Ristorante Pizzeria Prati Verdi piatti tipici

Ristorante Pizzeria Prati Verdi pizza napoletana e piatti tipici

Il Ristorante Pizzeria Prati Verdi è un locale che si trova a Pontoglio in provincia di Brescia che dal 1989 delizia il palato dei propri clienti con un menù ricco di proposte culinarie e la preparazione della pizza napoletana. La pizza viene ottenuta secondo tradizione con l’utilizzo di ottime farine e con la cottura che avviene esclusivamente in forno a legna per garantire la sua caratteristica consistenza. Inoltre, la proposta prevede gustosi antipasti a base di salumi, verdure di stagione, formaggi e latticini e un’ampia gamma di primi e secondi piatti preparati con materie prime selezionate tra cui carne proveniente dai migliori allevamenti e pesce fresco. L’esperienza può essere ulteriormente arricchita con diversi contorni come le fritture tra cui patatine, mozzarelle in carrozza, olive ascolane e crocché di patate con prosciutto cotto e mozzarella. Il ristorante dispone di ampie sale presso le quali organizzare una festa di compleanno e un qualsiasi altro evento privato con la possibilità di personalizzare il menù secondo le proprie esigenze.

Pizza napoletana secondo tradizione

Presso il Ristorante Pizzeria Prati Verdi è possibile vivere una vera e propria esperienza gastronomica scegliendo tra tantissime proposte tra cui la pizza napoletana preparata secondo tradizione. La pizza viene ottenuta con farina opportunamente elaborata per ottenere un impasto idratato e sottoposto a lenta lievitazione naturale per avere un prodotto finale saporito e altamente digeribile. La pizza è disponibile in tante versioni come la quattro stagioni, la pizza margherita con pomodoro e mozzarella, la versione con scaglie di parmigiano e prosciutto insieme alla rucola e tante altre. Lo staff nel 2004 ha saputo elaborare la Ventilata ossia una particolare tipologia di pizza ottenuta con una selezione di farine che viene servita su un tagliere con un ampia gamma di gusti. Per apprezzare ulteriormente la pizza in tutte le sue versioni è possibile scegliere gustosi contorni come crocché di patate, patatine fritte, arancini e mozzarelle impanate. Per quanto riguarda le bevande non c’è che l’imbarazzo della scelta partendo dalle birre di vario genere fino ad arrivare alle classiche bibite analcoliche.

Cucina tipica del territorio

La proposta culinaria del Ristorante Pizzeria Prati Verdi non si basa soltanto sulla pizza napoletana preparata secondo tradizione e cotta in forno a legna ma prevede anche un’ampia gamma di piatti che si rifanno alla cucina tipica locale. I piatti vengono preparati con l’utilizzo di materie prime selezionate e messe a disposizione da fornitori presenti sul territorio. Ci sono tante tipologie di primi e secondi piatti come i ravioli fatti al momento e farciti con ricotta e spinaci e nella versione con prosciutto crudo. Ci si può sbizzarrire nel richiedere tante altre bontà in grado di stuzzicare l’appetito dei clienti tra cui antipasti a base di salumi, formaggi e verdure di stagione, le insalate miste e contorni di ogni sorta. La struttura dispone anche di sale attrezzate e ben arredate nelle quali organizzare esclusivi eventi privati come la festa di compleanno e un anniversario di nozze. Lo staff con cortesia e competenza sarà al fianco del cliente per supportarlo nella definizione del menu da far assaporare ai propri ospiti e nei vari abbellimenti e allestimenti della sala stessa. Contatta il Ristorante Pizzeria Prati Verdi per maggiori informazioni e per prenotare un tavolo.