Ristorante Il Grecale di Severina Gervasi

Ristoranti
Via Riviera Zanardelli, 57
00042 Anzio (RM)
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Ristorante Il Grecale di Severina Gervasi
Descrizione
Parcheggio
Tavoli all'aperto
Servizi per disabili

Tradizione e creatività culinaria si fondono al Ristorante Il Grecale di Anzio (RM), dove il pesce fresco locale è protagonista in piatti unici e stagionali.

Tradizione e Innovazione, un connubio perfetto che sintetizza in due parole la cucina del ristorante “Il Grecale” di Anzio.
Una cucina ed una gestione di origine familiare che rende unica l’accoglienza e la degustazione dei piatti preparati da due fratelli, Severina e Silvestro Gervasi.
Dal 1994 Silvestro e Severina portano avanti sulla storica riviera di levante una tradizione culinaria familiare, ereditata dai genitori.
Il pescato del giorno è alla base dell’ispirazione portata in tavola dallo chef Silvestro, che settimanalmente si impegna ad aggiornare il menù trasformando ciò che viene proposto dai mercati giornalieri del porto in una degustazione di sapori sempre diversi.
Lo staff del Grecale crede nell’utilizzo di materie prime in accordo con la stagionalità. Questa filosofia premia la diversità dei piatti e la reperibilità degli ingredienti a km0, in accordo con quello che la natura ha da offrire.
La Fortuna di avere un mare pescoso e in una delle aree del pianeta con maggiore biodiversità rende il nostro lavoro più facile e suggestivo allo stesso tempo.
La nostra Cucina è costruita attorno al pesce fresco dell’asta di Anzio, che ha il ruolo di protagonista nei nostri piatti.
Come ogni ottima materia prima questa deve essere accompagnata da verdure stagionali e fresche che lo chef e il suo team si occupa di scegliere personalmente al mercato locale di Anzio.
Dicono di noi
Raramente ci siamo trovati così bene nella prima visita. Una dozzina di assaggi, tutti meritevoli , ... (leggi tutto)
MAURO D
Tripadvisor
Ho pranzato con due amiche e non posso che dire bene sotto tutti i punti di vista. Personale cortese... (leggi tutto)
teresa l
Tripadvisor
Questo ristorante si trova a 1 minuto a piedi dal centro di Anzio, e questo fa sì che sia una perla.... (leggi tutto)
roberto-CamporaSG
Tripadvisor

Orari di apertura

  • Lunedì 10:30 - 15:00 18:30 - 23:00
  • Martedì 10:30 - 15:00 18:30 - 23:00
  • Mercoledì chiuso
  • Giovedì 10:30 - 15:00 18:30 - 23:00
  • Venerdì 10:30 - 15:00 18:30 - 23:00
  • Sabato 10:30 - 15:00 18:30 - 23:00
  • Domenica 10:30 - 15:00 18:30 - 23:00

Informazioni attività

Caratteristiche e servizi

Sale per banchetti, Tavoli all'aperto, Accessibile ai disabili, Si accettano animali, Ampia scelta di vini, Parcheggio, Ristorante per feste, Ristorante per cerimonie, Ristorante tipico, Ristorante con specialità pesce, Ristorante

Prodotti

Pesce fresco

Specialità

Primi piatti di pesce, Menu di pesce, Specialità pesce, Secondi piatti, Cucina tradizionale, Piatti tipici, Antipasti, Cucina tipica locale

Altri link

Instagram

Dettaglio attività

P. IVA: 04530981002
Codice Fiscale: GRVSRN62C47A323K

Categorie

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Domande Frequenti

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