La Pizzaria - Pizzeria a Taglio Labaro

Quando ha aperto questa pizzeria sono stato molto contento in quanto era l'unica a labaro a proporre una pizza al taglio di alta qualità. È sempre stata cara ma i prezzi erano giustificati dall'impasto ben preparato e dagli infredienti molto buoni. A distanza di qualche anno, come spesso capita, i prezzi sono rimasti identici ma la qualità si è abb...

Quando ha aperto questa pizzeria sono stato molto contento in quanto era l'unica a labaro a proporre una pizza al taglio di alta qualità. È sempre stata cara ma i prezzi erano giustificati dall'impasto ben preparato e dagli infredienti molto buoni. A distanza di qualche anno, come spesso capita, i prezzi sono rimasti identici ma la qualità si è abbassata ai minimi livelli. La mozzarella non sa di nulla, se non di gomma da masticare. Non credo neanche possa essere chiamato fior di latte, ma ha la consistenza e il sapore della mozzarella per pizza surrogato che si acquista alla metro. Alcune pizze sembrano focacce, alte e pastose, altre sono basse e irregolari dovute agli errori di stesura dell'impasto. Concludiamo in bellezza con le ingenti quantità di olio nelle quali galleggia la pizza. Veramente inqualificabile.

Locale Giovane Accogliente Specialità Ottime Genuine Da Livorno a Roma per Studio Dopo una giornata di Guida Un approdo sicuro

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Pubblico le foto della pizza che mi hanno portato. Mezza teglia margherita e mezza teglia crostino. Sembrano due pizze fatte in due posti diversi.

Pubblico le foto della pizza che mi hanno portato. Mezza teglia margherita e mezza teglia crostino. Sembrano due pizze fatte in due posti diversi.

Very good pizza. Lovely pizza base, filling and cheese. Nice and helpfull staff. Good price. We recommend the place.

Very good pizza. Lovely pizza base, filling and cheese. Nice and helpfull staff. Good price. We recommend the place.

Sfatiamo questo mito che solo a Napoli si sa fare la pizza🍕. La pizza a metro romana a mio avviso è migliore, con quella croccantezza poi. La napoletana a mio avviso meglio nella pizza rotonda. Pizzetta con patate a forno per non parlare di quella con i funghi, tutte buone, si meritano il meglio i proprietari di questa pizzeria. Solo quella con mo...

Sfatiamo questo mito che solo a Napoli si sa fare la pizza🍕. La pizza a metro romana a mio avviso è migliore, con quella croccantezza poi. La napoletana a mio avviso meglio nella pizza rotonda. Pizzetta con patate a forno per non parlare di quella con i funghi, tutte buone, si meritano il meglio i proprietari di questa pizzeria. Solo quella con mortadella, pistacchio e stracciata non mi ha fatto impazzire (ma è per moda ormai). Andateci, ve lo consiglio‼️