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Benvenuti al Metusya Ristorante, dove la nostra cucina unisce ricette contemporanee ai sapori autentici della laguna veneta, creando un menù creativo e spontaneo che rivisita la tradizione culinaria locale con influenze diverse. Il nostro menù è una celebrazione del pesce fresco, sia crudo che cotto, con piatti che esaltano la qualità degli ingredienti. Utilizziamo solo pasta e pane realizzati con grani antichi, per garantire un sapore autentico e nutriente. Le nostre verdure sono sempre di stagione, scelte con cura per assicurare freschezza e sapore in ogni piatto.
I formaggi che offriamo sono selezionati tra le migliori produzioni artigianali, per un'esperienza gastronomica unica. I dolci e i gelati sono fatti in casa, con passione e attenzione ai dettagli, per concludere il vostro pasto in modo delizioso. La nostra carta dei vini include una selezione curata dalle cantine che più amiamo, per accompagnare perfettamente ogni portata.
Al Metusya Ristorante, ogni visita è un viaggio culinario tra innovazione e tradizione, dove ogni piatto racconta una storia di passione per la cucina e per il territorio. Venite a scoprire un'esperienza gastronomica unica e indimenticabile.
Tavoli all'aperto, Cocktail bar, Parcheggio, Ristorante, Ristorante con specialità pesce
Cocktail, Pesce fresco
Primi piatti, Antipasti, Cucina tipica locale, Cucina fusion, Piatti tipici, Cucina tradizionale, Cucina tipica, Specialità pesce, Menu di pesce, Primi piatti di pesce, Antipasti di mare, Dolci fatti in casa
Ambiente elegante
P. IVA: 05403430266 Codice Fiscale: VCTSFN65A08L407R
Ristoranti
Francoveltro
Tripadvisor
4 mesi fa
Accolti con gentilezza e sorriso, due nelle sale e ben arredate con semplicità. Servizio veloce anche perché in una serata in pochi per la giornata e il clima. Antipasto di pesce con baccalà mantecato su purea ti patate, gamberi in saor e sarde in saor con radicchio molto buone queste ultime, buone le altre, così-così il mantecato per la consistenz...
Accolti con gentilezza e sorriso, due nelle sale e ben arredate con semplicità. Servizio veloce anche perché in una serata in pochi per la giornata e il clima. Antipasto di pesce con baccalà mantecato su purea ti patate, gamberi in saor e sarde in saor con radicchio molto buone queste ultime, buone le altre, così-così il mantecato per la consistenza e il sapore (burroso/pannoso). Il pescato del branzino ottimo cucinato arrosto e condito semplicemente guarnito con piccoli cavolfiori “multicolori”. Vino al calice. Prezzo adeguato per il pescato, leggermente eccessivo per l’antipasto (era prezzo da crudo). Comunque promosso a pieni voti
Mostra di piùEva C
Tripadvisor
5 mesi fa
Ristorante fronte porto faro da scoprire. La Location meravigliosa, molto accogliente. Gli interni arredati stile nave con una meravigliosa veranda esterna. Il menù è molto originale, unico e molto apprezzato. Cucina veramente ottima. Servizio impeccabile sia per la gentilezza che per la professionalità. Vino veramente buono e i dolci fatti in ca...
Ristorante fronte porto faro da scoprire. La Location meravigliosa, molto accogliente. Gli interni arredati stile nave con una meravigliosa veranda esterna. Il menù è molto originale, unico e molto apprezzato. Cucina veramente ottima. Servizio impeccabile sia per la gentilezza che per la professionalità. Vino veramente buono e i dolci fatti in casa. Torneremo sicuramente. Complimenti😊 Mostra meno
Mostra di piùMobile29454877157
Tripadvisor
8 mesi fa
Piatti innovativi con abbinamenti molto particolari e gradevolissimi. Personale gentilissimo. Location con qualche pecca : la copertura dello spazio all’aperto dove ci hanno serviti è molto datata con posti comunque ben distanziati . Grazioso invece l’interno. Prezzo congruo.
Piatti innovativi con abbinamenti molto particolari e gradevolissimi. Personale gentilissimo. Location con qualche pecca : la copertura dello spazio all’aperto dove ci hanno serviti è molto datata con posti comunque ben distanziati . Grazioso invece l’interno. Prezzo congruo.
leonardo r
Tripadvisor
8 mesi fa
una grande delusione. Cibo così così, niente di speciale, e un servizio così strafottente e maleducato da primo premio. assolutamente sconsigliato.
una grande delusione. Cibo così così, niente di speciale, e un servizio così strafottente e maleducato da primo premio. assolutamente sconsigliato.
Chia M
Tripadvisor
9 mesi fa
Provato per caso lo scorso anno e c'era piaciuto tantissimo: piatti fantasiosi, dessert incredibili, servizio adorabile. Ritornati qualche giorno fa, enorme delusione. Non c'è nemmeno più la signora dei dolci. E con lei, pure la passione che si percepiva, è scomparsa.
Provato per caso lo scorso anno e c'era piaciuto tantissimo: piatti fantasiosi, dessert incredibili, servizio adorabile. Ritornati qualche giorno fa, enorme delusione. Non c'è nemmeno più la signora dei dolci. E con lei, pure la passione che si percepiva, è scomparsa.
Chia M
Tripadvisor
9 mesi fa
Leggo sempre le recensioni accuratamente prima di scegliere un ristorante. In questo caso, tutte altissime. Poi, invece niente di che. Anzi da rivedere tutto.
Leggo sempre le recensioni accuratamente prima di scegliere un ristorante. In questo caso, tutte altissime. Poi, invece niente di che. Anzi da rivedere tutto.
Angelica G
Tripadvisor
10 mesi fa
mi avevano tanto decantato questo ristorante gestito da una coppia eccellente. invece, è stata una grande delusione. locale disordinato, sciatto, trascurato. menù tracotante. certo, quello che ho mangiato era buono, ma non da farmi dimenticare certi particolari, come il non avere nemmeno una carta dolci. ho preso un gelato dalla presentazione imba...
mi avevano tanto decantato questo ristorante gestito da una coppia eccellente. invece, è stata una grande delusione. locale disordinato, sciatto, trascurato. menù tracotante. certo, quello che ho mangiato era buono, ma non da farmi dimenticare certi particolari, come il non avere nemmeno una carta dolci. ho preso un gelato dalla presentazione imbarazzante e sicuramente fatto con polverine. servizio non curato e buttato alla meno peggio. vade retro.
Mostra di piùT72Andrea
Tripadvisor
10 mesi fa
Location veramente carina, molto carina, personale fantastico. I piatti ben pensati nella forma ma poco equilibrati nel gusto. Ottimo il toast, ottimo il risotto. Ma ora veniamo ai piatti che non mi hanno convinto. La carbonara di pesce, ottima cottura dello spaghetto, ma il pepe era troppo invadente comprendono il gusto. L astice con sugo all amat...
Location veramente carina, molto carina, personale fantastico. I piatti ben pensati nella forma ma poco equilibrati nel gusto. Ottimo il toast, ottimo il risotto. Ma ora veniamo ai piatti che non mi hanno convinto. La carbonara di pesce, ottima cottura dello spaghetto, ma il pepe era troppo invadente comprendono il gusto. L astice con sugo all amatriciana, gradevole ma copriva completamente il gusto dell astice. La tartare di fassona con alga nori e merluzzo, non male l abbinamento ma il merluzzo era veramente salatissimo e con l alga nori dava troppa sapidità al piatto. Gelati molto buoni. Considerato un prezzo alla carta di 35 euro medio al piatto questi errori non si possono accettare. Totale conto 200 euro con gelato e due flute di prosecco per tre persone
Mostra di piùRute_70
Tripadvisor
10 mesi fa
Ambiente curato ma informale esperienza molto positiva, strepitoso l’antipasto faraona e scampi da segnalare il secondo lo scorfano
Ambiente curato ma informale esperienza molto positiva, strepitoso l’antipasto faraona e scampi da segnalare il secondo lo scorfano
sogiordi1991
Tripadvisor
11 mesi fa
Tutto curato nei minimi dettagli, piatti super bilanciati, studiati e preparati con amore, buonissimi.. fidatevi delle recensioni eccellenti.. esistono pochi ristoranti così! Tanti complimenti.. speriamo di tornare a trovarvi ancora in futuro.. abitiamo lontani.. alla prossima vacanza.. buon lavoro.. continuate così!
Tutto curato nei minimi dettagli, piatti super bilanciati, studiati e preparati con amore, buonissimi.. fidatevi delle recensioni eccellenti.. esistono pochi ristoranti così! Tanti complimenti.. speriamo di tornare a trovarvi ancora in futuro.. abitiamo lontani.. alla prossima vacanza.. buon lavoro.. continuate così!
Magnaeviaggia
Tripadvisor
11 mesi fa
Immaginate di ascoltare il vento che muove le barche da un piccolo giardino accogliente in una giornata di sole, dopo tante di pioggia. Vi guardate intorno e tutto è perfettamente apparecchiato, con elementi che ricordano il mare e vasetti di vetro con garbati fiori. Poi arrivano piatti dagli abbinamenti particolari e azzeccatissimi, in grado di tr...
Immaginate di ascoltare il vento che muove le barche da un piccolo giardino accogliente in una giornata di sole, dopo tante di pioggia. Vi guardate intorno e tutto è perfettamente apparecchiato, con elementi che ricordano il mare e vasetti di vetro con garbati fiori. Poi arrivano piatti dagli abbinamenti particolari e azzeccatissimi, in grado di trasformare in una "chiave di lettura", ingredienti fino a prima mai apprezzati, come il burro di acciughe o il wasabi. E questo non è da poco! È la capacità di fare del proprio mestiere una poesia di sapori, colori e dettagli. Il tutto accompagnato da piccole chicche offerte dalla casa dal gusto ricercato, come la mignon di cotechino con scampo o il cake al cacao con miele profumatissimo della Valdobbiadene. Pane e dolci fatti in casa e descritti con tanta passione e preparazione da parte della Signora che ci ha accolti da subito con un bellissimo sorriso e gentilezza, aspetti per me fondamentali. Grazie della meravigliosa esperienza! Ogni singolo km percorso ne è valso la pena.
Mostra di piùGrazie. Grazie di cuore. Siamo veramente commossi. Con l'augurio che abbiate passato un paio d'ore piacevoli del vostro anniversario. Tornate presto, ci fareste felici. Barbara e Stefano To
Grazie. Grazie di cuore. Siamo veramente commossi. Con l'augurio che abbiate passato un paio d'ore piacevoli del vostro anniversario. Tornate presto, ci fareste felici. Barbara e Stefano To
Cinzia T
Tripadvisor
1 anno fa
Questo posto e’ ideale per gustare un’ottima cucina , proprietari carinissimi, location accogliente e familiare. Da provare!!
Questo posto e’ ideale per gustare un’ottima cucina , proprietari carinissimi, location accogliente e familiare. Da provare!!
Grazie di cuore, Cinzia! Sono arrivate le belle giornate e la terrazza è pronta, vi aspettiamo!! Barbara e Stefano
Grazie di cuore, Cinzia! Sono arrivate le belle giornate e la terrazza è pronta, vi aspettiamo!! Barbara e Stefano
Riccardo G
Tripadvisor
1 anno fa
Un posto che unisce sostanza e forma, un'ottima accoglienza che accompagna un'esperienza di gusto delicata ma consistente.
Un posto che unisce sostanza e forma, un'ottima accoglienza che accompagna un'esperienza di gusto delicata ma consistente.
Grazie, grazie, grazie! Siamo felici siate stati bene!! A presto! Barbara e Stefano
Grazie, grazie, grazie! Siamo felici siate stati bene!! A presto! Barbara e Stefano
stefanbz
Tripadvisor
1 anno fa
Ristoranti molto carino con cibo ottimo , un esperienza unica da consigliare vivamente !I proprietari molto carini e si nota l’amore questo lavoro .
Ristoranti molto carino con cibo ottimo , un esperienza unica da consigliare vivamente !I proprietari molto carini e si nota l’amore questo lavoro .
Grazie, veramente di tutto cuore! Cuciniamo sempre come se fosse per la nostra famiglia! A presto, speriamo! Barbara e Stefano
Grazie, veramente di tutto cuore! Cuciniamo sempre come se fosse per la nostra famiglia! A presto, speriamo! Barbara e Stefano
laura_digiroingiro
Tripadvisor
1 anno fa
Ottimo ristorante! Una perla da scoprire. Location meravigliosa, vicina al porto, accogliente, sofisticata, originale. Gli interni sono arredati con gusto. Offre una meravigliosa veranda esterna. Un’oasi di pace dove godersi un viaggio nei sapori. Il menù è incredibile. La passione per la cucina, per i prodotti del territorio, l’ambizione di rende...
Ottimo ristorante! Una perla da scoprire. Location meravigliosa, vicina al porto, accogliente, sofisticata, originale. Gli interni sono arredati con gusto. Offre una meravigliosa veranda esterna. Un’oasi di pace dove godersi un viaggio nei sapori. Il menù è incredibile. La passione per la cucina, per i prodotti del territorio, l’ambizione di renderli protagonisti e risaltare i contrasti da’ vita a menù ricercati, sorprendenti. Il menù è un biglietto per un viaggio, perché qui c’è tutta l’esperienza di chi non ha confini, ma ti fa sentire sempre a casa. Anche i dolci sono di altissimo livello. Servizio impeccabile. Adatto a tutte le occasioni in cui si desidera davvero rimanere entusiasti.
Mostra di piùGentile Laura, grazie! Siamo commossi e senza parole. I suoi commenti, ci spronano a tenere duro e a andare avanti. Sempre. Torni, ne saremmo davvero felici!! Barbara e Stefano
Gentile Laura, grazie! Siamo commossi e senza parole. I suoi commenti, ci spronano a tenere duro e a andare avanti. Sempre. Torni, ne saremmo davvero felici!! Barbara e Stefano
kine58
Tripadvisor
1 anno fa
Ristorante aperto da meno di un anno, su una posizione molto piacevole, sul porto di Cavallino. Menu ricercato e piacevole: se si cerca la frittura mista dell’Adriatico ci sono altri ristoranti in zona. Piatti molto gustosi e ben preparati, servizio attento, prezzi onesti e allineati alla qualità delle pietanze. Dolci molto buoni.
Ristorante aperto da meno di un anno, su una posizione molto piacevole, sul porto di Cavallino. Menu ricercato e piacevole: se si cerca la frittura mista dell’Adriatico ci sono altri ristoranti in zona. Piatti molto gustosi e ben preparati, servizio attento, prezzi onesti e allineati alla qualità delle pietanze. Dolci molto buoni.
Grazie, grazie, grazie! A presto, ne saremmo molto felici! Barbara e Stefano
Grazie, grazie, grazie! A presto, ne saremmo molto felici! Barbara e Stefano
736danyw
Tripadvisor
1 anno fa
Siamo stati già 2 volte in questo accogliente ristorante, 2 cene superlative. Prodotti di ottima qualità con abbinamenti coraggiosi e particolari. Sapori sublimi. Per chi è curioso, per chi vuole provare qualcosa di diverso e fare un’esperienza di alta cucina. Complimenti
Siamo stati già 2 volte in questo accogliente ristorante, 2 cene superlative. Prodotti di ottima qualità con abbinamenti coraggiosi e particolari. Sapori sublimi. Per chi è curioso, per chi vuole provare qualcosa di diverso e fare un’esperienza di alta cucina. Complimenti
ealaghi
Tripadvisor
1 anno fa
Nulla è lasciato al caso. Il profumo sofisticato nell’aria, un angolo shabby chic, e poi un menu fatto di emozioni e vissuti intensi. Da provare !
Nulla è lasciato al caso. Il profumo sofisticato nell’aria, un angolo shabby chic, e poi un menu fatto di emozioni e vissuti intensi. Da provare !
Caro Andrea, è stato un vero piacere averti come ospite. La tua famiglia è deliziosa. Un super abbraccio e alla prossima! Barbara e Stefano
Caro Andrea, è stato un vero piacere averti come ospite. La tua famiglia è deliziosa. Un super abbraccio e alla prossima! Barbara e Stefano
Nicola Z
Tripadvisor
1 anno fa
Abbiamo cenato in questo piccolo e grazioso ristorante. Siamo stati accolti da Stefano, il proprietario. I piatti sono molto ben curati e tutti gli ingredienti sono pensati e abbinati ad hoc. Piatti molto saporiti. La lista dei dessert è fantastica! Li proverò sicuramente tutti! Ci tornerò!
Abbiamo cenato in questo piccolo e grazioso ristorante. Siamo stati accolti da Stefano, il proprietario. I piatti sono molto ben curati e tutti gli ingredienti sono pensati e abbinati ad hoc. Piatti molto saporiti. La lista dei dessert è fantastica! Li proverò sicuramente tutti! Ci tornerò!
X8352PIandreac
Tripadvisor
1 anno fa
Menù molto accattivante con abbinamenti particolari che non si trovano nei normali ristoranti. Esperienza molto positiva in un ambiente famigliare e con personale molto preparato. Prodotti freschi e di stagione. Da provare un po' tutto visto gli abbinamenti proposti. Possibilità di avere piatti eccellenti anche senza pesce. Provare per credere...
Menù molto accattivante con abbinamenti particolari che non si trovano nei normali ristoranti. Esperienza molto positiva in un ambiente famigliare e con personale molto preparato. Prodotti freschi e di stagione. Da provare un po' tutto visto gli abbinamenti proposti. Possibilità di avere piatti eccellenti anche senza pesce. Provare per credere...