Osteria Fra' Pellizza

L'Osteria Fra' Pellizza a Casteggio (PV) offre un'esperienza culinaria che merita attenzione. L'ambiente è pulito e accogliente, e il personale dimostra una gentilezza notevole nel servizio ai tavoli. Un plauso particolare va allo chef, che racconta i suoi piatti con amore e passione, trasmettendo la cura che dedica a ogni creazione. Ho avuto il pi...

L'Osteria Fra' Pellizza a Casteggio (PV) offre un'esperienza culinaria che merita attenzione. L'ambiente è pulito e accogliente, e il personale dimostra una gentilezza notevole nel servizio ai tavoli. Un plauso particolare va allo chef, che racconta i suoi piatti con amore e passione, trasmettendo la cura che dedica a ogni creazione. Ho avuto il piacere di iniziare la cena con una battuta di Fassona, caratterizzata da un condimento bilanciato e delizioso. A seguire, un carciofo krokkante, che consiglio vivamente a chiunque visiti il locale. Per concludere, ho assaporato delle costolette di abbacchio alla scottadito, una vera gioia per il palato tranquilla e conviviale, resa ancor più piacevole dalla compagnia degli amici e da un buon calice di vino. La carta dei vini è ampia e saprà soddisfare anche i palati più esigenti. Per quanto riguarda il costo, ritengo che sia pienamente congruo rispetto all'alta qualità dei prodotti e del servizio offerto. L'unico aspetto migliorabile è l'ingresso del locale, che era in leggero disordine a causa di una consegna improvvisa di casse di vino. Tuttavia, il titolare ha spiegato il piccolo inconveniente, dimostrando una disponibilità pronta a rimediare. Consiglio vivamente questa osteria per una serata conviviale in compagnia di amici, all'insegna di buon cibo, ottimo vino e un'atmosfera rilassata.

Cibo veramente gustoso e porzioni giuste, bel locale e servizio che ti fa sentire a casa, la spesa è pienamente adeguata alla qualità del prodotto.

Cibo veramente gustoso e porzioni giuste, bel locale e servizio che ti fa sentire a casa, la spesa è pienamente adeguata alla qualità del prodotto.

Tutto eccezionale… cibo ottimo in un locale davvero carino accolti da personale gentile e professionale! Che dire? Da provare e ritornare assolutamente! Grazie per l’accoglienza �

Tutto eccezionale… cibo ottimo in un locale davvero carino accolti da personale gentile e professionale! Che dire? Da provare e ritornare assolutamente! Grazie per l’accoglienza �

molto bene! piatti semplici ,buoni, tipici romani! Cantina sterminata e di alto livello! Conto decisamente equo! Una nota di merito ai ragazzi in sala e al gestore!

molto bene! piatti semplici ,buoni, tipici romani! Cantina sterminata e di alto livello! Conto decisamente equo! Una nota di merito ai ragazzi in sala e al gestore!

Decisamente tutto veramente ottimo.. il personale, ed il titolare perfetti!

Decisamente tutto veramente ottimo.. il personale, ed il titolare perfetti!

…in pieno Oltrepo’. Giovedì 13 marzo Fra’ Pellizza (proprio con due “L”) ha rappresentato,per me e mia Moglie,una gradevole,squisita ed oltremodo appagante esperienza enogastronomica. Un locale che è al tempo stesso trattoria/osteria/ ristorante,posizionato sulla via principale di Casteggio (Pv). Piatti romaneschi dagli antipasti ai primi,dai seco...

…in pieno Oltrepo’. Giovedì 13 marzo Fra’ Pellizza (proprio con due “L”) ha rappresentato,per me e mia Moglie,una gradevole,squisita ed oltremodo appagante esperienza enogastronomica. Un locale che è al tempo stesso trattoria/osteria/ ristorante,posizionato sulla via principale di Casteggio (Pv). Piatti romaneschi dagli antipasti ai primi,dai secondi ai contorni,superbamente cucinati e serviti con tanta professionalità e passione dal Patron e dai suoi collaboratori. E vogliamo parlare di una stupefacente carta dei vini,da far arrossire anche un ristorante pluristellato ?! Un’atmosfera deliziosa ed un eccezionale rapporto qualità/prezzo rendono Fra’ Pellizza unico fra gli unici. Bravissimi.

Incuriositi dal tipo di proposte,ci siamo recati con la famiglia in questo locale.ambiente e servizio impeccabili,piatti ottimi.prezzo onestissimo ed in media con la spesa solita di noi quattro.proprietario simpatico e preparato.ci torneremo.

Incuriositi dal tipo di proposte,ci siamo recati con la famiglia in questo locale.ambiente e servizio impeccabili,piatti ottimi.prezzo onestissimo ed in media con la spesa solita di noi quattro.proprietario simpatico e preparato.ci torneremo.

Cena con la mia famiglia. Non eravamo mai stati in questo ristorante e per noi è stata una sorpresa. Abbiamo mangiato cibo di ottima qualità, la carta dei vini è davvero varia. Il prezzo è assolutamente congruo alla qualità e alla quantitâ. Personale gentile, simpatico e attendo, gestore presente. Ci siamo davvero trovati molto bene

Cena con la mia famiglia. Non eravamo mai stati in questo ristorante e per noi è stata una sorpresa. Abbiamo mangiato cibo di ottima qualità, la carta dei vini è davvero varia. Il prezzo è assolutamente congruo alla qualità e alla quantitâ. Personale gentile, simpatico e attendo, gestore presente. Ci siamo davvero trovati molto bene

Dopo diversi anni, ho avuto il piacere di tornare a cena in questo ristorante con amici. Il locale è sempre molto carino, arredato con gusto e con un servizio giovane ma capace. Lo chef-titolare è presente, simpatico e porta il tocco di romanità che ti aspetti ancora prima di assaggiarne i piatti. Questi ultimi, in particolare i primi, sono buoni e...

Dopo diversi anni, ho avuto il piacere di tornare a cena in questo ristorante con amici. Il locale è sempre molto carino, arredato con gusto e con un servizio giovane ma capace. Lo chef-titolare è presente, simpatico e porta il tocco di romanità che ti aspetti ancora prima di assaggiarne i piatti. Questi ultimi, in particolare i primi, sono buoni e tolgono quella voglia di cucina romana soddisfando appieno il palato. Non da meno anche la carta dei vini, molto ampia ed ottimamente focalizzata anche sul territorio che ospita il locale. Rapporto qualità/prezzo forse tendente un pochino verso l'alto, ma tutto sommato accettabile per tutto quanto detto sopra. Da tornarci più spesso, come mi sono ripromesso uscendo.

Ho avuto il piacere di cenare da Frà Pellizza con due amici a febbraio (avevo promesso al proprietario di mettere una recensione ma l'avevo dimenticato) e devo dire che l'esperienza è stata davvero memorabile. Appena entrati, siamo stati colpiti dall'eleganza del locale: un ambiente raffinato ma accogliente, curato nei dettagli. Il personale si è ...

Ho avuto il piacere di cenare da Frà Pellizza con due amici a febbraio (avevo promesso al proprietario di mettere una recensione ma l'avevo dimenticato) e devo dire che l'esperienza è stata davvero memorabile. Appena entrati, siamo stati colpiti dall'eleganza del locale: un ambiente raffinato ma accogliente, curato nei dettagli. Il personale si è dimostrato fin da subito molto cortese e attento, ma è stato il proprietario a fare la differenza, con la sua simpatia e il suo carisma che hanno reso la serata ancora più speciale. È davvero l'anima del posto! Per antipasto, ho scelto le crocchette di baccalà, mentre i miei amici hanno optato per il polipo grigliato e la cipolla fondente. Tutti e tre i piatti erano ottimi, preparati con cura e materie prime di alta qualità. Come primo, abbiamo deciso di provare tutti e tre la carbonara, e devo dire che è stata una scelta azzeccatissima: un piatto eccellente, cremoso e saporito, che ha soddisfatto pienamente le nostre aspettative. Per concludere, abbiamo assaggiato le cassole, un dolce tipico ma semplice che ha chiuso la cena in bellezza. Il rapporto qualità-prezzo si è rivelato più che onesto, considerando l'alta qualità dei piatti e l'atmosfera piacevole. Consiglio vivamente questo ristorante a chiunque cerchi un'esperienza culinaria di livello in un ambiente elegante e accogliente. Torneremo sicuramente a provare tutti gli altri piatti.

Cucina tipica romana di buon livello pochi piatti ma fatti bene.

Cucina tipica romana di buon livello pochi piatti ma fatti bene.

Abbiamo mangiato bene. Staff simpatico e disponibile. Proprietario amabile. Dovremo tornare per provare il resto del menù.

Abbiamo mangiato bene. Staff simpatico e disponibile. Proprietario amabile. Dovremo tornare per provare il resto del menù.

Ci sono stato diverse volte e non c'è stata mai una volta che mi sono pentito,cucina romana per eccellenza,poche portate ma si altissima qualità, servizio attento e disponibile,basta scelta di vini, prezzo giusto... consigliatissimo

Ci sono stato diverse volte e non c'è stata mai una volta che mi sono pentito,cucina romana per eccellenza,poche portate ma si altissima qualità, servizio attento e disponibile,basta scelta di vini, prezzo giusto... consigliatissimo

il proprietario, oltre a essere un grande cuoco e' un ospite eccezionale : attento , presente, gentile e preparato. Lo staff altrettanto educato e veloce.

il proprietario, oltre a essere un grande cuoco e' un ospite eccezionale : attento , presente, gentile e preparato. Lo staff altrettanto educato e veloce.

Una borgata di Roma a Casteggio. Il sig. Carlo, oltre a fare gli onori di casa, ti porta nella sua Roma con i suoi piatti tipici e a volte azzardati. Tutto buonissimo

Una borgata di Roma a Casteggio. Il sig. Carlo, oltre a fare gli onori di casa, ti porta nella sua Roma con i suoi piatti tipici e a volte azzardati. Tutto buonissimo

Ottimo cibo romano, servizio veloce, personale gentile.

Ottimo cibo romano, servizio veloce, personale gentile.

Un tuffo nella Roma Trasteverina a Casteggio in Oltrepò Pavese . La sapiente cultura culinaria e professionalità e simpatia dello Chef Carlo Pellizzardi romano docg,ci riportano nelle atmosfere di Roma. Ottimi gli antipasti tra cui spiccano i Carciofi alla Giudìa, ai classici primi Carbonara, Cacio&Pepe e Alla Griccia, per passare ai fantastici sec...

Un tuffo nella Roma Trasteverina a Casteggio in Oltrepò Pavese . La sapiente cultura culinaria e professionalità e simpatia dello Chef Carlo Pellizzardi romano docg,ci riportano nelle atmosfere di Roma. Ottimi gli antipasti tra cui spiccano i Carciofi alla Giudìa, ai classici primi Carbonara, Cacio&Pepe e Alla Griccia, per passare ai fantastici secondi tra i quali troviamo l'Abbacchio a Scottadito, Saltimbocca alla Romana e la Coda alla Vaccinara. A seguire ampia offerta di dolci e menzione particolare alla cantina dove ai migliori vini dell'Oltrepò Pavese vi è una vasta gamma di vini del Lazio. Assolutamente da provare.

Ideale. Mi spiace solo che sia lontano da dove vivo. E finalmente uno Chef simpatico e che sa stare con la gente.

Ideale. Mi spiace solo che sia lontano da dove vivo. E finalmente uno Chef simpatico e che sa stare con la gente.

Questa sera, 15.2.2025, con mia moglie, una copia di nipoti la loro figlia ed una sua amica, siamo stati a cena qui. Con noi c'era il nostro inseparabile barboncino, molto ben accolto dal titolare e dal suo staff. Era la terza volta che ci tornavo e, come sempre, ci siamo tutti trovati benissimo. Ottima cucina in stile romanesco ma anche altro. Amb...

Questa sera, 15.2.2025, con mia moglie, una copia di nipoti la loro figlia ed una sua amica, siamo stati a cena qui. Con noi c'era il nostro inseparabile barboncino, molto ben accolto dal titolare e dal suo staff. Era la terza volta che ci tornavo e, come sempre, ci siamo tutti trovati benissimo. Ottima cucina in stile romanesco ma anche altro. Ambiente curato, pulito ed accogliente. Il titolare ti accoglie con la sua simpatia e ti mette a tuo agio ma, con il suo staff, ti serve con cura ed attenzione. Abbiamo mangiato benissimo, tutti siddisfatti (coda alla vaccinara da paura, come dicono a Roma) ed ho trovato il prezzo adeguato. Per dolce ho provato il tiramisù e non assomiglia a nessuno di quelli assaggiati altrove, tanta soffice crema da creare dipendenza. Andateci ma prenotate in anticipo perché ormai lo conoscono in tanti.

Ci andiamo ogni volta che ci viene voglia di una vera carbonara o di altri irresistibili piatti romani. L’amatriciana è divina. I carciofi meravigliosi. Ottima scelta di vini

Ci andiamo ogni volta che ci viene voglia di una vera carbonara o di altri irresistibili piatti romani. L’amatriciana è divina. I carciofi meravigliosi. Ottima scelta di vini