Eataly Firenze

Il ristorante della catena Eataly aperto in zona Piazza del Duomo a Firenze, presenta il format classico del brand, con i vari corner dei prodotti tipici, il frutta e verdura, il panificio, il bancone delle zuppe, quello dei primi piatti, quello dei secondi piatti e infine della pizza, in un ambiente luminoso e allegro, e il personale, molto giovan...

Il ristorante della catena Eataly aperto in zona Piazza del Duomo a Firenze, presenta il format classico del brand, con i vari corner dei prodotti tipici, il frutta e verdura, il panificio, il bancone delle zuppe, quello dei primi piatti, quello dei secondi piatti e infine della pizza, in un ambiente luminoso e allegro, e il personale, molto giovane, é veloce e gentilissimo. Peccato che la tanto decantata qualità dei piatti non sia all'altezza delle aspettative: abbiamo preso 2 primi - il gragnano di terra, con ragù (acido) e scaglie di pecorino - e il gragnano di mare, con moscardini rinsecchiti e sciapi e pochissimo sugo, e una bottiglia d'acqua, per 22,50 Euro, sinceramente un pò caro, e oltretutto ci é rimasto tutto sullo stomaco, da evitare - in zona si trova senz'altro di meglio!