Osteria Battaglino

buonissimo tutto personale gentilissimo in una parola direi " sublime"

buonissimo tutto personale gentilissimo in una parola direi " sublime"

Osteria con tipica cucina langarola ambiente curato e buon servizio, personalmente complimenti per l ottimo menù degustazione, mi piace chi osa abbinamenti particolari, vedrete le foto,

Osteria con tipica cucina langarola ambiente curato e buon servizio, personalmente complimenti per l ottimo menù degustazione, mi piace chi osa abbinamenti particolari, vedrete le foto,

Tornato con la mia compagna dopo un po' di tempo ho ritrovato qualità e cortesia al top. Bravissimi.

Tornato con la mia compagna dopo un po' di tempo ho ritrovato qualità e cortesia al top. Bravissimi.

Tutto abbastanza buono ma porzioni non molto abbondanti rapportate al prezzo. Torta di nocciole così così . Servizio impeccabile e location carina

Tutto abbastanza buono ma porzioni non molto abbondanti rapportate al prezzo. Torta di nocciole così così . Servizio impeccabile e location carina

il servizio è accurato in ogni dettaglio. Le pietanze sono squisite e servite con cura. Torneremo certamente.

il servizio è accurato in ogni dettaglio. Le pietanze sono squisite e servite con cura. Torneremo certamente.

Tornarci è sempre una garanzia di qualità e attenzione.

Tornarci è sempre una garanzia di qualità e attenzione.

Pranzo di una domenica qualunque , atmosfera tranquilla ( ristorante semi vuoto ), servizio gentile ,ma migliorabile ( come ad esempio fare assaggiare il vino scelto prima di servirlo )menù vario,pietanze con materia prima ottima ,esperienza da consigliare

Pranzo di una domenica qualunque , atmosfera tranquilla ( ristorante semi vuoto ), servizio gentile ,ma migliorabile ( come ad esempio fare assaggiare il vino scelto prima di servirlo )menù vario,pietanze con materia prima ottima ,esperienza da consigliare

Al di sotto delle aspettative e del livello (alto) del ristorante. Alcuni piatti davvero molto buoni (come la millefoglie di verza, cruda, acciughe e burrata) altri così così: la carne dello stracotto ad esempio era molto nervosa mentre ci aspettavamo che si sciogliesse in bocca. Inoltre alcune porzioni davvero minuscole. Un primo avrà contenuto 6-...

Al di sotto delle aspettative e del livello (alto) del ristorante. Alcuni piatti davvero molto buoni (come la millefoglie di verza, cruda, acciughe e burrata) altri così così: la carne dello stracotto ad esempio era molto nervosa mentre ci aspettavamo che si sciogliesse in bocca. Inoltre alcune porzioni davvero minuscole. Un primo avrà contenuto 6-7 ravioli e il secondo aveva una sola fettina di carne. Un po’ poco per i prezzi. Servizio un po’ freddino.

ottimo ristorante in generale con buon cibo non ho apprezzato molto il bollito mentre antipasto e dolce eccellenti.

ottimo ristorante in generale con buon cibo non ho apprezzato molto il bollito mentre antipasto e dolce eccellenti.

Porzioni scarse ma buona qualità

Porzioni scarse ma buona qualità

Siamo partiti da Genova per provare questo posto che ci era stato consigliato. Il paesino è molto carino. Il locale è nella piazza centrale, con vetrate che rendono l interno molto luminoso e permettono di vedere fuori. Tutto molto chic e curato. Servizio attento. Il menù offre proposte tipiche piemontesi e 2 menù degustazione. Abbiamo scelto: Taj...

Siamo partiti da Genova per provare questo posto che ci era stato consigliato. Il paesino è molto carino. Il locale è nella piazza centrale, con vetrate che rendono l interno molto luminoso e permettono di vedere fuori. Tutto molto chic e curato. Servizio attento. Il menù offre proposte tipiche piemontesi e 2 menù degustazione. Abbiamo scelto: Tajarin tagliati al coltello al sugo di salsiccia di Bra (una bella porzione abbondante) Tortelli di anatra, panna e fondo di cottura (una porzione un po’ scarsa ma ottimi!) Filetto alla Domenico Di manzo piemontese, piccola bagna cauda e cardi (carne di qualità eccezionale!) Coscia di vitella piemontese battuta al coltello, Castelmagno e condimento piemontese (ottima!) Abbiamo bevuto Due calici di nebbiolo (16€) Conto totale 95€ in due. Consigliato.

Locale bello e accogliente ma non è un’osteria ! Personale di servizio troppo serio e all’apparenza infastidito. Qualità dei piatti deludente: il risotto con gli ovuli completamente insapore …. Carne cruda tagliata fine col coltello buona ma 4 fettine; è un assaggio più che antipasto. Per non parlare dei Tajarin che sono molto molto asciutti ! Form...

Locale bello e accogliente ma non è un’osteria ! Personale di servizio troppo serio e all’apparenza infastidito. Qualità dei piatti deludente: il risotto con gli ovuli completamente insapore …. Carne cruda tagliata fine col coltello buona ma 4 fettine; è un assaggio più che antipasto. Per non parlare dei Tajarin che sono molto molto asciutti ! Formaggi buoni ma non sappiamo cosa abbiamo mangiato perché nel servizio non ci è stato spiegato niente. Delusi oltre per il conto salato ma per aver sprecato un pranzo che avremmo potuto fare in un posto migliore.

wir waren sehr begeistert, tolles service, wunderbares essen, schönes gepflegtes lokal! was will man mehr! schöne portionen, tolles preis-leistungsverhältnis! wir kommen wieder, danke!

wir waren sehr begeistert, tolles service, wunderbares essen, schönes gepflegtes lokal! was will man mehr! schöne portionen, tolles preis-leistungsverhältnis! wir kommen wieder, danke!

Abbiamo cenato con piatti stagionali e tipici, ben curati ed equilibrati nei gusti accompagnati con del Nebbiolo spettacolare. Piatti elaborati e curati nella scelta degli ingredienti. Ottimo rapporto qualità prezzo. Torneremo sicuramente.

Abbiamo cenato con piatti stagionali e tipici, ben curati ed equilibrati nei gusti accompagnati con del Nebbiolo spettacolare. Piatti elaborati e curati nella scelta degli ingredienti. Ottimo rapporto qualità prezzo. Torneremo sicuramente.

È un locale completamente inadatto a chi ha figli, abbiamo cercato di trovare una quadra per riuscire a far mangiare qualcosa ai bimbi, dopo circa 15 min arriviamo a l'unica cosa che avevano, ovvero una pasta al pomodoro... ma arrivata quest'ultima aveva anche del peperoncino, inoltre il piatto d inizio offerta dalla casa era una trota salmonata ch...

È un locale completamente inadatto a chi ha figli, abbiamo cercato di trovare una quadra per riuscire a far mangiare qualcosa ai bimbi, dopo circa 15 min arriviamo a l'unica cosa che avevano, ovvero una pasta al pomodoro... ma arrivata quest'ultima aveva anche del peperoncino, inoltre il piatto d inizio offerta dalla casa era una trota salmonata che mi sembra troppo pretenziosa e davvero personale per essere un piatto offerto a tutti. la comamda era poco precisa, però devo dire che hanno provato a scusarsi e rimediare quindi per questo tre stelle che per me è sufficiente

Gradevole accoglienza, ottimo cibo ,selezione di formaggi top,prezzo equo e...tovaglia e tovaglioli in fiandra di puro lino!!!

Gradevole accoglienza, ottimo cibo ,selezione di formaggi top,prezzo equo e...tovaglia e tovaglioli in fiandra di puro lino!!!

Buona accoglienza locale carino ma la cucina ha qualche pecca. Antipasto innovativo uova e funghi ma un avanzo di bollito misto per due persone di circa 2 etti in tutto ha rovinato il tutto specialmente con il prezzo facevano meglio a dire che il bollito era finito

Buona accoglienza locale carino ma la cucina ha qualche pecca. Antipasto innovativo uova e funghi ma un avanzo di bollito misto per due persone di circa 2 etti in tutto ha rovinato il tutto specialmente con il prezzo facevano meglio a dire che il bollito era finito

Torniamo sempre in questo locale quando andiamo in Langa, perché lo conoscemmo grazie ad una persona che fa vino in zona e che ci è molto cara.Restammo incantati dalla cucina e tuttora lo siamo. Non abbiamo mai mangiato pesce, che è sempre in carta e dicono sia squisito, ma il richiamo dei piatti di Langa è troppo forte. Anche questa volta abbiamo ...

Torniamo sempre in questo locale quando andiamo in Langa, perché lo conoscemmo grazie ad una persona che fa vino in zona e che ci è molto cara.Restammo incantati dalla cucina e tuttora lo siamo. Non abbiamo mai mangiato pesce, che è sempre in carta e dicono sia squisito, ma il richiamo dei piatti di Langa è troppo forte. Anche questa volta abbiamo mangiato benissimo e in un ambiente molto bello e confortevole. Nel contesto di cibo buonissimo e di vini al calice di ottima qualità il prezzo è adeguato. Giusto un piatto, il bollito misto era a mio avviso un po' caro rispetto alla quantità messa in tavola. Per il resto perfetto

Abbiamo pranzato in questo ristorante un sabato di settembre 2023 e ci siamo trovati bene. Dopo un antipasto offerto fatto di una frittella con caviale ed uno shot di vodka, abbiamo gustato un ottimo risotto al timorasso con funghi e tartufi, un ottimo bollito misto (vitello, manzo, gallina e lingua) con una quantità di ottime salsine mentre la mog...

Abbiamo pranzato in questo ristorante un sabato di settembre 2023 e ci siamo trovati bene. Dopo un antipasto offerto fatto di una frittella con caviale ed uno shot di vodka, abbiamo gustato un ottimo risotto al timorasso con funghi e tartufi, un ottimo bollito misto (vitello, manzo, gallina e lingua) con una quantità di ottime salsine mentre la moglie ha mangiato un buon agnello al forno, tutti con contorno di verdure miste (finocchio, patate arrosto, cavolfiore etc) Per finire uno zabarolo (davvero strano ma altrettanto davvero buono). Un barolo delle cantine Einaudi del 2015 ha accompagnato i piatti principali. Tutti soddisfatti, il ristorante vale il viaggio che abbiamo fatto in giornata per gustare questa ottima cucina delle Langhe.

Un bel ristorante in centro a Dogliani. Qualità alta del cibo (spesso con proposte locali) e ampia scelta di vini. Unica pecca la freddezza dei camerieri.

Un bel ristorante in centro a Dogliani. Qualità alta del cibo (spesso con proposte locali) e ampia scelta di vini. Unica pecca la freddezza dei camerieri.