L'Angolo Nascosto: un ricco menu di pizze e cucina di mare

L’Angolo Nascosto propone ai propri clienti un concetto di cucina basato sulle specialità del territorio a nord della Versilia. Il locale avviato nel 2011 da Andriy Krasnokutskyy lavora con dedizione per realizzare un menu completo, con un focus speciale sulle portate di pesce. Inoltre, il ristorante dispone di un tradizionale forno a legna, dove vengono cotte a regola d’arte pizze soffici e fragranti dalle farciture creative.

Un luogo ideale dove gustare pranzi e cene con piatti che stuzzicano l’appettito e porzioni generose

L’Angolo Nascosto apre a pranzo e a cena, con una proposta studiata in modo accurato per deliziare qualsiasi palato in un ambiente dall’aria informale e al contempo raffinata. In cucina si punta anzitutto sulla massima qualità dei prodotti impiegati. Una selezione scrupolosa delle materie prime rappresenta il passo indispensabile per riuscire a dare vita a un menu che rende omaggio alla gastronomia di quest’angolo di Bel Paese. Oltre a creare con passione primi e secondi piatti, serviti poi in quantità generose, il locale prepara pizze dall’impasto arioso e digeribile, cotte nel forno a legna e farcite con prodotti eccellenti e sapientemente abbinati tra loro.

Una saporita cucina di mare e di terra

L’ampio menu del ristorante toscano celebra in particolar modo il pesce, un alimento dalle notevoli proprietà nutrizionali, che viene lavorato con cura e impiegato in diverse pietanze a partire dagli antipasti. Alternative come la leggera insalata di mare e il cremoso risotto agli scampi si rivelano perfette per quanti amano i gusti delicati. Nell’ottica di stuzzicare l’appetito delle buone forchette, la grigliata e la frittura di pesce sono tra le opzioni più indicate. Per tutti coloro che non intendono invece rinunciare alla succulenza di un delizioso piatto di carne, il menu comprende primi e secondi come ad esempio i tortelli al ragù e il filetto al pepe verde, ai funghi porcini o all’aceto balsamico. Alle pietanze di cucina del territorio possono essere abbinati calici di vini firmati dalle cantine locali, nazionali ed estere. La vasta selezione di etichette può essere esplorata affidandosi ai suggerimenti degli esperti sommelier che individuano le bottiglie adatte da associare alle portate ordinate dal commensale.

Feste di compleanno e cene di lavoro: un locale perfetto per le occasioni conviviali

Il ristorante è stato progettato con un occhio di riguardo alle necessità di coloro che desiderano organizzare ritrovi conviviali. Gli spazi delle sale interne si rivelano infatti ideali per ospitare cene di lavoro, così come feste di compleanno e rinfreschi di laurea tra amici e parenti. Sulla base delle esigenze viene studiata una proposta personalizzata. Chiunque voglia rendere indimenticabile il tempo trascorso in compagnia, gustando dell’ottimo cibo, può contare in tal senso sulla disponibilità di ogni membro del team. Chiama se vuoi riservare un tavolo e assaporare le deliziose specialità del ristorante toscano.