Antica Cascina San Zago: una location da sogno per eventi

Antica Cascina San Zago è un ristorante di Salò, in provincia di Brescia, che accoglie in un ambiente elegante tutti coloro che amano la cucina genuina e il buon vino. Fondato nel 2004 da Carlo Bresciani, il locale sorge all’interno di una storica residenza nobiliare con convento risalente al Seicento su una collina a due passi dall’incantevole lago di Garda.

Una cucina raffinata e contemporanea in una cornice naturalistica spettacolare

Antica Cascina San Zago è il ristorante ideale per quanti vogliono gustare i sapori tipici gardesani, rivisitati in maniera sapiente da uno chef esperto e appassionato. La ricerca meticolosa degli ingredienti è il primo passo per arrivare alla definizione di un menu che permette ai commensali di intraprendere un viaggio sensoriale in grado di combinare tradizione, creatività, tendenze contemporanee e influenze giapponesi. Il risultato è un concetto gastronomico capace di stupire i palati più curiosi, avvolgendoli in sfumature di gusto inedite. Alla qualità e alla freschezza delle materie prime si accompagnano cotture delicate, che preservano le migliori caratteristiche degli ingredienti. L’impiattamento viene curato con attenzione al fine di realizzare vere e proprie opere d’arte, che lasciano a bocca aperta nel momento in cui sono servite a tavola dal personale di sala. All’unicità dell’esperienza contribuisce senza dubbio il fascino del contesto paesaggistico. L’antico edificio costruito nel Seicento è circondato dagli ulivi della collina che sovrasta Salò. Il panorama straordinario è perfetto per una cena romantica. Nelle salette al primo piano si respira un’atmosfera intima ed è possibile cenare con menu alla carta. La bellissima zona del Lago di Garda è anche una terra fertile per la viticoltura. Qui sorgono alcune cantine le cui etichette trovano spazio nell’ampia carta dei vini proposta dal ristorante, che ricerca inoltre bianchi, rossi e spumanti provenienti dai produttori più prestigiosi d’Italia e del mondo.

Una location perfetta per ricevimenti dal successo assicurato

Gli ampi spazi del piano terra si rivelano ideali per tutti coloro che desiderano organizzare eventi di varia natura. Il ristorante può ospitare pranzi per comunioni, battesimi e tante altre ricorrenze. Una speciale attenzione viene dedicata ai futuri sposi che scelgono di festeggiare la loro unione assieme a parenti e amici presso Antica Cascina San Zago. Il catering per matrimoni è curato fin nei minimi dettagli: nulla viene lasciato al caso per permettere alla coppia e agli invitati di vivere un giorno memorabile. Ogni matrimonio può essere personalizzato attraverso formule esclusive, in grado di riflettere i desideri degli sposi, che possono inoltre approfittare della suite presente all’interno della struttura. Per le imprese e le associazioni che stanno pensando di organizzare un evento viene predisposto un servizio su misura. All’interno dell’edificio è presente una sala business dotata di attrezzatura multimediale e di numerosi posti a sedere, ideale per incontri tra professionisti. I banchetti per gli eventi aziendali possono comprendere diversi elementi a seconda delle esigenze specifiche. Antica Cascina San Zago è convenzionata con bed and breakfast della zona per venire incontro alle necessità di chi intende pernottare nelle vicinanze. Il locale è attento ai bisogni di ogni cliente e propone tante alternative senza glutine per chi è affetto da intolleranza o allergie, tanto da essere riconosciuto dall’Associazione Italiana Celiaci. Chiama Antica Cascina San Zago se sei interessato a organizzare un evento.