Osteria Istriano

Locale molto carino, menù gustoso, pesce di ottima qualità. Ricette semplici ma innovative. Cortese il propietario e personale. Consiglio vivamente

Locale molto carino, menù gustoso, pesce di ottima qualità. Ricette semplici ma innovative. Cortese il propietario e personale. Consiglio vivamente

posticino tipico ma secondo me da rimodernare leggermente ,servizio un po caotico ma comunque nel complesso abbiamo mangiato bene . consiglio il rombo al forno

posticino tipico ma secondo me da rimodernare leggermente ,servizio un po caotico ma comunque nel complesso abbiamo mangiato bene . consiglio il rombo al forno

Bel localino, sulle rive, comodo. Da rivedere l’impianto di areazione: tutti gli indumenti in lavatrice/pulitura. Da rivedere anche l’accoglienza da parte del proprietario. Cibo assolutamente ottimo, presentato bene e con accostamenti sfiziosi. Cameriere molto attento. Prezzo leggermente eccessivo per i due inconvenienti summenzionati.

Bel localino, sulle rive, comodo. Da rivedere l’impianto di areazione: tutti gli indumenti in lavatrice/pulitura. Da rivedere anche l’accoglienza da parte del proprietario. Cibo assolutamente ottimo, presentato bene e con accostamenti sfiziosi. Cameriere molto attento. Prezzo leggermente eccessivo per i due inconvenienti summenzionati.

Posto perfetto per una serata in coppia. Piatti non abbondanti ma ottimi. Personale gentile. Consigliatoci da amici, esperienza ottima.

Posto perfetto per una serata in coppia. Piatti non abbondanti ma ottimi. Personale gentile. Consigliatoci da amici, esperienza ottima.

Locale che ho incontrato casualmente, ma che si è rivelato un’ottima sorpresa. Personale gentile, titolare istrionico, simpatico e professionale, il cibo si è dimostrato all’altezza di queste aspettative. Pesce fresco, antipasto splendido, frittura molto buona! Mi manca da assaggiare i primi, ma provvederò sicuramente nel mio prossimo viaggio a Tri...

Locale che ho incontrato casualmente, ma che si è rivelato un’ottima sorpresa. Personale gentile, titolare istrionico, simpatico e professionale, il cibo si è dimostrato all’altezza di queste aspettative. Pesce fresco, antipasto splendido, frittura molto buona! Mi manca da assaggiare i primi, ma provvederò sicuramente nel mio prossimo viaggio a Trieste

Tutto molto buono. Locale carino, piccolo ma molto “coccolo” Interessante tutto il menù, dagli antipasti ai dolci tutto molto accattivante ..

Tutto molto buono. Locale carino, piccolo ma molto “coccolo” Interessante tutto il menù, dagli antipasti ai dolci tutto molto accattivante ..

Bel posto ci sarebbe piaciuto fermarci a pranzo ma la maleducazione del “proprietario” che si permette uscire dalla sua sfera di ristoratore per fare l'educatore del mondo ci ha fatto lasciare il locale Buona vita e alla larga

Bel posto ci sarebbe piaciuto fermarci a pranzo ma la maleducazione del “proprietario” che si permette uscire dalla sua sfera di ristoratore per fare l'educatore del mondo ci ha fatto lasciare il locale Buona vita e alla larga

Personale in sala che non si accontenta di fare il "compitino" assistendo il cliente, ma si prodiga in spiegazioni ed aneddoti su ciò che viene cucinato o proposto come nel per il vino della "casa"...che spesso risulta un vino non eccelso, mentre qui invece hanno scelto la qualità !!...ottimi tutti i piatti !

Personale in sala che non si accontenta di fare il "compitino" assistendo il cliente, ma si prodiga in spiegazioni ed aneddoti su ciò che viene cucinato o proposto come nel per il vino della "casa"...che spesso risulta un vino non eccelso, mentre qui invece hanno scelto la qualità !!...ottimi tutti i piatti !

L'Istriano, che ha visto questa città crescere e mutare nel corso degli anni, come la sua tavola calda, cambia e si adatta ai tempi e alle esigenze di ogni epoca. Variano il menù ogni 40 giorni con ricette tradizionali della cultura triestina rivisitate e modernizzate con tocchi leggeri ed eleganti ma non eccessivi. Il carpaccio al lime, il gazpach...

L'Istriano, che ha visto questa città crescere e mutare nel corso degli anni, come la sua tavola calda, cambia e si adatta ai tempi e alle esigenze di ogni epoca. Variano il menù ogni 40 giorni con ricette tradizionali della cultura triestina rivisitate e modernizzate con tocchi leggeri ed eleganti ma non eccessivi. Il carpaccio al lime, il gazpacho al pesce, le mazzancolle al curry, la pasta, orecchiette di gamberi e pistacchio, il folpo croccante e i sardoni empanai... Tutto è uno spettacolo. Non c’è tanto altro che il dire, bisogna andare di buona volontà per godersi al completo la sperienza e le prelibatezze offerte. La presentazione dei piatti è molto professionale e curata, una specie di esplosione ottica e olfattiva che si abbina alla perfezione con la mis en place dei tavoli. Di fronte alle rive triestine, con l'affascino del mare triestino, questo ristaurante non delude mai. LUNGA VIDA ALL’ISTRIANO!

Consigliato da un amica mi ci sono recato. Titolare simpaticissimo e cordiale. Cibo niente niente male. Consigliato.

Consigliato da un amica mi ci sono recato. Titolare simpaticissimo e cordiale. Cibo niente niente male. Consigliato.

Domenica a pranzo col mio bff (migliore amico), proviamo a prenotare, troviamo un bel tavolo all' aperto wow! Tutto squisito, vino bianco della casa pure buono, servizio ok. Sono pure interisti! Consigliato

Domenica a pranzo col mio bff (migliore amico), proviamo a prenotare, troviamo un bel tavolo all' aperto wow! Tutto squisito, vino bianco della casa pure buono, servizio ok. Sono pure interisti! Consigliato

Trovandomi spesso a Trieste per lavoro ho deciso di provare questo ristorante che mi era stato segnalato da colleghi. Molto buono l’ antipasto con quattro assaggi e per seguire una buona frittura di calamari e sarde ottimo anche il servizio . Ci tornerò sicuramente

Trovandomi spesso a Trieste per lavoro ho deciso di provare questo ristorante che mi era stato segnalato da colleghi. Molto buono l’ antipasto con quattro assaggi e per seguire una buona frittura di calamari e sarde ottimo anche il servizio . Ci tornerò sicuramente

Ottima cena di pesce con prezzi nella norma, ottimo servizio. Serata rilassante 2 portate a testa con bere circa 35/40€

Ottima cena di pesce con prezzi nella norma, ottimo servizio. Serata rilassante 2 portate a testa con bere circa 35/40€

Allora, avete presente quando in un ristorante vi sentite coccolati e pieni di attenzioni? Ecco: dimenticate, qui non vi accadrà. Se piove, il titolare, con modi "assertivi", vi inviterà a lasciare gli ombrelli pieghevoli esattamente dove vuole lui. Se sedete in alcune parti della sala sarete invitati, sempre assertivamente, a non tenere nè giacche...

Allora, avete presente quando in un ristorante vi sentite coccolati e pieni di attenzioni? Ecco: dimenticate, qui non vi accadrà. Se piove, il titolare, con modi "assertivi", vi inviterà a lasciare gli ombrelli pieghevoli esattamente dove vuole lui. Se sedete in alcune parti della sala sarete invitati, sempre assertivamente, a non tenere nè giacche nè borse sulle sedie (potrebbero intralciare i camerieri mentre passano). E se, a fine serata, per caso voleste pagare alla romana, ma non tutti avessero contanti, qui vige la regola "una carta, uno scontrino". Non si fanno conti separati, insomma. Mangiare assolutamente standard: non lo ricorderemo nè per la qualità, nè per il prezzo, che, in ogni caso, non è regalato. 2 stelle sono la media fra 1 nel servizio e 3 per il cibo.

se mangi un secondo di pesce per due e due dolci con vino della casa sei a posto.certi ristoranti devi guardare la sostanza e non la forma . l'istriano e' uno di questi chiedi il giusto e sara una bella serata. valido per amici e coppia e soprattutto per gente del posto. tra triestini cisi intende.

se mangi un secondo di pesce per due e due dolci con vino della casa sei a posto.certi ristoranti devi guardare la sostanza e non la forma . l'istriano e' uno di questi chiedi il giusto e sara una bella serata. valido per amici e coppia e soprattutto per gente del posto. tra triestini cisi intende.

Posto molto carino, poche cose ma molto buono, la frittura buonissima. Servizio veloce e molto cortese. Qualità prezzo ottimo.

Posto molto carino, poche cose ma molto buono, la frittura buonissima. Servizio veloce e molto cortese. Qualità prezzo ottimo.

Da sempre uno dei nostri posti preferiti a Trieste. L’atmosfera super casual e la qualità dei piatti rapportati ad una politica sui prezzi molto conveniente (specie se confrontati ai dilaganti rincari all’ordine del giorno), rendono l’Istriano una delle mete migliori in town. Imperdibili il mix di antipasti, il polipo e le fritture tipiche del luog...

Da sempre uno dei nostri posti preferiti a Trieste. L’atmosfera super casual e la qualità dei piatti rapportati ad una politica sui prezzi molto conveniente (specie se confrontati ai dilaganti rincari all’ordine del giorno), rendono l’Istriano una delle mete migliori in town. Imperdibili il mix di antipasti, il polipo e le fritture tipiche del luogo (“i sardoni impanai”). Titolare e staff molto gentili!!!

A due passi da piazza unità d’Italia, in pieno centro sulle rive (poco dopo Eataly). Locale molto curato. Eravamo in 4 persone e abbiamo preso: 1 antipasto misto di pesce, 2 primi (orecchiette con pesce), di secondo in 2 persone abbiamo preso rombo con patate e 3 contorni. Da bere 2 bottiglie d’acqua, 2 mezzi litri di vino bianco sfuso e 3 caffè. T...

A due passi da piazza unità d’Italia, in pieno centro sulle rive (poco dopo Eataly). Locale molto curato. Eravamo in 4 persone e abbiamo preso: 1 antipasto misto di pesce, 2 primi (orecchiette con pesce), di secondo in 2 persone abbiamo preso rombo con patate e 3 contorni. Da bere 2 bottiglie d’acqua, 2 mezzi litri di vino bianco sfuso e 3 caffè. Totale abbiamo speso 36€ a testa. Unica “pecca” il menù aveva una scelta ampia, ma sicuramente ci torneremo, ottimo ristorante di pesce!

Consigliato a chi va oltre l'apparenza e non vuole falsa cortesia. Il premio è un cibo di ottima qualità a un prezzo onesto. Il pescato del giorno era un ottimo branzino, cucinato al sale, mentre i primi sono per lo più pasta fatta in casa. Un posto dove si può ritornare

Consigliato a chi va oltre l'apparenza e non vuole falsa cortesia. Il premio è un cibo di ottima qualità a un prezzo onesto. Il pescato del giorno era un ottimo branzino, cucinato al sale, mentre i primi sono per lo più pasta fatta in casa. Un posto dove si può ritornare

Che modi!!! Giorno di Pasqua, ore 13.00, pioveva.. io e la mia famiglia, in 4, siamo entrati chiedendo gentilmente se ci fosse possibilità di sederci… il proprietario, sentito che eravamo senza prenotazione, ha tirato fuori tutta la maleducazione ed i modi inappropriati dei quali fosse in possesso per mandarci via dal suo locale: ci ha cacciati ges...

Che modi!!! Giorno di Pasqua, ore 13.00, pioveva.. io e la mia famiglia, in 4, siamo entrati chiedendo gentilmente se ci fosse possibilità di sederci… il proprietario, sentito che eravamo senza prenotazione, ha tirato fuori tutta la maleducazione ed i modi inappropriati dei quali fosse in possesso per mandarci via dal suo locale: ci ha cacciati gesticolando con mani e braccia come se fossimo piccioni, lamentandosi che gli avessimo bagnato il locale e che il giorno di Pasqua fosse un’eresia chiedere di mangiare senza prenotazione. Caro ristoratore, i modi sono tutto nella vita, e se lei non ne è in possesso mi permetto di consigliarle di cambiare mestiere!!!