Trattoria all'Angelo

Ho sempre avuto il desiderio di cucinare. La prima insegnante e' stata mia madre, che aveva il merito di cucinare solo con alimenti freschi. Quindi quando ho saputo che a pochi km da Vicenza esisteva un corso di cucina mi sono iscritto subito. Il cucinare puo' essere un hobby, una passione, una curiosita', ma anche una necessita'. In questo corso l...

Ho sempre avuto il desiderio di cucinare. La prima insegnante e' stata mia madre, che aveva il merito di cucinare solo con alimenti freschi. Quindi quando ho saputo che a pochi km da Vicenza esisteva un corso di cucina mi sono iscritto subito. Il cucinare puo' essere un hobby, una passione, una curiosita', ma anche una necessita'. In questo corso la cucina italiana e' la cucina che abbiamo analizzato. Perche' iscriversi a un corso, oggi lo stile di vita, il lavoro, gli impegni, e quindi non rimane molto tempo da dedicare alla cucina. Ma nel weekend avendo piu' tempo, abbiamo voglia di cucinare delle buone cose, e quindi il corso che ci insegna a come fare e' giustificato. Il corso ci insegna a creare ricette e piatti, stuzzica la nostra fantasia. Alla fine non ci trasformiamo in chef, ma di sicuro avremo molti consigli da tenere a mente durante la preparazione di ricette. Lo consiglio specialmente agli uomini.