Resilienza Bottega Ristorante

Abbiamo assaporato piatti squisiti dalla qualità eccellente. Il servizio molto discreto, gradevole e gentile. E' stato davvero piacevole. 4 stelle all' atmosfera solo perché, per nostro gusto personale, l'ambiente necessita di un po' di personalità in più. Torneremo sicuramente

Abbiamo assaporato piatti squisiti dalla qualità eccellente. Il servizio molto discreto, gradevole e gentile. E' stato davvero piacevole. 4 stelle all' atmosfera solo perché, per nostro gusto personale, l'ambiente necessita di un po' di personalità in più. Torneremo sicuramente

È la seconda volta che andiamo. Tutto ottimo dall’inizio alla fine compreso il dolce. L’unica cosa , l’ambiente interno è un po’ freddino ( riscaldamento). Per il resto tutto ottimo

È la seconda volta che andiamo. Tutto ottimo dall’inizio alla fine compreso il dolce. L’unica cosa , l’ambiente interno è un po’ freddino ( riscaldamento). Per il resto tutto ottimo

Un Ristorante ampiamente all’altezza di quelli che meritano una segnalazione in prestigiose guide. Cenare al Resilienza offre una splendida esperienza sensoriale. Gli amuse-bouche dello chef vi daranno già una idea di cosa vi attenderà…una cucina pulita, con sapori decisi e eleganti di grande qualità tecnica.Davvero un luogo da visitare.

Un Ristorante ampiamente all’altezza di quelli che meritano una segnalazione in prestigiose guide. Cenare al Resilienza offre una splendida esperienza sensoriale. Gli amuse-bouche dello chef vi daranno già una idea di cosa vi attenderà…una cucina pulita, con sapori decisi e eleganti di grande qualità tecnica.Davvero un luogo da visitare.

servizio e cibo ottimo. bravissimi tutti dalla cucina alla sala

servizio e cibo ottimo. bravissimi tutti dalla cucina alla sala

Davvero Una bellissima scoperta !!!

Davvero Una bellissima scoperta !!!

Materie prime fresche, accostamenti insoliti ma azzeccati, location tranquilla ma servizio troppo lento

Materie prime fresche, accostamenti insoliti ma azzeccati, location tranquilla ma servizio troppo lento

La cucina e’ ottima e il personale estremamente gentile, anche con i piu’ piccoli. Ottima esperienza

La cucina e’ ottima e il personale estremamente gentile, anche con i piu’ piccoli. Ottima esperienza

Piatti sicuramente preparati con un'ottima tecnica;gustosi e con abbinamenti riusciti .Atmosfera molto gradevole. Unica pecca il servizio un pochino lento e forse non impeccabile. Giudizio complessivo sicuramente molto positivo. Nota di merito al cervo alla Rossini.

Piatti sicuramente preparati con un'ottima tecnica;gustosi e con abbinamenti riusciti .Atmosfera molto gradevole. Unica pecca il servizio un pochino lento e forse non impeccabile. Giudizio complessivo sicuramente molto positivo. Nota di merito al cervo alla Rossini.

Una cucina raffinata di sapori ricercati.Chef dal grande talento capace di unire e bilanciare materie prime e ingredienti.Un plauso particolare al risotto con i gamberi, davvero un piatto delicato e ben bilanciato, cucinato con grande raffinatezza.Bravi !!

Una cucina raffinata di sapori ricercati.Chef dal grande talento capace di unire e bilanciare materie prime e ingredienti.Un plauso particolare al risotto con i gamberi, davvero un piatto delicato e ben bilanciato, cucinato con grande raffinatezza.Bravi !!

Abbiamo cenato al ristorante dopo aver visto le foto su The Fork che lo facevano sembrare un locale chic e alla stregua di un ristorante stellato Michelin. Tuttavia, la realtà è stata deludente. Il servizio, affidato a ragazze molto giovani, era inesperto e insufficiente, nonostante un costo di servizio di 3,50€ a persona. Il menu era scarno e, pur...

Abbiamo cenato al ristorante dopo aver visto le foto su The Fork che lo facevano sembrare un locale chic e alla stregua di un ristorante stellato Michelin. Tuttavia, la realtà è stata deludente. Il servizio, affidato a ragazze molto giovani, era inesperto e insufficiente, nonostante un costo di servizio di 3,50€ a persona. Il menu era scarno e, purtroppo, le poche portate presenti erano sbilanciate nei sapori, rendendo l'esperienza culinaria poco piacevole. Inoltre, il prezzo finale è risultato essere esageratamente alto rispetto alla qualità del cibo, del servizio e dell'ambiente offerti. Un'altra nota dolente è stata la posizione del ristorante, situato dietro la ferrovia, con il passaggio dei treni che interrompeva costantemente l'atmosfera.Purtroppo, l’esperienza non è stata all’altezza delle aspettative e per questo non lo consigliamo.