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800-011411
Brasserie Les
Ristoranti
Via Grappein, 93
11012 Cogne (AO)
11012 Cogne (AO)
Descrizione
Parcheggio
Tavoli all'aperto
Servizi per disabili
Brasserie les Pertzes cucina tipica rivisitata con specialità valdostane e di Cogne. Carta di vini valdostani e regionali. Degustazioni e cena in cantina.
Brasserie les Pertzes ristorante caratteristico di montagna offre una cucina tipica rivisitata con specialità valdostane e piatti unici di Cogne. Un menù ricco di sapori autentici e genuini, che soddisfano anche i palati più esigenti, una carta di vini valdostani e regionali. Degustazioni e cena in cantina. Tutti i prodotti che serviamo e tutti gli ingredienti della nostra cucina sono rigorosamente selezionati, per provenienza e qualità. e a km 0. Tartare con bagna cauda, carbonada, flan di verdura fresca, flan di formaggio, polenta concia, selvaggina con patate e polenta, specialità di carne alla griglia, guancetta di vitello, soca, tortino patate e porri con fonduta , fonduta alla valdostana, ampia scelta di dessert della casa. Brasserie les Pertzes offre durante la giornata servizio bar e caffetteria, taglieri di formaggi e salumi locali, merende tipiche del territorio, panini caldi. Organizziamo Apericena, aperitivi, feste di compleanno private. Disponiamo di ampio dehor con tavoli all'aperto. E' gradita la prenotazione. Accesso disabili, parcheggio. Menu tipici per gruppi. La cucina è aperta dalle ore 12:00/14:00 e dalle ore 19:00/21:00 . Giorni di chiusura in bassa stagione: martedì e mercoledì, sempre aperto luglio e agosto. Il bar apre con orario continuato dalle ore 9:30 all 24:00.
Dicono di noi
Ottimo indirizzo per mangiare una vera cucina valdostana. Personale e staff sempre presenti e molto ...
(leggi tutto)
luckylukedb
Tripadvisor
Sono rimasto assolutamente soddisfatto del pranzo in questo locale tipico in stile montano. Eccellen...
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B1630EJmassimor
Tripadvisor
Tipico e semplicemente delizioso.
Luca DF
Google
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Orari di apertura
- Lunedì 11:00 - 15:00 19:00 - 24:00
- Martedì chiuso
- Mercoledì chiuso
- Giovedì 11:00 - 15:00 19:00 - 24:00
- Venerdì 11:00 - 15:00 19:00 - 24:00
- Sabato 11:00 - 15:00 19:00 - 24:00
- Domenica 11:00 - 15:00 19:00 - 24:00
Informazioni attività
Caratteristiche e servizi
Tavoli all'aperto, Dehor, Cena in cantina, Degustazione vini, Degustazioni enogastronomiche, Si accettano animali, Accessibile ai disabili, Cantina vini, Parcheggio, Merende sinoire, Apericena
Prodotti
Tagliere di formaggi e salumi
Specialità
Cucina valdostana, Carne alla griglia, Selvaggina, Carbonada
Metodi di pagamento
Puoi scegliere un altro metodo come bancomat, carte di credito
Dettaglio attività
La cucina è aperta dalle ore 12:00/14:00 e dalle ore 19:00/21:00 . Giorni di chiusura in bassa stagione: martedì e mercoledì, sempre aperto luglio e agosto.Accesso disabili, parcheggio, tavoli all'aperto. servizio bar caffetteria.
P. IVA: 00438900078 Codice Fiscale: 00438900078
Categorie
Ristoranti, Bar e caffe'
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Domande Frequenti
Brasserie Les Pertzes si trova in Via Grappein, 93
11012 Cogne (AO)
11012 Cogne (AO)
- Lunedì11:00 - 15:0019:00 - 24:00
- Martedìchiuso
- Mercoledìchiuso
- Giovedì11:00 - 15:0019:00 - 24:00
- Venerdì11:00 - 15:0019:00 - 24:00
- Sabato11:00 - 15:0019:00 - 24:00
- Domenica11:00 - 15:0019:00 - 24:00
Il numero di telefono verificato è 0165 749227
Puoi raggiungere Brasserie Les Pertzes utilizzando la mappa ufficiale di Pagine Gialle
4.4 è la valutazione degli utenti di Pagine Gialle. Le recensioni sono moderate e verificate dalla redazione di PagineGialle. Lascia qui una recensione
Brasserie Les Pertzes offre diversi servizi tra cui:
- Cena in cantina
- Degustazione vini
- Degustazioni enogastronomiche
- Si accettano animali
- Accessibile ai disabili
Brasserie Les Pertzes offre diversi prodotti tra cui:
- Tagliere di formaggi e salumi
luckylukedb
Tripadvisor
7 giorni fa
Ottimo indirizzo per mangiare una vera cucina valdostana. Personale e staff sempre presenti e molto gentili. Locale molto ben curato Un saluto a tutti voi dalla coppia di Moline….
Ottimo indirizzo per mangiare una vera cucina valdostana. Personale e staff sempre presenti e molto gentili. Locale molto ben curato Un saluto a tutti voi dalla coppia di Moline….
B1630EJmassimor
Tripadvisor
17 giorni fa
Sono rimasto assolutamente soddisfatto del pranzo in questo locale tipico in stile montano. Eccellente sia il primo di gnocchi di patate aromatizzato al timo, che il secondo di anatra aromatizzata in salsa d'arancia. Il personale è stato molto gentile e disponibile.
Sono rimasto assolutamente soddisfatto del pranzo in questo locale tipico in stile montano. Eccellente sia il primo di gnocchi di patate aromatizzato al timo, che il secondo di anatra aromatizzata in salsa d'arancia. Il personale è stato molto gentile e disponibile.
Luca DF
Google
2 mesi fa
Tipico e semplicemente delizioso.
Tipico e semplicemente delizioso.
niliap2014
Tripadvisor
2 mesi fa
Bellissimo locale,caldo,elegante e pulito. Tutti gentili,servizio veloce,cibo ottimo. Carbonada,piatto tipico valdostano,risotto ai porri super, bistecca valdostana e dulcis in fundo la crema di Cogne dolce tipico delizioso. Consigliatissimo
Bellissimo locale,caldo,elegante e pulito. Tutti gentili,servizio veloce,cibo ottimo. Carbonada,piatto tipico valdostano,risotto ai porri super, bistecca valdostana e dulcis in fundo la crema di Cogne dolce tipico delizioso. Consigliatissimo
lullit2018
Tripadvisor
2 mesi fa
Ogni volta che vogliamo regalarci una pausa rilassante e conviviale a Cogne non possiamo fare a meno di fare tappa al ristorante Les Pertze, il nostro locale preferito per un aperitivo o una cenetta sfiziosa. Questo locale tipico di montagna è la combinazione perfetta di accoglienza e qualità, in una location che riflette l'autenticità del posto. ...
Ogni volta che vogliamo regalarci una pausa rilassante e conviviale a Cogne non possiamo fare a meno di fare tappa al ristorante Les Pertze, il nostro locale preferito per un aperitivo o una cenetta sfiziosa. Questo locale tipico di montagna è la combinazione perfetta di accoglienza e qualità, in una location che riflette l'autenticità del posto. Il personale ci accoglie sempre con un sorriso, facendoci sentire come a casa. La cordialità e la disponibilità sono una costante, e ogni visita si trasforma in un'esperienza piacevole e rilassante. L'aperitivo è un vero e proprio punto di forza: vini pregiati o cocktail preparati con maestria e stuzzichini deliziosi che variano tra specialità locali e innovazioni culinarie. Ogni volta scopriamo nuovi sapori che ci sorprendono e deliziano. Il bar è anche un piacevole luogo di incontro dove condividere l'occasione con amici e compaesani. In sintesi, questo ristorante di Cogne è il luogo ideale per chi cerca un aperitivo di qualità in un ambiente tipico e accogliente o un tavolo dove gustare piatti autentici della cucina italiana e tradizionale. Una tappa obbligata per chiunque visiti questa splendida località e desideri vivere un'esperienza autentica.
Mostra di piùSonia Furci
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3 mesi fa
Servizio impeccabile, cibo sublime, personale molto gentile e simpatico, gestori accoglienti e simpaticissimi! Grazie per la splendida cena e per aver contribuito alla raccolta fondi di TUPY APS ❤️ Consigliatissimo‼️
Servizio impeccabile, cibo sublime, personale molto gentile e simpatico, gestori accoglienti e simpaticissimi! Grazie per la splendida cena e per aver contribuito alla raccolta fondi di TUPY APS ❤️ Consigliatissimo‼️
meo14
Tripadvisor
3 mesi fa
Locale caratteristico,stile montano ,molto accogliente,il personale gentile e professionale il cibo molto buono , servito con cura ho cenato per due sere e ci ritornerei
Locale caratteristico,stile montano ,molto accogliente,il personale gentile e professionale il cibo molto buono , servito con cura ho cenato per due sere e ci ritornerei
cristina borile
Google
3 mesi fa
Esperienza positiva, cucina tipica tradizionale ed ottimo vino, locale
Esperienza positiva, cucina tipica tradizionale ed ottimo vino, locale
Lucianotorino
Tripadvisor
3 mesi fa
Pranzo molto buono, formaggi speciali ed ottimo cervo con polenta concia. Personale molto cortese. Locale consigliato
Pranzo molto buono, formaggi speciali ed ottimo cervo con polenta concia. Personale molto cortese. Locale consigliato
Virginia Dallera
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3 mesi fa
Cibo ottimo personale accogliente e gentile
Cibo ottimo personale accogliente e gentile
aleste87
Tripadvisor
3 mesi fa
Ottimi prodotti tipici, polenta, primi piatti degustazioni e staff molto gentile locale accogliente . Assolutamente da provare
Ottimi prodotti tipici, polenta, primi piatti degustazioni e staff molto gentile locale accogliente . Assolutamente da provare
Carlo D
Tripadvisor
3 mesi fa
Appuntamento immancabile per le nostre serate a Cogne dopo una giornata di sci nella natura. Locale accogliente e rilassante, in cui lasciarsi coccolare dalla cortesia del Servizio e dalla Qualità dei piatti. Grazie
Appuntamento immancabile per le nostre serate a Cogne dopo una giornata di sci nella natura. Locale accogliente e rilassante, in cui lasciarsi coccolare dalla cortesia del Servizio e dalla Qualità dei piatti. Grazie
Angela Taraschi
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3 mesi fa
Personale disponibile,accogliente e gentile Ambiente caldo , tipico. Cibo abbondante, prodotti di qualità , dal gusto saporito come piace a me , si sente che c'è cura nella ricerca del prodotto ; Vino, amaro e grappa locali . Dolci fatti in casa. Prezzo proporzionato alla qualità del prodotto
Personale disponibile,accogliente e gentile Ambiente caldo , tipico. Cibo abbondante, prodotti di qualità , dal gusto saporito come piace a me , si sente che c'è cura nella ricerca del prodotto ; Vino, amaro e grappa locali . Dolci fatti in casa. Prezzo proporzionato alla qualità del prodotto
Gabriella Farcoz
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6 mesi fa
Cena discreta, ma rapporto qualità prezzo negativo Prezzi eccessivi.
Cena discreta, ma rapporto qualità prezzo negativo Prezzi eccessivi.
Fiorenzo Santoro
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6 mesi fa
Una buona cucina, personale cordiale purtroppo con una eccezione, prezzi abbastanza giusti.
Una buona cucina, personale cordiale purtroppo con una eccezione, prezzi abbastanza giusti.
K2272FPclaudiov
Tripadvisor
6 mesi fa
Locale caratteristico di montagna, scelta di piatti soddisfacente, pulizia locale migliorabile, cortesia e attenzione personale di sala ottima. Ci è stata illustrata la scelta di piatti del giorno, tra cui vi era la costata da un chilogrammo per due persone. Scelta la costata, ci è stata portata in visione prima della cottura una Fiorentina dicendo...
Locale caratteristico di montagna, scelta di piatti soddisfacente, pulizia locale migliorabile, cortesia e attenzione personale di sala ottima. Ci è stata illustrata la scelta di piatti del giorno, tra cui vi era la costata da un chilogrammo per due persone. Scelta la costata, ci è stata portata in visione prima della cottura una Fiorentina dicendo che era una costata di 1,05KG. Dopo la cottura, perfettamente al sangue come richiesto, mancava la parte di Filetto che distingue la Fiorentina dalla costata. Con tutto ciò era buonissima, ma... siate più onesti io lavoro carne da quarant'anni e mi sono accorto della truffa, altri non si sarebbero accorti. Saluti
Mostra di piùGentile Sign. Lalo, mi trovo obbligata a rispondere a questa sua recensione, nonostante non sia nostra abitudine. Innanzitutto la informo che, in trentadue anni di attività, è la prima volta che qualcuno contesta la pulizia del nostro locale. Abbiamo una persona che viene a fare le pulizie tutte le mattine: mi piacerebbe capire in cosa “migliorere...
Gentile Sign. Lalo, mi trovo obbligata a rispondere a questa sua recensione, nonostante non sia nostra abitudine. Innanzitutto la informo che, in trentadue anni di attività, è la prima volta che qualcuno contesta la pulizia del nostro locale. Abbiamo una persona che viene a fare le pulizie tutte le mattine: mi piacerebbe capire in cosa “migliorerebbe” il suo lavoro. Per quanto riguarda l’aspetto più grave di quanto scrive, mi pare di capire che lei ci accusi di aver sostituito un taglio di carne con uno meno pregiato, dopo averle presentato quello che lei aveva scelto. Mi creda, è un’accusa molto grave. Siamo operativi, ripeto, da ben trentadue anni: la cura dei piatti, l’onesta e il rispetto dei nostri clienti sono i FONDAMENTI del nostro lavoro. E visto che di onestà si parla, avrei preferito che ci avesse segnalato subito l’eventuale “errore”, invece di dirci, all’uscita, che tutto era andato bene e poi nascondersi dietro una tastiera per scrivere cose non verificabili da nessuno. Non siamo infallibili e possiamo sbagliare, ma non possiamo accettare di essere trattati da disonesti. La aspettiamo per avere preziosi suggerimenti, costruttivi, per poter migliorare il nostro servizio.
Mostra di piùRosario Marano
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6 mesi fa
Locale accogliente e caloroso, servizio molto professionale e cucina squisita con impiattamenti ben curati, conto nella norma. Consigliatissimo.
Locale accogliente e caloroso, servizio molto professionale e cucina squisita con impiattamenti ben curati, conto nella norma. Consigliatissimo.
benedetta a
Tripadvisor
7 mesi fa
Siamo stati a cena, come antipasto abbiamo preso il tortino di porri e patate e come secondo il medaglione di cervo, molto saporito e tenero. Lo staff professionale e attento, i proprietari Emanuele e Luisella molto gentili! Sarà sicuramente una delle location che rivisiteremo!
Siamo stati a cena, come antipasto abbiamo preso il tortino di porri e patate e come secondo il medaglione di cervo, molto saporito e tenero. Lo staff professionale e attento, i proprietari Emanuele e Luisella molto gentili! Sarà sicuramente una delle location che rivisiteremo!
Mariolina C
Tripadvisor
7 mesi fa
Dopo un anno siamo ritornati a mangiare a Les Pertzes, abbiamo preso la tartare di manzo, i raviolini del plin, il medaglione di cervo e il gelato fatto sig. Luisella tutto ottimo delizioso e saporito, buonissima la salsa del medaglione. Staf cordiale e attento e proprietari gentilissimi. Consigliatissimo
Dopo un anno siamo ritornati a mangiare a Les Pertzes, abbiamo preso la tartare di manzo, i raviolini del plin, il medaglione di cervo e il gelato fatto sig. Luisella tutto ottimo delizioso e saporito, buonissima la salsa del medaglione. Staf cordiale e attento e proprietari gentilissimi. Consigliatissimo
Adele Erriu
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7 mesi fa
Ristorante accogliente e piatti ottimi: maltagliati e medaglione di cervo superbi! I proprietari Luisella ed Emanuele con tutto lo staff sono persone stupende, consiglio assolutamente! Tappa immancabile se passate per Cogne⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Ristorante accogliente e piatti ottimi: maltagliati e medaglione di cervo superbi! I proprietari Luisella ed Emanuele con tutto lo staff sono persone stupende, consiglio assolutamente! Tappa immancabile se passate per Cogne⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️