Il ristorante presenta una corretta scelta di piatti: non troppi e neppure troppo pochi, il giusto in linea con le disponibilità.
I primi sono impeccabili: le ricette - e la cuoca - sarda, sono una garanzia di robusta leggerezza (scusate il mezzo ossimoro) ed i secondi pescano da una cucina mediterranea naturalmente povera ma ben trattata e gusto...
Il ristorante presenta una corretta scelta di piatti: non troppi e neppure troppo pochi, il giusto in linea con le disponibilità.
I primi sono impeccabili: le ricette - e la cuoca - sarda, sono una garanzia di robusta leggerezza (scusate il mezzo ossimoro) ed i secondi pescano da una cucina mediterranea naturalmente povera ma ben trattata e gustosa.
Che aggiungere? nulla; nel corso di una lunga frequentazione mai un errore e neppure una sbavatura in cucina mi consentono di proporre una recensione indirizzata al buono/ottimo
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Alexander C.
più di due anni
Il ristorante presenta una corretta scelta di piatti: non troppi e neppure troppo pochi, il giusto in linea con le disponibilità. I primi sono impeccabili: le ricette - e la cuoca - sarda, sono una garanzia di robusta leggerezza (scusate il mezzo ossimoro) ed i secondi pescano da una cucina mediterranea naturalmente povera ma ben trattata e gusto...
Il ristorante presenta una corretta scelta di piatti: non troppi e neppure troppo pochi, il giusto in linea con le disponibilità. I primi sono impeccabili: le ricette - e la cuoca - sarda, sono una garanzia di robusta leggerezza (scusate il mezzo ossimoro) ed i secondi pescano da una cucina mediterranea naturalmente povera ma ben trattata e gustosa. Che aggiungere? nulla; nel corso di una lunga frequentazione mai un errore e neppure una sbavatura in cucina mi consentono di proporre una recensione indirizzata al buono/ottimo
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