Ristorante Colle de Siena

Very nice and cozy restaurant with an incredible service and very good food! We felt very welcomed and had an amazing evening. :)

Very nice and cozy restaurant with an incredible service and very good food! We felt very welcomed and had an amazing evening. :)

Locale comodamente raggiungibile, location che dispone anche di tavoli all'esterno circondati dal verde, all'interno gli ambienti sono sobri ed eleganti, la cura per i dettagli si denota anche dai semplici fiori freschi che si trovano a tavola, l'atmosfera é accogliente e resa ancora più rilassante dalla piacevole musica di sottofondo. Il servizio ...

Locale comodamente raggiungibile, location che dispone anche di tavoli all'esterno circondati dal verde, all'interno gli ambienti sono sobri ed eleganti, la cura per i dettagli si denota anche dai semplici fiori freschi che si trovano a tavola, l'atmosfera é accogliente e resa ancora più rilassante dalla piacevole musica di sottofondo. Il servizio é 5 stelle già dalla tipologia di accoglienza che viene riservata al cliente, gentilezza, garbo e professionalità sono il cuore del personale di sala che ha soddisfatto tempestivamente ed in maniera esaustiva ogni nostra richiesta. I tempi sono stati precisi, senza inutili attese ma rispettosi. Un plauso speciale va alla cucina, la qualità, la freschezza e la genuinità delle materie prime sono indiscusse, trattate con cura, rispettando ed esaltando le caratteristiche organolettiche di ogni singolo elemento. Noi abbiamo optato per una cena di pesce. Successivamente all'entrée con degustazione di olio di Venafro e dopo un prosecco di benvenuto, abbiamo ordinato ostriche, insalatina di mare e capesante scottate per antipasto, tutto ottimo, dalla consistenza del polpo e del calamaro ( che ne conferma la freschezza ) al gusto pieno, vero, di mare delle ostriche. La linguina al limone e gambero rosso di Mazzara delicata e gustosa, per non parlare del tonno rosso scottato con granella di pistacchio ed una crumble verosimilmente di pan grattato che é stato un vero piacere per il nostro palato, squisito. Per concludere pastiera appena sfornata, ottima ! Il vino della casa (13€) ha sorpreso le nostre aspettative, un teanum vento falanghina-chardonnay che con i suoi sentori floreali si é accompagnato perfettamente al pesce che abbiamo assaggiato. Una bottiglia d'acqua Ferrarelle, due caffé e due digestivi, meno di 50€ a persona. Le quantità sono state abbondanti per ogni singola portata, la qualità anche se sono ripetitivo é innegabile, alti livelli, anche nel servizio ! É un luogo insieme al personale che lo gestisce che vi rimane nel cuore. 5 stelle meritate per la splendida "famiglia" del Colle de Siena ! Approposito hanno anche delle stanze, che noi non abbiamo avuto il piacere di vedere ma torneremo a trovarli e sará l'occasione giusta per provare anche quelle !

Locale comodamente raggiungibile, location che dispone anche di tavoli all'esterno circondati dal verde, all'interno gli ambienti sono sobri ed eleganti, la cura per i dettagli si denota anche dai semplici fiori freschi che si trovano a tavola, l'atmosfera é accogliente e resa ancora più rilassante dalla piacevole musica di sottofondo. Il servizio ...

Locale comodamente raggiungibile, location che dispone anche di tavoli all'esterno circondati dal verde, all'interno gli ambienti sono sobri ed eleganti, la cura per i dettagli si denota anche dai semplici fiori freschi che si trovano a tavola, l'atmosfera é accogliente e resa ancora più rilassante dalla piacevole musica di sottofondo. Il servizio é 5 stelle già dalla tipologia di accoglienza che viene riservata al cliente, gentilezza, garbo e professionalità sono il cuore del personale di sala che ha soddisfatto tempestivamente ed in maniera esaustiva ogni nostra richiesta. I tempi sono stati precisi, senza inutili attese ma rispettosi. Un plauso speciale va alla cucina, la qualità, la freschezza e la genuinità delle materie prime sono indiscusse, trattate con cura, rispettando ed esaltando le caratteristiche organolettiche di ogni singolo elemento. Noi abbiamo optato per una cena di pesce. Ostriche, insalatina di mare e capesante scottate per antipasto, tutto ottimo, dalla consistenza del polpo e del calamaro ( che ne conferma la freschezza ) al gusto pieno, vero, di mare delle ostriche. La linguina al limone e gambero rosso di Mazzara delicata e gustosa, per non parlare del tonno rosso scottato con granella di pistacchio ed una crumble verosimilmente di pan grattato che é stato un vero piacere per il nostro palato, squisito. Per concludere pastiera appena sfornata, ottima ! Il vino della casa (13€) ha sorpreso le nostre aspettative, un teanum vento falanghina-chardonnay che con i suoi sentori floreali si é accompagnato perfettamente al pesce che abbiamo assaggiato. Una bottiglia d'acqua Ferrarelle, due caffé e due digestivi, meno di 50€ a persona. Le quantità sono state abbondanti per ogni singola portata, la qualità anche se sono ripetitivo é innegabile, alti livelli, anche nel servizio ! É un luogo insieme al personale che lo gestisce che vi rimane nel cuore. 5 stelle meritate per la splendida "famiglia" del Colle de Siena ! Approposito hanno anche delle stanze, che noi non abbiamo avuto il piacere di vedere ma torneremo a trovarli e sará l'occasione giusta per provare anche quelle !

Buono

Buono

Zum Abendessen im Rahmen eines Teamevents hier gewesen. Da wir im nahen Hotel "Edda Palace" untergebracht waren nur ein kurzer Fußweg bis zum Restaurant. Freundliche Begrüßung, alles sehr sauber und aufgeräumt in schöner Atmosphäre. Essen hatten wir vorher ausgesucht - alles wunderbar zubereitet und auf das freundlichste serviert. Eine unbedingte E...

Zum Abendessen im Rahmen eines Teamevents hier gewesen. Da wir im nahen Hotel "Edda Palace" untergebracht waren nur ein kurzer Fußweg bis zum Restaurant. Freundliche Begrüßung, alles sehr sauber und aufgeräumt in schöner Atmosphäre. Essen hatten wir vorher ausgesucht - alles wunderbar zubereitet und auf das freundlichste serviert. Eine unbedingte Empfehlung für Cassino wenn es etwas anderes als Pizza sein soll.

Locale molto ben curato ed elegante, cibo molto buono, ma un ringraziamento speciale al sommelier che era in sala e ci ha servito accompagnandoci durante la cena, educato, preparato e super professionale complimenti ancora una volta.

Locale molto ben curato ed elegante, cibo molto buono, ma un ringraziamento speciale al sommelier che era in sala e ci ha servito accompagnandoci durante la cena, educato, preparato e super professionale complimenti ancora una volta.

A pochi minuti dall'uscita autostradale di Cassino, un delizioso ristorante nel verde dove abbiamo gustato piatti eccellenti dolce compreso ( sbriciolata super!) con un servizio premuroso e gentile !

A pochi minuti dall'uscita autostradale di Cassino, un delizioso ristorante nel verde dove abbiamo gustato piatti eccellenti dolce compreso ( sbriciolata super!) con un servizio premuroso e gentile !

Prima volta qui ma di sicuro ritorneroʻ. Pranzo di lavoro veloce, ma ricco di gusto. Così gli affari vengono meglio 😉. Eccellente la cortesia dello chef/proprietario

Prima volta qui ma di sicuro ritorneroʻ. Pranzo di lavoro veloce, ma ricco di gusto. Così gli affari vengono meglio 😉. Eccellente la cortesia dello chef/proprietario

Abbiamo trovato questo ristorante su Trip per caso come tappa di avvicinamento a Roma. È stata una graditissima sorpresa. Posto accogliente e curatissimo, veniamo accolti dal proprietario persona veramente speciale. Qualità del cibo eccellente, ottimi i primi e degustazione dell’olio locale come entree veramente buona. Buona anche la tagliata. Rapp...

Abbiamo trovato questo ristorante su Trip per caso come tappa di avvicinamento a Roma. È stata una graditissima sorpresa. Posto accogliente e curatissimo, veniamo accolti dal proprietario persona veramente speciale. Qualità del cibo eccellente, ottimi i primi e degustazione dell’olio locale come entree veramente buona. Buona anche la tagliata. Rapporto qualità prezzo ottimo. Da ritornare.

Ottimo ristorante gestito da Fausto miglior chef della zona di Cassino strategica la posizione a fianco all uscita dell autostrada Napoli Roma Stupendi piatti sia di terra che di mare Favolosi i vini per tutti i costi

Ottimo ristorante gestito da Fausto miglior chef della zona di Cassino strategica la posizione a fianco all uscita dell autostrada Napoli Roma Stupendi piatti sia di terra che di mare Favolosi i vini per tutti i costi

Locale accogliente e un ottimo menù. Rapporto qualità/prezzo buono L'unica pecca...sala un po freddina..qualche grado in più non avrebbe guastato. Da ritornarci!!

Locale accogliente e un ottimo menù. Rapporto qualità/prezzo buono L'unica pecca...sala un po freddina..qualche grado in più non avrebbe guastato. Da ritornarci!!

Ottima esperienza .. ristorante raffinato.. Servizo eccellente … abbiamo mangiato davvero bene

Ottima esperienza .. ristorante raffinato.. Servizo eccellente … abbiamo mangiato davvero bene

Luogo molto carino e accogliente, immerso nella natura. La cucina è buona ma i prezzi leggermente eccessivi per i piatti serviti. Mancanza di attenzione nei dettagli dei piatti. Pranzo di famiglia andato bene ma poteva andare meglio! Spaghetti al cartoccio ECCELLENTI. Top. Tagliata di angus molto grassa e gommosa, bocciata. Non abbiamo pernottato q...

Luogo molto carino e accogliente, immerso nella natura. La cucina è buona ma i prezzi leggermente eccessivi per i piatti serviti. Mancanza di attenzione nei dettagli dei piatti. Pranzo di famiglia andato bene ma poteva andare meglio! Spaghetti al cartoccio ECCELLENTI. Top. Tagliata di angus molto grassa e gommosa, bocciata. Non abbiamo pernottato quindi non valuto le camere.

Ottima esperienza e qualità dei prodotti, tutti genuini e deliziosi. Il risotto al radicchio ottimo , affettato molto saporito e la carne veramente gustosa specialmente la tagliata di angus .

Ottima esperienza e qualità dei prodotti, tutti genuini e deliziosi. Il risotto al radicchio ottimo , affettato molto saporito e la carne veramente gustosa specialmente la tagliata di angus .

Ottima esperienza! Il ristorante è davvero accogliente, con un’atmosfera piacevole e rilassante. Il servizio è stato impeccabile: personale gentile, disponibile e sempre attento alle esigenze dei clienti. I piatti sono ben presentati e preparati con ingredienti freschi e di qualità. Ogni portata è stata gustosa e ben equilibrata nei sapori. Compli...

Ottima esperienza! Il ristorante è davvero accogliente, con un’atmosfera piacevole e rilassante. Il servizio è stato impeccabile: personale gentile, disponibile e sempre attento alle esigenze dei clienti. I piatti sono ben presentati e preparati con ingredienti freschi e di qualità. Ogni portata è stata gustosa e ben equilibrata nei sapori. Complimenti al proprietario

Location molto elegante, confortevole e molto pulito. Servizio eccellente e piatti eccellenti! Bagni molto puliti e bellissimi!

Location molto elegante, confortevole e molto pulito. Servizio eccellente e piatti eccellenti! Bagni molto puliti e bellissimi!

Che dire,davvero tutto ottimo,cruditè spettacolari,materia prima molto buona e cucinata sapientemente.Location curata e atmosfera piacevole.Staff gentile e professionale.

Che dire,davvero tutto ottimo,cruditè spettacolari,materia prima molto buona e cucinata sapientemente.Location curata e atmosfera piacevole.Staff gentile e professionale.

Cibo di ottima qualità e cucinato a regola d'arte, vale l'attesa! Locale pulito e servizio impeccabile gestori gentilissimi! Ci tornerò sicuramente

Cibo di ottima qualità e cucinato a regola d'arte, vale l'attesa! Locale pulito e servizio impeccabile gestori gentilissimi! Ci tornerò sicuramente

Sulla tratta Roma-Napoli della A1 decidiamo una sosta-pranzo vicina all'autostrada a Cassino. Per le buone referenze scegliamo questo ristorante, vicino al casello. Una location molto bella con un'atmosfera "toscana" evidenziata da un vialetto di cipressi all'ingresso. Il ristorante è in una bella villa che offre anche ospitalità. Siamo soli in un ...

Sulla tratta Roma-Napoli della A1 decidiamo una sosta-pranzo vicina all'autostrada a Cassino. Per le buone referenze scegliamo questo ristorante, vicino al casello. Una location molto bella con un'atmosfera "toscana" evidenziata da un vialetto di cipressi all'ingresso. Il ristorante è in una bella villa che offre anche ospitalità. Siamo soli in un giorno qualunque quindi con lo chef tutto dedicato a noi. Definirei tutto perfetto dall'accoglienza al saluto finale, dalla posizione nel locale al pranzo, dall'attenzione al cliente alla sapienza culinaria. Per iniziare lo chef ci offre una degustazione di EVO con pane fresco. E già questa è una sorpresa piacevole. Poi, con il consiglio dello chef, prendiamo un torciarello (una pasta simile ai fusilli avellinesi o ai fileja calabresi) al ragù di angus con Cesanese del Piglio, veramente squisito, cottura ottima, bell'aspetto e sapore speciale. Non potevamo non prendere una delle specialità di carne, una tagliata di angus con giusta cottura e sapore sublime. Il tutto accompagnato da un ottimo Cesanese del Piglio. Finiamo con una magnifica sbriciolata con crema chantilly e caramello. E un caffè a chiusura dell'ottimo pasto. Il menù è denso e svariato sia per pietanze di "terra" che di "mare". Sicuramente da provare la qualità di un pasto a base di pesce. Usciamo molto soddisfatti, contenti della scelta fatta, sicuramente "coccolati" dallo chef e proprietario De Siena (da cui il nome del locale) che ringraziamo cordialmente.

Il ristorante è collocato in una posizione strategica a ridosso dell'uscita autostradale. Abbiamo festeggiato un anniversario con numerosi invitati mangiando un ottimo pranzo di pesce.Il proprietario del ristorante nonché Chef è stato molto gentile e cortese. Ringraziamo lui ed i suoi collaboratori con il desiderio di tornarci perché lo merita.

Il ristorante è collocato in una posizione strategica a ridosso dell'uscita autostradale. Abbiamo festeggiato un anniversario con numerosi invitati mangiando un ottimo pranzo di pesce.Il proprietario del ristorante nonché Chef è stato molto gentile e cortese. Ringraziamo lui ed i suoi collaboratori con il desiderio di tornarci perché lo merita.