Pizzeria Fabbrica Pizza - Gallarate

Locale semplice, in centro, personale cortese, preparato e non invadente. Le pizze sottili e croccanti senza lievito sono tra le migliori che ho provato. La miglior scelta la margherita.

Locale semplice, in centro, personale cortese, preparato e non invadente. Le pizze sottili e croccanti senza lievito sono tra le migliori che ho provato. La miglior scelta la margherita.

Lunedì sera, tanti i locali chiusi, di passaggio nel centro di Gallarate mi fermo in questa pizzeria. Locale ampio, pulito con un'area esterna. Un cameriere giovane molto gentile, servizio rapido. Discreta la carta menù. Preso una siciliana: ottima la pasta e altrettanto buona la pizza. La sera stento a consumare pizze per difficoltà digestive. In...

Lunedì sera, tanti i locali chiusi, di passaggio nel centro di Gallarate mi fermo in questa pizzeria. Locale ampio, pulito con un'area esterna. Un cameriere giovane molto gentile, servizio rapido. Discreta la carta menù. Preso una siciliana: ottima la pasta e altrettanto buona la pizza. La sera stento a consumare pizze per difficoltà digestive. In questo caso nessun problema

L'impressione appena entrati è di disturbare! Una pizza piuttosto buona totalmente rovinata dalla scortesia dell'anziana signora che gestisce il ristorante come fosse la mensa del collegio, senza saper servire nè gestire e poi alle 22 si viene buttai fuori poiché il "collegio" chiude! Senza nemmeno 50 centesimi di sconto! Ci vorrebbero ancora 2 ann...

L'impressione appena entrati è di disturbare! Una pizza piuttosto buona totalmente rovinata dalla scortesia dell'anziana signora che gestisce il ristorante come fosse la mensa del collegio, senza saper servire nè gestire e poi alle 22 si viene buttai fuori poiché il "collegio" chiude! Senza nemmeno 50 centesimi di sconto! Ci vorrebbero ancora 2 anni di chiusure pandemiche per tagliare rami secchi come questo locale! Una vergogna per Gallarate

Ma mai piu!!! Ho ordinato una marinara normale da asporto…. Arrivato a casa vedo che mi hanno fatto una specie di SCHIACCIATINA friabile e sottilissima che nulla aveva a che fare con una pizza! Pagata inoltre ben 7 euro!!! No comment

Ma mai piu!!! Ho ordinato una marinara normale da asporto…. Arrivato a casa vedo che mi hanno fatto una specie di SCHIACCIATINA friabile e sottilissima che nulla aveva a che fare con una pizza! Pagata inoltre ben 7 euro!!! No comment

Personale di sala gentile. Ordinate pizze e focaccia: quest’ultima aveva le classiche olive nere denocciolate anziché le olive riviera e mancava di origano e olio rispetto a quanto riportato sul menu. Tralasciando il gusto non di mio gradimento, assolutamente bocciata. Le pizze dei commensali al ns tavolo bocciate anch’esse.Dopo aver pagato mi vi...

Personale di sala gentile. Ordinate pizze e focaccia: quest’ultima aveva le classiche olive nere denocciolate anziché le olive riviera e mancava di origano e olio rispetto a quanto riportato sul menu. Tralasciando il gusto non di mio gradimento, assolutamente bocciata. Le pizze dei commensali al ns tavolo bocciate anch’esse.Dopo aver pagato mi viene chiesto se è andato tutto bene, omettendo le pizze non piaciute (potrebbe essere una questione di gusto personale per cui non posso reclamare), mi sono sentita di dire quanto riscontrato sulla focaccia: inutilmente a quanto pare perché nessun tentativo di recupero cliente è stato avanzato. Poco importa, fortunatamente ci sono altre pizzerie in zona…ovviamente non ci vedrete più!

Pessima accoglienza, ambiente buio e poco gradevole, aria condizionata inesistente o non funzionante (fuori c'erano ancora 28 gradi - percepiti ben di più con umidità altissima)...mozzarella sulla pizA non sembrava freschissima...(odore si frigor)....maah...non ci torneremo più

Pessima accoglienza, ambiente buio e poco gradevole, aria condizionata inesistente o non funzionante (fuori c'erano ancora 28 gradi - percepiti ben di più con umidità altissima)...mozzarella sulla pizA non sembrava freschissima...(odore si frigor)....maah...non ci torneremo più

Inutile prenotare un tavolo preciso tanto la titolare (o presunta tale!) ti accomoda dove preferisce lei. Locale triste: luci troppo soffuse per una pizzeria, colori pallidi ed un fondo locale che va verso il bagno di una tristezza più unica che rara. Personale educato ma senza iniziative. 2 euro di coperto per una tovaglietta che con 2 euro se ne...

Inutile prenotare un tavolo preciso tanto la titolare (o presunta tale!) ti accomoda dove preferisce lei. Locale triste: luci troppo soffuse per una pizzeria, colori pallidi ed un fondo locale che va verso il bagno di una tristezza più unica che rara. Personale educato ma senza iniziative. 2 euro di coperto per una tovaglietta che con 2 euro se ne comprano 100 almeno. 11 euro quasi per una pizza ultra sottile e un pó bruciacchiata: e non è tutto! 1.50 euro per ogni aggiunta. Ordiniamo una prosciutto e funghi con aggiunta di capperi e acciughe: 10.90 euro la pizza + 1.50 euro per capperi + 1.50 euro per acciughe. Ma non è una capricciosa senza carciofi? E allora perché non fare 10.90 euro di pizza -1.50 euro per avere tolto i carciofi? Pizza Naturale da 10.90 euro senza peperoni, ma con melanzane: è così strano considerare il cambio di verdure e lasciare il prezzo invariato? Che è già un signor prezzo per una pizza che non pesa 50 grammi, ingredienti compresi. NO: le variazioni sono solo in aggiunta. Due palline di gelato e un caffè a 6.50 euro: 2.50 a pallina +1.50 di caffè. Preciso al millimetro. Considerati i prezzi, la qualità del prodotto, il servizio, e la ridicola "solo somma algebrica" delle aggiunte, meglio lasciare perdere e cercare alternative. Una, tra l'altro a un km di distanza, è appena stata avviata a prezzi equi, prodotti di qualità e personale divertente. Meditate gente! E cambiate destinazione.

Squallidi ...la gestione è davvero imbarazzante...hanno privato a farmi passare una pizza normale per una integrale ... alla mia rimostranza ribatte con fervore.... la cambia e difronte all'evidenza: una più scura di pasta dell'altra ancora ribatte.... premettendo che ho lavorato 7 anni in wuesto locale è davvero imbarazzante una gestione del gene...

Squallidi ...la gestione è davvero imbarazzante...hanno privato a farmi passare una pizza normale per una integrale ... alla mia rimostranza ribatte con fervore.... la cambia e difronte all'evidenza: una più scura di pasta dell'altra ancora ribatte.... premettendo che ho lavorato 7 anni in wuesto locale è davvero imbarazzante una gestione del genere...il cliente ha sempre ragione soprattutto quando è evidente...quindi alla gestrice do gallarate posdo solo dire vergogna e cambia mestiere ...non è il tuo è ovviamente a mai più! Ne noi ne i nostri amici....

Location ordinata e pulita, accoglienza pessima. Abbiamo chiesto del vino sfuso e la signora ci consiglia di non prenderlo. Al nostro stupore ci ha proposto di assaggiarlo, in effetti era pessimo. Ma perché lo vendete se perfino voi lo ritenete cattivo? Allora ordiamo 3 birre fredde. Ci portano 3 birre calde. Al che abbiamo chiesto un cestello co...

Location ordinata e pulita, accoglienza pessima. Abbiamo chiesto del vino sfuso e la signora ci consiglia di non prenderlo. Al nostro stupore ci ha proposto di assaggiarlo, in effetti era pessimo. Ma perché lo vendete se perfino voi lo ritenete cattivo? Allora ordiamo 3 birre fredde. Ci portano 3 birre calde. Al che abbiamo chiesto un cestello con ghiaccio e la signora ci dice che non ha il ghiaccio. Arrivano le bruschette pane lievemente scaldato con pomodoro freddi sopra. Pizza nella media niente di speciale. I dolci? Meglio non rischiare non li abbiamo presi. Pessima esperienza non consigliato.

Costosissima... 100 euro 4 pizze 4 dolci e una birra e due coca-cole. Pizza salatissima. Personale scocciato

Costosissima... 100 euro 4 pizze 4 dolci e una birra e due coca-cole. Pizza salatissima. Personale scocciato

Buonissima la pizza senza glutine con impasto arricchito con grano saraceno. Ottimo il pomodoro. Le altre pizze tradizionali con bordo a "cornicione" hanno ingredienti curati. Vado spesso e non ho mai avuto sorprese spiacevoli.

Buonissima la pizza senza glutine con impasto arricchito con grano saraceno. Ottimo il pomodoro. Le altre pizze tradizionali con bordo a "cornicione" hanno ingredienti curati. Vado spesso e non ho mai avuto sorprese spiacevoli.

Dopo tre anni ci sono ritornato a pranzo pensando che nel leggere le centinaia di giudizi negativi avrebbero migliorato qualcosa invece ancora peggio. Costo molto alto e servizio pessimo soprattutto da parte della signora sulla sessantina credo straniera che lavora da molti anni nel locale. La sensazione è proprio quella di dare fastidio di arrecar...

Dopo tre anni ci sono ritornato a pranzo pensando che nel leggere le centinaia di giudizi negativi avrebbero migliorato qualcosa invece ancora peggio. Costo molto alto e servizio pessimo soprattutto da parte della signora sulla sessantina credo straniera che lavora da molti anni nel locale. La sensazione è proprio quella di dare fastidio di arrecare disturbo. Si viene accolti come scocciatori e non come clienti. Non ho dato un pallino solo perchè purtroppo la pizza mi piace ma se non cambiano personale a breve temo sarà deserta. sveglia!

Looking for a quick and simple food to take back to our accommodation in Gallarate we stumbled on this place, helped by the staff we ordered a great thin crust pizza which we enjoyed and paid a reasonable price for. Very much a locals spot, many waiting to pick up and loads of delivery drivers doing home delivery, unlike any pizza place I have ever...

Looking for a quick and simple food to take back to our accommodation in Gallarate we stumbled on this place, helped by the staff we ordered a great thin crust pizza which we enjoyed and paid a reasonable price for. Very much a locals spot, many waiting to pick up and loads of delivery drivers doing home delivery, unlike any pizza place I have ever seen. This activity led us to think “well if it’s this busy it must be good”, and for us it was.

Ci siamo recati questa pizzeria per una pausa Pranzo con colleghi di lavoro, pizza davvero molto buona, nell’attesa abbiamo l’isalata mista natura con il farro e 2 insalata con salmone ed avocato anch’esse molto buone! Ci sono diverse scelte tra cui la pizza integrale che non si trova quasi mai! Posto consigliato! Ci ritorneremo!

Ci siamo recati questa pizzeria per una pausa Pranzo con colleghi di lavoro, pizza davvero molto buona, nell’attesa abbiamo l’isalata mista natura con il farro e 2 insalata con salmone ed avocato anch’esse molto buone! Ci sono diverse scelte tra cui la pizza integrale che non si trova quasi mai! Posto consigliato! Ci ritorneremo!

Passo sempre a pranzo per una pizza, ed e sempre buona e leggera.. Buona anche la scelta delle pizza (tipo la burrata)

Passo sempre a pranzo per una pizza, ed e sempre buona e leggera.. Buona anche la scelta delle pizza (tipo la burrata)