Puzzle Ristorante

Il posto curato e accogliente. La cucina davvero ottima. Approvato a pieni voti. N.B.: Bisogna essere in cerca di una serata diversa e accettare il “gioco” proposto.

Il posto curato e accogliente. La cucina davvero ottima. Approvato a pieni voti. N.B.: Bisogna essere in cerca di una serata diversa e accettare il “gioco” proposto.

Cucina di tipo molecolare di grandissima ricerca, abbinamenti innovativi, alle volte sfacciati, ma sempre piacevolissimi. Passione e conoscenza delle materie prime per lavorarle così bene. Arredamento minimal, che va bene, ma potrebbe anche essere un po’ affinato… Buona carta dei vini e champagne e ragazza in sala, veramente gentile. Ma sappiate ch...

Cucina di tipo molecolare di grandissima ricerca, abbinamenti innovativi, alle volte sfacciati, ma sempre piacevolissimi. Passione e conoscenza delle materie prime per lavorarle così bene. Arredamento minimal, che va bene, ma potrebbe anche essere un po’ affinato… Buona carta dei vini e champagne e ragazza in sala, veramente gentile. Ma sappiate che la vera apoteosi del locale è il tipo di cucina e il suo chef, romano e di grande esperienza internazionale, anche egli piacevolissimo ei discorsi e molto preparato. Bravi Luca&Marina

Partendo dall’ingresso: colori lucidi modello ospedale a dir poco inguardabili e tonalità di luci così fredde che nemmeno all’obitorio. Solo degustazione, non è minimamente possibile ordinare nulla al di fuori del menù che ti propongono con 8 o con 15 portate, nemmeno un grissino “perché noi siamo così” recita il personale di sala. Sedetevi tranqui...

Partendo dall’ingresso: colori lucidi modello ospedale a dir poco inguardabili e tonalità di luci così fredde che nemmeno all’obitorio. Solo degustazione, non è minimamente possibile ordinare nulla al di fuori del menù che ti propongono con 8 o con 15 portate, nemmeno un grissino “perché noi siamo così” recita il personale di sala. Sedetevi tranquilli perché saranno necessarie due ore per assistere a questa ultra sapida performance. Morale preparate u a flebo per la notte per reidratare il vostro corpo dovrò aver assunto almeno 20 grammi di sale. Pure il dolce ha il coraggio di essere salato (pasta cruda con i pop corn e salsa di nocciola 🦠🤮. Alla domanda “vi è piaciuto?” Rispondiamo sinceramente che abbiamo trovato tutto troppo salato e monocorde. Risposta piccata e secca. Salviamo il personale di sala davvero carino e disponibile.

Portate non convenzionali, servizio attento, locale moderno. Dolce non dolce, sorprendente. Buona scelta di vini, da provare!

Portate non convenzionali, servizio attento, locale moderno. Dolce non dolce, sorprendente. Buona scelta di vini, da provare!

Nel cuore della Verona più seria e posata - piazza Duomo - si apre discreta una breccia nel muro e si cambia dimensione. Lontano dalla movida il giovane team del nuovo ristorante Puzzle ti invita con passione e sorprendente maestria alla tavola del gioco e distribuisce tessere di colta bontà. Noi abbiamo giocato con 8 tessere ma poi ne abbiamo chi...

Nel cuore della Verona più seria e posata - piazza Duomo - si apre discreta una breccia nel muro e si cambia dimensione. Lontano dalla movida il giovane team del nuovo ristorante Puzzle ti invita con passione e sorprendente maestria alla tavola del gioco e distribuisce tessere di colta bontà. Noi abbiamo giocato con 8 tessere ma poi ne abbiamo chieste altre due extra menu perché … ci abbiamo preso davvero gusto! Pancake cacio e pepe, carota con gelato di provola affumicata e salsa di mandarino, oliva ricostruita, triglia marinata, spiedino d’anguilla, cannolo alla mela verde, gelato di pop corn… e avanti cosi, il gioco continua. Ogni portata dello chef Tommaso Timpano si presenta come una sorpresa ma poi in bocca, niente paura. tutto torna, il gusto non tradisce e si continuerebbe a giocare …per sempre!

Dopo poco tempo dall'apertura,incuriositi, io e la mia compagna siamo andati a provare Puzzle. Location spettacolare! Situato di fianco al Duomo di Verona. Abbiamo scelto il menù da 15 tasselli, tutti gli assaggi erano delle esplosioni e molto equilibrati. Fusillone e pescatrice spaziali, gelato di patata, limone salato e capperi buonissima, la f...

Dopo poco tempo dall'apertura,incuriositi, io e la mia compagna siamo andati a provare Puzzle. Location spettacolare! Situato di fianco al Duomo di Verona. Abbiamo scelto il menù da 15 tasselli, tutti gli assaggi erano delle esplosioni e molto equilibrati. Fusillone e pescatrice spaziali, gelato di patata, limone salato e capperi buonissima, la frittella cacio e pepe una bomba, come la finta oliva, il cannolo e la battuta di agnello. Abbiamo avuto modo di parlare con lo chef a fine cena ed è stato un vero piacere conoscerlo. Servizio impeccabile! Il menù da 15 tasselli è il giusto rapporto tra qualità, prezzo e quantità, al che siamo usciti pieni, purtroppo la piccola pasticceria l'abbiamo rifiutata per questo motivo! Grazie per questa bellissima esperienza. Ci vediamo presto!

La location è strepitosa, direttamente davanti al duomo di Verona. Bello il contrasto antico-moderno e il tema del puzzle, ma finisce tutto qui. Le portate sono minimal e purtroppo secondo me la qualità offerta non è all’altezza del prezzo folle richiesto. Le pretese da ristorante gourmet non si riscontrano nei piatti super salati o nella pasta qu...

La location è strepitosa, direttamente davanti al duomo di Verona. Bello il contrasto antico-moderno e il tema del puzzle, ma finisce tutto qui. Le portate sono minimal e purtroppo secondo me la qualità offerta non è all’altezza del prezzo folle richiesto. Le pretese da ristorante gourmet non si riscontrano nei piatti super salati o nella pasta quasi cruda. Su otto portate secondo me soltanto due erano accettabili (la prima e l’ultima). Buono il servizio anche se i piatti sono usciti con grande lentezza, considerato che di domenica sera eravamo gli unici clienti. Lo chef non si è fatto vedere nonostante qualche lamentela da parte nostra e un piatto rispedito al mittente. Esperienza negativa, un vero peccato. Non tornerò

Emozionante. Un piccolo ristorante nel cuore di Verona dove é possibile giocare con le creazioni dello chef per andare a costruire una esperienza culinaria indimenticabile . Gusti, colori consistenze che si alternano tessera dopo tessera e regalano emozioni gustative uniche. Il personale é davvero lodevole le loro descrizioni delle portate sono pie...

Emozionante. Un piccolo ristorante nel cuore di Verona dove é possibile giocare con le creazioni dello chef per andare a costruire una esperienza culinaria indimenticabile . Gusti, colori consistenze che si alternano tessera dopo tessera e regalano emozioni gustative uniche. Il personale é davvero lodevole le loro descrizioni delle portate sono piene di dettagli. Le creazioni cambiano spesso rendendo ancora più unica ogni portata . La carta dei vini é una piacevole scoperta concisa e varia nello stesso tempo. Ha aperto a febbraio e noi ci siamo già andati 2 volte e ci andremo tante altre ...

Lasciate perdere! Porzioni minime, usciti con la fame. Rivisitazioni piatti minimaliste, non in linea rispetto quanto il locale immagini di poter esprimere. Esperienza negativa,.

Lasciate perdere! Porzioni minime, usciti con la fame. Rivisitazioni piatti minimaliste, non in linea rispetto quanto il locale immagini di poter esprimere. Esperienza negativa,.

Ristorante gourmet di recente apertura. Piatti di ottima qualità. Disponibilità di vari percorsi. Discreta selezione di vini. Prezzi in linea con la qualità. Opinione personale: la scelta di non portare pane al tavolo può essere una pecca..

Ristorante gourmet di recente apertura. Piatti di ottima qualità. Disponibilità di vari percorsi. Discreta selezione di vini. Prezzi in linea con la qualità. Opinione personale: la scelta di non portare pane al tavolo può essere una pecca..

Direi che non è stato solo un pranzo,ma una splendida esperienza culinaria attraverso emozioni e sapori che sicuramente ricorderemo. Uno staff giovane ,ma molto gentile e professionale....ritorneremo senz'altro!

Direi che non è stato solo un pranzo,ma una splendida esperienza culinaria attraverso emozioni e sapori che sicuramente ricorderemo. Uno staff giovane ,ma molto gentile e professionale....ritorneremo senz'altro!

Puzzle è tutto ciò che non ti aspetti, una location intima e singolare nascosta nel cuore di Verona. L'ambiente raccolto ed esclusivo, con i suoi colori fa entrare immediatamente nella dimensione proposta dallo chef. lo e la mia ragazza abbiamo scelto il percorso di degustazione da 8 portate (7 tessere più dessert). Siamo rimasti sbalorditi dall'in...

Puzzle è tutto ciò che non ti aspetti, una location intima e singolare nascosta nel cuore di Verona. L'ambiente raccolto ed esclusivo, con i suoi colori fa entrare immediatamente nella dimensione proposta dallo chef. lo e la mia ragazza abbiamo scelto il percorso di degustazione da 8 portate (7 tessere più dessert). Siamo rimasti sbalorditi dall'intensità e dall'intreccio dei sapori, dalla ricercatezza delle preparazioni e dalla giocosità che l'esperienza regala. Ogni piatto, estremamente curato, a modo suo ha lasciato il segno. Non fatevi ingannare dalla dimensione delle porzioni, il menù ci ha veramente saziato! Il personale è molto cordiale e altamente preparato. Torneremo sicuramente, locale consigliato!