Cortesia e attenzione nella scelta del menu proposto, frutto di una attenta ricerca di quei piatti dimenticati e scomparsi della cucina padovana e contadina che vengono riproposti.
Le materie prime vengono scelte con cura...me sembrava di gustare i piatti di mia nonna...
I prodotti provengono, per buona parte, direttamente dai piccoli produttori ...
Cortesia e attenzione nella scelta del menu proposto, frutto di una attenta ricerca di quei piatti dimenticati e scomparsi della cucina padovana e contadina che vengono riproposti.
Le materie prime vengono scelte con cura...me sembrava di gustare i piatti di mia nonna...
I prodotti provengono, per buona parte, direttamente dai piccoli produttori locali..a km zero.
La gallina con l'uvetta e pinoli è un piatto da provare... come anche il risotto ai fegatini..
Da ricordare vi sono anche numerosi "cicchetti" da accompagnare con un bon vino...
Da provare!!
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Scoiattolina D.
più di due anni
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Cortesia e attenzione nella scelta del menu proposto, frutto di una attenta ricerca di quei piatti dimenticati e scomparsi della cucina padovana e contadina che vengono riproposti. Le materie prime vengono scelte con cura...me sembrava di gustare i piatti di mia nonna... I prodotti provengono, per buona parte, direttamente dai piccoli produttori locali..a km zero. La gallina con l'uvetta e pinoli è un piatto da provare... come anche il risotto ai fegatini.. Da ricordare vi sono anche numerosi "cicchetti" da accompagnare con un bon vino... Da provare!!
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