La Brinca

Locale stupendo con una visuale bellissima sulle colline circostanti. SI gustano degli ottimi piatti di terra e di mare. Buonissime le crepes ai funghi che ho assaggiato l'altra settimana.

Locale stupendo con una visuale bellissima sulle colline circostanti. SI gustano degli ottimi piatti di terra e di mare. Buonissime le crepes ai funghi che ho assaggiato l'altra settimana.

Basta il nome ! Ottimo e meraviglioso ristorante situato tra le colline della Valgraveglia. La sala è ben curata ed il servizio gentile ed efficente. Il cibo è semplicemente squisito. Consigliati come primo i ravioli a-u tuccu e come secondo il cinghiale (ottimo!). Buonissimo lo sciroppo di rose, prodotto dai proprietari, utilizzato su alcuni do...

Basta il nome ! Ottimo e meraviglioso ristorante situato tra le colline della Valgraveglia. La sala è ben curata ed il servizio gentile ed efficente. Il cibo è semplicemente squisito. Consigliati come primo i ravioli a-u tuccu e come secondo il cinghiale (ottimo!). Buonissimo lo sciroppo di rose, prodotto dai proprietari, utilizzato su alcuni dolci. Ovviamente la qualità si paga (in questo caso giustamente) e dunque bisogna essere disposti a spendere un po'. Consigliato !

Un ristorante a gestione familiare a Ne, in Valgraveglia. Alla Brinca la cucina dell´entroterra ligure di Levante si lega ai prodotti locali e di stagione. La pasta fatta a mano, le torte di verdura e i fritti della tradizione sono abbinati a una cantina con etichette liguri, nazionali ed estere.

Un ristorante a gestione familiare a Ne, in Valgraveglia. Alla Brinca la cucina dell´entroterra ligure di Levante si lega ai prodotti locali e di stagione. La pasta fatta a mano, le torte di verdura e i fritti della tradizione sono abbinati a una cantina con etichette liguri, nazionali ed estere.