antichi; pietanze a base di farro o riso integrale; carni di chianina o vacca maremmana; pescato del giorno.
IN PIZZERIA: selezioniamo i migliori grani toscani dai quali si ottengono farine ricche di crusca e germe di grano che donano ai nostri impasti il gusto autentico del territorio.
Le nostre ricette unite ad un’attenta selezione degli ingredienti ci permette di servire ai nostri tavoli una VERA PIZZA TOSCANA dall’alta digeribilità.
Da sapere: * Pranzo FARM: un menù del giorno a prezzo fisso pensato per la pausa pranzo dei lavoratori che amano la buona nutrizione. * Festival della pizza: non chiamatelo giro pizza! E’ una degustazione di pizze (50 cm. di diametro) realizzate con impasti di varie miscele dei migliori grani italiani pensato per i veri amanti del piatto più consumato al mondo. * Dé Gusta: Un'evento conviviale pensato per unire gusto a curiosità e didattica.
Servizio take-away
Dicono di noi
Very lovely owner , nice atmosphere, great food with a short wait time
R H
Google
Ottima pizza. Non lo sapevo, ma facendo il pane in casa con farine di grano tipo 1 ho notato subito ...
(leggi tutto)
Massimo Troise
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Sabato sera, 15 febbraio, due coppie, abbiamo ordinato pizza e birra. Personale gentilissimo e dispo...
(leggi tutto)
Gennaro Cifariello
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Le nostre foto
Altre foto
Orari di apertura
- Lunedì 08:00 - 14:30 19:00 - 22:00
- Martedì 08:00 - 14:30 19:00 - 22:00
- Mercoledì 08:00 - 14:30 19:00 - 22:00
- Giovedì 08:00 - 14:30 19:00 - 22:00
- Venerdì 08:00 - 14:30 19:00 - 22:00
- Sabato 08:00 - 14:30 19:00 - 22:00
- Domenica chiuso
Informazioni attività
Caratteristiche e servizi
Tavoli all'aperto, Pizzeria con forno a legna, Menu a prezzo fisso, Prenotazione consigliata, Da asporto, Take away, Pranzi di lavoro, Pizza a pranzo, Pranzi veloci, Ristorazione a pranzo, Ristorante tipico, Pizzeria
Prodotti
Pizze da asporto, Vini, Birre artigianali, Pane integrale, Cibi d'asporto
Specialità
Birre, Pranzo sano, Primi e secondi piatti, Primi piatti, Specialità alla griglia, Cucina tipica, Piatti tipici, Specialità toscane, Pizza a lievitazione naturale, Pizze senza glutine, Specialità pesce, Birre alla spina, Pizza con farina integrale, Cucina tipica locale
Ambiente
Ambiente familiare, Ambiente tranquillo
Metodi di pagamento
Puoi scegliere un altro metodo come bancomat, carte prepagate, postepay, solo contanti
Dettaglio attività
P. IVA: 01525570493 Codice Fiscale: 01525570493
Categorie
Ristoranti, Pizzerie, Bar e caffe'
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Domande Frequenti
Miseria & Nobiltà si trova in Via Vecchia Aurelia, 14/16
57022 Castagneto Carducci (LI)
57022 Castagneto Carducci (LI)
- Lunedì08:00 - 14:3019:00 - 22:00
- Martedì08:00 - 14:3019:00 - 22:00
- Mercoledì08:00 - 14:3019:00 - 22:00
- Giovedì08:00 - 14:3019:00 - 22:00
- Venerdì08:00 - 14:3019:00 - 22:00
- Sabato08:00 - 14:3019:00 - 22:00
- Domenicachiuso
I numeri di telefono verificati sono 0565 777457, 331 2972685, 331 2972656
Sì, puoi contattare Miseria & Nobiltà su WhatsApp ai numeri 331 2972685, 331 2972656
Puoi raggiungere Miseria & Nobiltà utilizzando la mappa ufficiale di Pagine Gialle
4.2 è la valutazione degli utenti di Pagine Gialle. Le recensioni sono moderate e verificate dalla redazione di PagineGialle. Lascia qui una recensione
Miseria & Nobiltà offre diversi servizi tra cui:
- Pizzeria con forno a legna
- Menu a prezzo fisso
- Prenotazione consigliata
- Da asporto
- Take away
Miseria & Nobiltà offre diversi prodotti tra cui:
- Pizze da asporto
- Vini
- Birre artigianali
- Pane integrale
- Cibi d'asporto
R H
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2 giorni fa
Very lovely owner , nice atmosphere, great food with a short wait time
Very lovely owner , nice atmosphere, great food with a short wait time
Simone Fagiolini
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6 giorni fa
Ottima pizza, schiacciano tonno maionese, insalata e pomodoro TOP.
Ottima pizza, schiacciano tonno maionese, insalata e pomodoro TOP.
Massimo Troise
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24 giorni fa
Ottima pizza. Non lo sapevo, ma facendo il pane in casa con farine di grano tipo 1 ho notato subito la qualità dell'impasto. Complimenti
Ottima pizza. Non lo sapevo, ma facendo il pane in casa con farine di grano tipo 1 ho notato subito la qualità dell'impasto. Complimenti
Marta Mercurio
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28 giorni fa
4 stelle di incoraggiamento! Il locale è carino, ha tanto potenziale. Siamo capitati un po per caso non essendo della zona. Siamo rimasti positivamente stupiti dalle pietanze, più buone del previsto! Io ho preso una caprese e ravioli ricotta e spinaci che mi hanno ricordato una cucina casalinga che non sentivo da un po, l'impasto infatti mi è piaci...
4 stelle di incoraggiamento! Il locale è carino, ha tanto potenziale. Siamo capitati un po per caso non essendo della zona. Siamo rimasti positivamente stupiti dalle pietanze, più buone del previsto! Io ho preso una caprese e ravioli ricotta e spinaci che mi hanno ricordato una cucina casalinga che non sentivo da un po, l'impasto infatti mi è piaciuto tantissimo! Il mio compagno ha provato invece la ribollita, piatto nuovo per lui che ha apprezzato, a seguire una bistecca di cinghiale. Nell'insieme tutto buono. Secondo noi basterebbe davvero poco, qualche attenzione in più nel menù, nella carta dei vini e e nel servizio in generale per avere un locale veramente incantevole e di qualità! Personale gentile e sorridente, che è sempre importante!
Mostra di piùGennaro Cifariello
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1 mese fa
Sabato sera, 15 febbraio, due coppie, abbiamo ordinato pizza e birra. Personale gentilissimo e disponibile, le pizze senza infamia e senza lode, la pasta sembrava troppo farinosa (ma, essendo napoletani, siamo un po' pignoli sulle pizze). Ottima serata, ambiente intimo ed accogliente. Da tornarci appena possibile.
Sabato sera, 15 febbraio, due coppie, abbiamo ordinato pizza e birra. Personale gentilissimo e disponibile, le pizze senza infamia e senza lode, la pasta sembrava troppo farinosa (ma, essendo napoletani, siamo un po' pignoli sulle pizze). Ottima serata, ambiente intimo ed accogliente. Da tornarci appena possibile.
fausto pieroni
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2 mesi fa
Ottimo punto ristoro
Ottimo punto ristoro
Andreas Kiss
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3 mesi fa
Sehr zu Empfehlen!!!
Sehr zu Empfehlen!!!
Giulia Martini
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3 mesi fa
Cibo buono, Servizio molto gentile e disponibile, ambiente modesto e pulito
Cibo buono, Servizio molto gentile e disponibile, ambiente modesto e pulito
maurizio vallieri
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4 mesi fa
Ottima pizza accompagnata da musica deliziosa. Chiusa la sosta con un dolce molto scenografico oltre ad essere buono. La creme brulee è arrivata con il sopra infuocato. Bravi.
Ottima pizza accompagnata da musica deliziosa. Chiusa la sosta con un dolce molto scenografico oltre ad essere buono. La creme brulee è arrivata con il sopra infuocato. Bravi.
Duccio Gasparrini
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5 mesi fa
Pizza molto buona, prezzi giusti
Pizza molto buona, prezzi giusti
Francesca Berardi
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5 mesi fa
Ottima accoglienza e ottimo cibo!
Ottima accoglienza e ottimo cibo!
Serena D
Tripadvisor
5 mesi fa
Il locale è molto accogliente. I prodotti sono di qualità, la cucina è veramente buonissima e i piatti sono stati serviti senza troppa attesa pur essendo il locale pieno ..pizza super …Altra nota positiva personale molto disponibile e cordiale, la proprietaria Claudia gentilissima ..consiglio a tutti Miseria e Nobiltà
Il locale è molto accogliente. I prodotti sono di qualità, la cucina è veramente buonissima e i piatti sono stati serviti senza troppa attesa pur essendo il locale pieno ..pizza super …Altra nota positiva personale molto disponibile e cordiale, la proprietaria Claudia gentilissima ..consiglio a tutti Miseria e Nobiltà
augusto pizzo
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5 mesi fa
Abbiamo aspettato più di un ora per 3 pizze e 4 primi, personale scortese che non si è mai scusato.Pasta al pomodoro dolcissima, pizze non cotte abbastanza e amare, tutti i primi coperti di premezzolo senza avvertire prima, trovati due capelli in una pizza. Pizza con l'nduja arrivata senza nduja, pizza con la stracciatella arrivata con un formaggio...
Abbiamo aspettato più di un ora per 3 pizze e 4 primi, personale scortese che non si è mai scusato.Pasta al pomodoro dolcissima, pizze non cotte abbastanza e amare, tutti i primi coperti di premezzolo senza avvertire prima, trovati due capelli in una pizza. Pizza con l'nduja arrivata senza nduja, pizza con la stracciatella arrivata con un formaggio strano che sicuramente non era stracciatella. Piatti non arrivati in contemporanea. Sconsigliato.
Mostra di piùjudita kakarieikaite
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5 mesi fa
45 Min per uno spaghetto al pomodoro! 1 ora per ravioli e pasta scotta alla salsiccia.....mai più ! Non so se siamo capitati male , ma non é possibile aspettare così tanto anche se i piatti sono fatti li per li. Si parla di uno spaghetto al pomodoro !
45 Min per uno spaghetto al pomodoro! 1 ora per ravioli e pasta scotta alla salsiccia.....mai più ! Non so se siamo capitati male , ma non é possibile aspettare così tanto anche se i piatti sono fatti li per li. Si parla di uno spaghetto al pomodoro !
Janos D' Amore
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6 mesi fa
cibo spettacolo pizza buonissima
cibo spettacolo pizza buonissima
Cristian C
Tripadvisor
7 mesi fa
Posto pessimo,attesa di un ora per due antipasti,il nostro vicino di tavolo ha ordinato un primo che è arrivato scotto!dopo 1:30 minuti ,ho annullato i primi e siamo andati via la proprietaria ha detto che fanno cucina espressa…verdure grigliate x antipasto dopo un ora!,la cameriera mi dice nn è colpa mia!,non andateci sono veramente pessimi!
Posto pessimo,attesa di un ora per due antipasti,il nostro vicino di tavolo ha ordinato un primo che è arrivato scotto!dopo 1:30 minuti ,ho annullato i primi e siamo andati via la proprietaria ha detto che fanno cucina espressa…verdure grigliate x antipasto dopo un ora!,la cameriera mi dice nn è colpa mia!,non andateci sono veramente pessimi!
Roberta Onori
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7 mesi fa
Siamo stati ospiti di questa pizzeria ristorante cordialità del personale di sala eccezionale e cibo super tutto spiegato alla perfezione e con porzioni abbondanti. Lo consiglio
Siamo stati ospiti di questa pizzeria ristorante cordialità del personale di sala eccezionale e cibo super tutto spiegato alla perfezione e con porzioni abbondanti. Lo consiglio
Space Channel Cris *___* !
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7 mesi fa
Una delle pizze più buone che io abbia mai mangiato, servizio rapidissimo e personale gentile.
Una delle pizze più buone che io abbia mai mangiato, servizio rapidissimo e personale gentile.
Michelangelo De Cia
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7 mesi fa
Tutto buono, ottima esperienza
Tutto buono, ottima esperienza
michele c
Tripadvisor
7 mesi fa
Buona cucina tipica locale, ottime le cozze ripiene e le pappardelle al ragù di cinghiale, sevizio impeccabile e molto cordiale. Buon rapporto qualità prezzo. La qualità del cibo merita il tempo di attesa delle portate, Consiglio di provare almeno una volta
Buona cucina tipica locale, ottime le cozze ripiene e le pappardelle al ragù di cinghiale, sevizio impeccabile e molto cordiale. Buon rapporto qualità prezzo. La qualità del cibo merita il tempo di attesa delle portate, Consiglio di provare almeno una volta