Eataly Piacenza - Pizza & Cucina

Attesa per un primo piatto 40 minuti. Ravioli piacentini buoni, hummus di fagioli cannellini buono ma veramente scarsa la porzione, appena sporcato il piatto con 2 foglie di insalata per 7.5 euro: un furto! Dovrebbe essere servito in una ciotolina non 3 cucchiaiate come fosse una decorazione del piatto. Peccato perché molto buono. Servizio lento ma...

Attesa per un primo piatto 40 minuti. Ravioli piacentini buoni, hummus di fagioli cannellini buono ma veramente scarsa la porzione, appena sporcato il piatto con 2 foglie di insalata per 7.5 euro: un furto! Dovrebbe essere servito in una ciotolina non 3 cucchiaiate come fosse una decorazione del piatto. Peccato perché molto buono. Servizio lento ma personale molto gentile. Provengo da Torino dove è presente la sede madre di Eataly e mi sarebbe piaciuto a Piacenza più piatti della tradizione Emiliana-Romagnola e di Piacenza stessa, invece piatti liguri e piemontesi, peccato.

Ottima la pizza, impasto leggero e gustoso. Invece per il polpo avrei gradito una porzione più abbondante visto il prezzo, oltre al fatto che mi aspettavo un sapore più deciso

Ottima la pizza, impasto leggero e gustoso. Invece per il polpo avrei gradito una porzione più abbondante visto il prezzo, oltre al fatto che mi aspettavo un sapore più deciso

Personale molto cortese e puntuale. Cibo di eccellente qualità. Tutto perfetto!

Personale molto cortese e puntuale. Cibo di eccellente qualità. Tutto perfetto!

Purtroppo, avendo già mangiato altre volte da Eataly in altre città, avevamo aspettative diverse. Abbiamo trovato pasta cruda, sugo rosso crudo, fiori di zucca impanati e fritti unti, senza l'acciughina (prevista dal menù), i carciofi ordinati come contorno purtroppo erano anch'essi crudi e serviti su un piattino vuoto, come buttati lì, e sconditi....

Purtroppo, avendo già mangiato altre volte da Eataly in altre città, avevamo aspettative diverse. Abbiamo trovato pasta cruda, sugo rosso crudo, fiori di zucca impanati e fritti unti, senza l'acciughina (prevista dal menù), i carciofi ordinati come contorno purtroppo erano anch'essi crudi e serviti su un piattino vuoto, come buttati lì, e sconditi. A ciò si sono aggiunti i camerieri, forse inesperti, a cui abbiamo dovuto chiedere le cose più volte perché venivano dimenticate e i tempi di attesa, assolutamente non consoni. Mi dispiace scrivere queste parole perché da Eataly ci siamo sempre trovati bene, ma la qualità della cucina è stata pessima (non dei prodotti, che invece sembravano di buona qualità, quando non toccati - es. burrata e ricotta salata ottime).

Tutto buono e servizio �

Tutto buono e servizio �

Qualità delle materie prime ottima, servizio un po’ lento ma abbiamo pranzato il sabato ed era abbastanza affollato.

Qualità delle materie prime ottima, servizio un po’ lento ma abbiamo pranzato il sabato ed era abbastanza affollato.

Vasta scelta di menu, ma prezzi alti per le porzioni servite

Vasta scelta di menu, ma prezzi alti per le porzioni servite

Locale molto bello e menù con vasta scelta

Locale molto bello e menù con vasta scelta

Cibo ottimo. Peccato per il servizio. Ci hanno portato prima le portate principali e poi gli antipasti. Abbiamo atteso di essere serviti per oltre 1 h. Devono aver invertito il nostro ordine con altri tavoli. Locale carino e camerieri gentili. Parcheggio solo a pagamento.

Cibo ottimo. Peccato per il servizio. Ci hanno portato prima le portate principali e poi gli antipasti. Abbiamo atteso di essere serviti per oltre 1 h. Devono aver invertito il nostro ordine con altri tavoli. Locale carino e camerieri gentili. Parcheggio solo a pagamento.

Pizze ottime con ingredienti di alta qualità. Ottime anche le patatine fritte

Pizze ottime con ingredienti di alta qualità. Ottime anche le patatine fritte