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Fattoria Renoffi

Salumifici e prosciuttifici
Via Lumaca, 24
40062 Molinella (BO)
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Fattoria Renoffi
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Descrizione

Fattoria Renoffi si trova a Molinella, frazione San Martino in Argine, in via Lumaca 24

Da Fattoria Renoffi ci prendiamo cura e coltiviamo i terreni per far arrivare sulle vostre tavole prodotti sani e genuini. Crediamo fortemente in un sviluppo sostenibile ed è nostro dovere far si che ciò avvenga nel rispetto della natura. Nel nostro allevamento sono presenti circa 600 capi che vengono allevati fin dai primi mesi di vita con particolare riguardo del benessere e della salute. Vengono nutriti con il mangime preparato da noi. I suini, grazie ad una dieta qualitativamente alta e sana arrivano ad un peso fino ai 250/280 kg con una carne molto magra e saporita. Nel mangimificio situato presso la sede aziendale maciniamo i cereali da noi coltivati e li misceliamo per formare la razione giusta ed equilibrata per i nostri animali. I suini macellati in azienda vengono poi trasformati in tagli freschi e salumi nel nostro laboratorio, dove tutti i processi di lavorazione vengono fatti in modo naturale e senza l’ utilizzo di conservanti o coloranti. Nel negozio presente in azienda disponiamo di tutti i nostri prodotti come carni fresche, salumi stagionati e preparati di ogni genere tra i quali ripieno per tortellini, hamburger, spiedini o involtini. Inoltre sono presenti molti prodotti provenienti da azienda agricole vicine come marmellate, succhi di frutta, formaggi o biscotti sempre preparati in modo artigianale con ingredienti sani e genuini. Questo aspetto è volto anche alla valorizzazione del nostro territorio ricco di storia e di tradizione della qualità e del mangiar bene.
Dicono di noi
Fantastico. Per me la salciccia più buona di Bologna
Filippo Insolera
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Macelleria gestita da persone molto competenti ed oneste da tanti anni preparazioni sempre fresche e... (leggi tutto)
Silvia
Google
Il paradiso della carne suina...salsiccia mostruosa
Tube Tube
Google
Mostra tutte

Orari di apertura

  • Lunedì 09:00 - 12:00 15:00 - 19:00
  • Martedì 09:00 - 12:00 15:00 - 19:00
  • Mercoledì 09:00 - 12:00 15:00 - 19:00
  • Giovedì 09:00 - 12:00 15:00 - 19:00
  • Venerdì 09:00 - 12:00 15:00 - 19:00
  • Sabato 09:00 - 12:00 15:00 - 19:00
  • Domenica chiuso
Modifica orari

Informazioni attività

Caratteristiche e servizi

Allevamento, macellazione e trasformazione carne suina, Lavorazione artigianale, Vendita al dettaglio, Macellazione carne, Vendita diretta, Produzione propria, Salumificio, Produzione di insaccati, Lavorazione carne, Gastronomia

Prodotti

Carne, Prosciutto, Salsicce, Carne suina, Insaccati, Salumi tradizionali, Prosciutto crudo, Forniture per ristoranti, Carni certificate, Carne suina fresca

Dettaglio attività

P. IVA: 02852491204
Codice Fiscale: 02852491204

Categorie

Salumifici e prosciuttifici, Alimentari

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Domande Frequenti

Dove si trova Fattoria Renoffi ?
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