La Locanda dei Mercanti

venerdi 5 luglio sono stato con colleghi di lavoro alla locanda dei mercanti, ero gia' stato positivamente in passato, ma questa volta devo dire che il grande Antonio ha superato tutti i limiti dell'eccelso, antipasti variegati e fantasiosi, per non parlare dei primi sfiziosi anche di terra come strascinati pesto,fagiolini e gamberetti e i vari sec...

venerdi 5 luglio sono stato con colleghi di lavoro alla locanda dei mercanti, ero gia' stato positivamente in passato, ma questa volta devo dire che il grande Antonio ha superato tutti i limiti dell'eccelso, antipasti variegati e fantasiosi, per non parlare dei primi sfiziosi anche di terra come strascinati pesto,fagiolini e gamberetti e i vari secondi tra cui consiglio la tagliata di tonno cotta con vera maestria e le triglie freschissime con ancora l'odore del mare addosso, per finire con i dolci gustosi come gli sporcamuso. Insomma grazie Antonio di esistere e elevare questo nobile mestiere ultimamente un po' bistrattato da improvvisati ristoratori.

Pesce fresco e personale gentilissimo. Il gestore, Antonio ci ha fatto sentire come a casa. Noi abbiamo chiesto le specialità di pesce da gustare crudo, e abbiamo scoperto quanto è buono lo scorfano al carpaccio. Da provare!

Pesce fresco e personale gentilissimo. Il gestore, Antonio ci ha fatto sentire come a casa. Noi abbiamo chiesto le specialità di pesce da gustare crudo, e abbiamo scoperto quanto è buono lo scorfano al carpaccio. Da provare!