Carli Maurizio: solo carni fresche piemontesi

Carli Maurizio è una macelleria e salumeria fondata nel 2014 dall’omonimo titolare e situata a Diano Marina, nota località turistica del Ponente Ligure in provincia di Imperia. Prima ancora di aprire questa struttura di 100 mq, con un ampio laboratorio che viene usato per la preparazione di prodotti confezionati per la grande distribuzione, Maurizio aveva una piccola polleria. Ma un’attività così piccola, con vendite contenute, non era sufficiente, in quanto gli obiettivi prefissati erano molto più ambiziosi. D’altronde, il fondatore dell’azienda ha iniziato a dare forma al suo bagaglio di competenze già dall’età di 15 anni. Infatti, lavorava all’interno del mattatoio comunale della provincia di Imperia, dove ha imparato a disossare e lavorare le carni di ogni tipo di animale con maestria e professionalità. I preziosi insegnamenti ricevuti e l’esperienza maturata nel tempo sono stati preziosi per il successo della macelleria Carli Maurizio, che vanta un’ottima reputazione ed è riuscita a fidelizzare numerosi clienti affezionati.

Tutto ciò che si può acquistare nella macelleria e salumeria Carli Maurizio

Cosa troverà la clientela che si recherà nella macelleria Carli Maurizio? Per cominciare, carne di ottima qualità, lavorata con tecniche precise e metodi artigianali nel pieno rispetto della materia prima. Bovini, suini, ovini e pollame vengono selezionati con grande cura: si opta soprattutto per gli animali locali, poiché l’obiettivo è valorizzare ciò che il territorio piemontese ha da offrire. Le persone troveranno una vasta scelta di prodotti, dal macinato ai tagli pregiati, ideali da servire durante eventi e occasioni speciali.
Alla carne si affiancano i salumi: Carli Maurizio può contare su una produzione propria di bresaola, prosciutto cotto e wurstel, ma ha in vendita anche salami, mortadella, prosciutto crudo, salsicce e pancetta. Naturalmente, il cliente può eventualmente richiedere un taglio specifico e troverà un personale pronto a soddisfare le sue necessità.
Non può mancare un reparto gastronomia, con piatti pronti deliziosi, destinati ad arrivare sulle tavole di chi apprezza la buona cucina, sana e genuina.

Pollo allo spiedo: il vero cavallo di battaglia di Carli Maurizio

A rendere distintiva la macelleria e salumeria Carli Maurizio è senza alcun dubbio il pollo allo spiedo, la cui preparazione segue gli insegnamenti appresi durante la fase di apprendistato del titolare. Infatti, la sua croccantezza esterna e morbidezza all’interno attirano non solo le persone del posto, ma anche tantissimi turisti, soprattutto piemontesi.

Perché conviene acquistare nella macelleria Carli Maurizio?

Scegliere la macelleria Carli Maurizio per l’acquisto di carne fresca significa affidarsi a un’azienda nota in questa località, soprattutto per la sua affidabilità e il rispetto di rigorosi standard qualitativi. Inoltre, la clientela apprezza la professionalità dello staff, sempre pronto a offrire la migliore accoglienza e servizio possibili.
Per avere ulteriori informazioni sull’offerta e per ordinazioni, chiama subito la macelleria Carli Maurizio.