Ristorante La Cascina cucina tradizionale

Ristorante La Cascina, tradizione e innovazione

Ristorante La Cascina di Dazzi Nicola con sede a Farra d’Alpago in provincia di Belluno, è un’accogliente locale nel quale trascorrere momenti lieti in buona compagnia e con tanto ottimo cibo. La proposta si basa sulla ferma volontà di abbinare tradizioni locali e le innovazioni del settore per ottenere un ottimale equilibrio di sapori e una presentazione estetica impeccabile. Nel ristorante si può apprezzare la cordialità e il calore dello staff, sempre pronto ad accogliere nel migliore dei modi il cliente permettendogli di avere l’opportunità di assaporare vere prelibatezze ottenute con l’utilizzo di materie prime selezionate presso i migliori fornitori. Tra l’altro, la struttura si trova in una zona particolarmente apprezzata in quanto a poca distanza dal lago di Santa Croce che è un vero paradiso terrestre per gli amanti degli sport acquatici a vela. La proposta non è soltanto basata su ottime pietanze ma anche su tanti altri servizi indispensabili per trascorrere una splendida giornata come il parcheggio custodito e il parco giochi dove i bambini potranno intrattenersi.

Primi e secondi piatti della tradizione

Prenotare un tavolo presso il ristorante La Cascina significa poter trascorrere una splendida giornata in una zona particolarmente rilassante con tanti servizi professionali gestiti da personale cordiale e competente. Il menu si basa principalmente su primi e secondi piatti che si rifanno alla tradizione culinaria del territorio seppur con delle rivisitazioni per quanto concerne l’equilibrio dei sapori. In particolare, è possibile scegliere primi preparati con dell’ottima carne di selvaggina oppure optare per i secondi piatti che prevedono sempre la carne al centro della proposta magari con gustose tagliate arricchite da salse e cotture impeccabili. Non mancano neppure le proposte di classica cucina casereccia con i primi piatti che prevedono la pasta fresca preparata al momento con farine selezionate e tanti ingredienti genuini reperiti presso fornitori che garantiscono qualità e freschezza. Ampio assortimento anche per quanto riguarda i secondi piatti con le proposte a base di pesce fresco e con l’utilizzo di verdure di stagione e tanti gustosi contorni. Il menù si completa con diverse bevande e soprattutto vini di qualità reperiti presso le migliori cantine presenti sul territorio della provincia di Belluno e in tante altre zone d’Italia.

Ottimo cibo e servizi professionali

Trascorrere una giornata nel ristorante La Cascina offre numerosi spunti non solo per quanto riguarda la proposta culinaria ricca di primi e secondi piatti della tradizione con carne di selvaggina, pasta fresca e tanti altri prodotti genuini, ma anche e soprattutto dal punto di vista turistico e sportivo. Nello specifico il locale si trova a pochi passi dal lago di Santa Croce notoriamente apprezzato per le condizioni climatiche ideali per praticare nel migliore dei modi in diverse tipologie di sport a vela. Inoltre, per chi ama effettuare escursioni e avere un contatto diretto con la natura, c’è nelle vicinanze la foresta del Cansiglio che consente di intraprendere percorsi escursionistici di varia difficoltà per apprezzare anche la bellezza dei paesaggi. Nel ristorante vengono offerti diversi servizi aggiuntivi per soddisfare ogni richiesta del cliente come la presenza di un parcheggio gratuito dove lasciare in sicurezza la propria auto il parco giochi per far divertire i bambini mentre i genitori possono rilassarsi e assaporare le pietanze presenti in menù e senza dimenticare il cocktail bar sempre aperto e a disposizione del cliente per qualsiasi genere di preparazione alcolica e analcolica. Vieni a trovarci nel nostro ristorante oppure contattaci per prenotare un tavolo.