Cosa fa un nutrizionista
In genere il dottore specializzato in biologia della nutrizione umana si avvale di metodologie naturali che non prevedono l’utilizzo di farmaci. Dopo un’analisi e uno studio del metabolismo dell’organismo del paziente, ottenuto attraverso una dettagliata acquisizione dei dati sulla persona, stabilisce gli obiettivi da raggiungere e riequilibra le quantità di nutrienti. Il nutrizionista può dunque formulare un nuovo programma alimentare, mirato al raggiungimento di determinati risultati e al loro mantenimento nel tempo.
Il nutrizionista è dunque un esperto dell'alimentazione e della nutrizione, il cui compito è quello di elaborare diete equilibrate, per soggetti sani come per chi soffre di specifiche patologie, e di fornire consigli per un corretto stile alimentare.
Per stabilire la dieta, il nutrizionista parte dall'analisi dei bisogni nutrizionali ed energetici della persona: considera gli obiettivi che il paziente vuole raggiungere, e stabilisce un piano nutrizionale adeguato con consigli sia in termini di quantità che di modalità di preparazione degli alimenti. Segue dunque l'andamento della dieta, valutando i suoi effetti e intervenendo qualora ce ne fosse il bisogno.
Non lavora però solo con la singola persona, il nutrizionista: se il nutrizionista pediatrico segue i bambini (per i quali una corretta alimentazione è fondamentale!) e il nutrizionista sportivo si occupa dei piani alimentari degli atleti (specie professionisti), ci sono sono nutrizionisti che collaborano invece con le mense scolastiche e aziendali, con gli ospedali e le case di cura, per mettere a punto menù completi e nutrienti.
Quando rivolgersi ad un nutrizionista
È necessario rivolgersi ad un nutrizionista non solo se si è sovrappeso ma se, indipendentemente dal proprio peso, si sa di mangiare male. Il nutrizionista non lavora infatti solamente con chi ha chili di troppo: è un professionista che insegna ad alimentarsi in modo corretto, così da tener sotto controllo il peso ma da mettersi anche e soprattutto al riparo dalle patologie legate alla cattiva alimentazione.
In particolare, un nutrizionista si rivela particolarmente utile quando:
- si è in dolce attesa
- si mangia troppo poco per via dei ritmi di vita frenetici
- si hanno problemi digestivi
- si pratica sport
Il costo di un nutrizionista è di circa 130-150 euro per una prima visita, e di 60-80 euro per le visite di controllo.
Trova subito su PagineGialle i migliori nutrizionisti della tua città!
Domande Frequenti - Nutrizionista
Quanto costa un nutrizionista?
La prima visita da un nutrizionista costa circa 135-150 euro, mentre le successive visite di controllo costano circa 60-60 euro.
Che cos'è la nutrizione?
La nutrizione è la scienza che studia i cibi e la loro interazione con l'organismo, con lo scopo di garantire a tutte le parti del corpo le sostanze necessarie a prestare le loro funzioni, oltre a comporre una minima riserva.
Qual è la differenza tra nutrizionista e dietologo?
Il dietologo è un medico specialista in scienze dell'alimentazione, può diagnosticare malattie e disturbi alimentari, individuare la terapia adeguata e prescrivere i necessari farmaci. Il nutrizionista invece si occupa di educazione alimentare.