El Palenque

Esperienza che non rifarei per via di molte note negative sotto molto punti di vista. Sono stato con un gruppo di circa 10 persone, la saletta in cui ci siamo seduti era tutto sommato normale, a mio parere si poteva abbellire con qualche addobbo spagnolo in più, e soprattutto un po’ di musica di sottofondo non avrebbe guastato, evitando momenti di ...

Esperienza che non rifarei per via di molte note negative sotto molto punti di vista. Sono stato con un gruppo di circa 10 persone, la saletta in cui ci siamo seduti era tutto sommato normale, a mio parere si poteva abbellire con qualche addobbo spagnolo in più, e soprattutto un po’ di musica di sottofondo non avrebbe guastato, evitando momenti di silenzio totale durante la cena. La focaccia offerta durante l’attesa è stata apprezzata. Abbiamo ordinato un paio di taglieri di salumi e formaggi, nella media, e un paio di taglieri di prosciutto pata negra che ho personalmente apprezzato, e mozzarella di bufala sempre nella media. Il peggio è venuto dopo: 3 porzioni di papas bravas che avevano l’aria di essere tutt’altro che appena cucinate, prive di spezie o condimenti, eccessiva la quantità di salsa piccante. Per altro una porzione è stata servita in una coppa, e le altre due in un unico piatto più largo, dubito che contenesse effettivamente due porzioni. Non le abbiamo finite perché non molto gradevoli. Infine 5 paelle, di cui una servita in una certa padella, e le altre 4 servite in 2 padelle appena più grandi dell’altra, in cui a detta dei proprietari c’erano due porzioni di paella. Vedo che tale pratica è molto utilizzata in questo ristorante, ma per nulla apprezzata visto che era palese che nella padella più grande non c’era il doppio della quantità della padella appena più piccola. Sangria pessima, è stata lasciata anche quella. Infine al momento di pagare in cassa, ci è stato riferita la cifra totale senza un riassunto delle portate e delle bevande, e non ricordo di aver visto uno scontrino.

La serata è iniziata male: posate e bicchieri erano già sporchi. Come segnalato da altri utenti, abbiamo ordinato 3 porzioni di paella e ci sono arrivate 2 paelle quasi identiche e ci è stato detto che una valeva come 1 e l'altra valeva come 2. Stessa cosa per il maialino: abbiamo preso 4 porzioni e ci sono arrivati 2 piatti per un costo totale di ...

La serata è iniziata male: posate e bicchieri erano già sporchi. Come segnalato da altri utenti, abbiamo ordinato 3 porzioni di paella e ci sono arrivate 2 paelle quasi identiche e ci è stato detto che una valeva come 1 e l'altra valeva come 2. Stessa cosa per il maialino: abbiamo preso 4 porzioni e ci sono arrivati 2 piatti per un costo totale di 80 euro (solo i maialini). Prezzi esorbitanti e porzioni dubbie. Il maialino era buono, la paella era in buona sostanza risotto allo zafferano

Costoso, poco autentico, scarsa trasparenza nei prezzi e nelle quantità. Tempi di attesa lunghissimi. La paella più vicina a un preparato del supermercato che a un piatto cucinato al momento. La sangria anche peggio. Non ci tornerò più.

Costoso, poco autentico, scarsa trasparenza nei prezzi e nelle quantità. Tempi di attesa lunghissimi. La paella più vicina a un preparato del supermercato che a un piatto cucinato al momento. La sangria anche peggio. Non ci tornerò più.

Qualità cibo non un granché,.. 35€ a persona

Qualità cibo non un granché,.. 35€ a persona

Inizio col dire che la serata è partita male dato che ci siamo ritrovati sotto un acquazzone. Fino al momento dell’arrivo dei piatti era tutto apposto, abbiamo apprezzato parecchio la focaccia, anche se dopo poco ci è stato detto che è finita. Partiamo col dire che il menù ha veramente poca scelta e non erano disponibili neanche tutti i piatti (Il ...

Inizio col dire che la serata è partita male dato che ci siamo ritrovati sotto un acquazzone. Fino al momento dell’arrivo dei piatti era tutto apposto, abbiamo apprezzato parecchio la focaccia, anche se dopo poco ci è stato detto che è finita. Partiamo col dire che il menù ha veramente poca scelta e non erano disponibili neanche tutti i piatti (Il nostro amico aveva ordinato pollo alla barbacoa con la salsa di soia e non era disponibile). Siamo partiti con le papas bravas che erano crude e costosissime (6€ letteralmente una manciata di patate). Come portate principali abbiamo ordinato 3 paellas e ce ne sono arrivate due. Hanno cercato di imbrogliarci dicendoci che in 1 c’è ne erano 2, ma la teglia in cui ce ne sarebbero state 2 era della stessa dimensione della singola che ci è pervenuta. Abbiamo anche ordinato la carne che era cruda e che sarebbe dovuta essere 1kg “la seleccion de l chef a la parrilla” (il costo era di 75€). Il rapporto qualità prezzo è pessimo. Non torneremo mai più.

Mai mangiato una paella così.......pessima, sembrava riso in brodo. Flan de leche degno della paella, sangria con frutta in scatola. Pos non collegato. Esperienza da non ripetere

Mai mangiato una paella così.......pessima, sembrava riso in brodo. Flan de leche degno della paella, sangria con frutta in scatola. Pos non collegato. Esperienza da non ripetere

Se siete alla ricerca di un'esperienza gastronomica autentica, El Palenque, nel cuore di Trani, è la scelta perfetta. Questo ristorante spagnolo offre una qualità dei prodotti straordinaria, con una cura meticolosa per ogni dettaglio e una selezione di piatti che portano in tavola il meglio della tradizione culinaria spagnola. La preparazione e la ...

Se siete alla ricerca di un'esperienza gastronomica autentica, El Palenque, nel cuore di Trani, è la scelta perfetta. Questo ristorante spagnolo offre una qualità dei prodotti straordinaria, con una cura meticolosa per ogni dettaglio e una selezione di piatti che portano in tavola il meglio della tradizione culinaria spagnola. La preparazione e la presentazione delle pietanze sono impeccabili, con accostamenti di sapori che esaltano ogni ingrediente. In particolare, la paella è una vera e propria delizia: ricca di sapori, ben equilibrata e cucinata alla perfezione. Ogni boccone è un’esplosione di gusto che vi farà sentire come se foste in Spagna. La selezione di vini è altrettanto eccellente: tra le proposte più raffinate spicca la riserva di "Sangre de Toro", consigliata dal titolare Giovanni, una persona di rara cortesia e disponibilità, che saprà guidarvi in un viaggio sensoriale indimenticabile. La sua passione per la ristorazione e la conoscenza dei vini arricchiscono ulteriormente l’esperienza. L'atmosfera di El Palenque è accogliente e raffinata, con un tocco tipico della Spagna che rende ogni visita speciale. Il servizio è rapido, ma mai invadente, e il personale è sempre attento e professionale. Ogni aspetto del pasto, dal benvenuto all'addio, è pensato per garantire un’esperienza di alta classe. Consigliatissimo per chi cerca un ristorante dove qualità, servizio e passione per la cucina spagnola si incontrano. El Palenque è un luogo che, senza dubbio, merita una visita e che sicuramente vi farà tornare per una seconda, terza volta. Un’autentica eccellenza della ristorazione nel centro di Trani!

Passato una domenica bellissima. Pranzo tipicamente spagnolo eccezzionale.Ottimo qualità prezzo. Ma sopratutto i titolari sono di una simpatia unica. Voglio ringraziare il signor Gianni per questa meravigliosa giornata. Sicuramente ci tornerò e ve lo consiglio vivamente.

Passato una domenica bellissima. Pranzo tipicamente spagnolo eccezzionale.Ottimo qualità prezzo. Ma sopratutto i titolari sono di una simpatia unica. Voglio ringraziare il signor Gianni per questa meravigliosa giornata. Sicuramente ci tornerò e ve lo consiglio vivamente.

Titolari molto disponibili e simpatici, cibo tipico spagnolo davvero buono, ambiente confortevole. Consigliatissimo!

Titolari molto disponibili e simpatici, cibo tipico spagnolo davvero buono, ambiente confortevole. Consigliatissimo!

Tutto molto buono 😋

Tutto molto buono 😋

Ero entusiasta di provare un nuovo ristorante spagnolo a Trani, ma purtroppo l’esperienza è stata deludente. Il servizio è stato piuttosto insistente, con i camerieri che spingevano i piatti più costosi, sminuendo quelli più economici o puntando a più porzioni possibili in maniera plateale. Anche la presentazione del menù lascia molto a desiderare...

Ero entusiasta di provare un nuovo ristorante spagnolo a Trani, ma purtroppo l’esperienza è stata deludente. Il servizio è stato piuttosto insistente, con i camerieri che spingevano i piatti più costosi, sminuendo quelli più economici o puntando a più porzioni possibili in maniera plateale. Anche la presentazione del menù lascia molto a desiderare: poche scelte (cosa apprezzabile), ma spiegazioni poco chiare e nessuna immagine per orientarsi meglio. Abbiamo ordinato una paella, una torta di maiale e delle patate con salsa piccante. La focaccia servita come "coperto" era davvero buona, forse la cosa migliore della serata. La paella era passabile, ma piena di crostacei non sgusciati, rendendola scomoda da mangiare. Le patate discrete, mentre la torta di maiale è stata una grande delusione, qualcosa che oserei dire impresentabile: 18 euro per un piatto con poco sapore e una quantità insufficiente di carne. Infine, aspettare oltre un'ora per la paella e poi sentirsi dire di affrettarsi a mangiare perché servivano le padelle non è accettabile. Anche il fatto che la sangria fosse terminata dopo appena un litro ordinato è parecchio strano per un ristorante spagnolo con pochi coperti (avevamo anche prenotato). Infine, il conto ci è stato portato su un foglio di carta senza dettagli sui prezzi: un dettaglio poco trasparente e per nulla professionale.

Mi dispiace dare voti un po' bassi ma siamo rimasti poco soddisfatti della serata nel complesso, un ristorantino discreto in cui assaggiare alcune pietanze spagnole. Cibo: la paella non era male, non eccelente ma poteva andare. Lo stufato non mi è piaciuto, arrivato tiepido e con un sapore poco convincente. Servizio: Qui uno dei maggiori problemi, ...

Mi dispiace dare voti un po' bassi ma siamo rimasti poco soddisfatti della serata nel complesso, un ristorantino discreto in cui assaggiare alcune pietanze spagnole. Cibo: la paella non era male, non eccelente ma poteva andare. Lo stufato non mi è piaciuto, arrivato tiepido e con un sapore poco convincente. Servizio: Qui uno dei maggiori problemi, abbiamo aspettato più di un'ora per le pietanze...un po' troppo considerando che eravamo il primo tavolo della serata su un totale di quasi 20 coperti. Infine non ho davvero capito perchè i camerieri hanno il vestito completo e il papillon in un posto informale ma ognuno ha i suoi gusti (opinabili). l'ambiente potrebbe essere più carino con un po' di accorgimenti. Di come è stato presentato il conto meglio non parlarne...

Non ci sono parole per descrivere l’ambiente, il servizio ed il cibo …. Tutto magnifico

Non ci sono parole per descrivere l’ambiente, il servizio ed il cibo …. Tutto magnifico