La Botte Trattoria Pinseria

Ristoranti
Via Guglielmotto D'Otranto, 14
73028 Otranto (LE)
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La Botte Trattoria Pinseria
Descrizione

La Botte, torna a Otranto con una nuova veste. Trattoria e "Pinseria" e vi aspettiamo sempre con lo storico stile che ci contraddistingue.

Trattoria Pinseria La Botte, riporta il brand "La Botte", nella citta d'Otranto e lo fa in via Guglielmotto d'Otranto 14. In questa nuova avventura nella "Città dei Martiri", oltre a offrire ai suoi clienti i prodotti più vicini alla cucina tipica salentina , offre anche prodotti basati su specialità culinarie romane, come appunto è la "Pinsa". La pinsa è un tipo di pizza originaria di Roma, caratterizzata da una base di pasta lievitata a lunga fermentazione, che può contenere una miscela di farine alternative come soia, riso e farro. La sua consistenza è più leggera e digeribile rispetto alla pizza tradizionale. Il tutto con un mix di cucina tipica salentina che è nota per la sua semplicità, autenticità e l'uso di ingredienti locali. In questa nuova avventura nella città dei "Martiri", La Botte Trattoria e Pinseria, oltre a offrire ai suoi clienti i prodotti più vicini alla cucina tipica salentina, offre, anche prodotti basati su specialità culinarie romane, come appunto è la "Pinsa". La pinsa è un tipo di pizza originaria di Roma, caratterizzata da una base di pasta lievitata a lunga fermentazione, che può contenere una miscela di farine 00 che rendono il prodotto finale più appetibile. Il tutto con un mix di cucina tipica salentina che è nota per la sua semplicità, autenticità e l'uso di ingredienti locali freschi. In un ambiente affascinante, con una forte combinazione di storia, di cultura e di bellezze naturale che fanno ormai della "città dei Martiri", una delle mete più ambiti del territorio pugliese, non puoi non fare un salto alla Trattoria Pinseria La Botte, dove il mix tra storia e tradizione fa da padrone e inoltre, sarai a pochi passi dal toccare con mano la storia di questa città. Sarai a pochi passi dal Castello Aragonese di Otranto, situato vicino al porto, è una fortezza che risale al XV secolo. Fai un tuffo nella storia con "La Botte Trattoria Pinseria" a Otranto.

Novità aprile 2025: Pinsa Romana disponibile a pranzo dal 10.04.25.

Dicono di noi
Lovely family run restaurant. Very friendly and welcoming. The owner doesn’t speak English but his d... (leggi tutto)
Lizzy Pollard
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Sehr gute Trattoria mit leckeren Pinsas, gemütlicher Atmosphäre und sehr freundlicher Bedienung. Wir... (leggi tutto)
And
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Excellent restaurant. Friendly and efficient service. Lovely food, six of us had a variety of dishes... (leggi tutto)
Malcolm Holt
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Orari di apertura

  • Lunedì 12:00 - 15:00 19:00 - 23:30
  • Martedì 12:00 - 15:00 19:00 - 23:30
  • Mercoledì chiuso
  • Giovedì 12:00 - 15:00 19:00 - 23:30
  • Venerdì 12:00 - 15:00 19:00 - 23:30
  • Sabato 12:00 - 15:00 19:00 - 23:30
  • Domenica 12:00 - 15:00 19:00 - 23:30

Informazioni Aggiuntive

aperto a pranzo

Informazioni attività

Caratteristiche e servizi

Ampia scelta di vini, Ristorante per famiglie, Ristorante italiano, Trattoria tipica, Ristorante, Pizzeria, Trattoria

Prodotti

Vini

Specialità

Cucina tipica, Pizze, Cucina romana

Dettaglio attività

Aperto a pranzo

P. IVA: 05315420751
Codice Fiscale: 05315420751

Categorie

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Domande Frequenti

Dove si trova La Botte Trattoria Pinseria ?
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Come raggiungere La Botte Trattoria Pinseria ?
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