Calinferno

Sembrava di essere in un parco giochi per bambini. il carpaccio, servito come antipasto, somigliava ai fogli di carta per affettati, il radicchio era lesso avvolto in una specie di velina di grasso rancido! Il servizio scadente al punto che ho dovuto chiedere il vino dopo aver consumato metà del primo e, il vino, era semplicemente schifoso, ancor p...

Sembrava di essere in un parco giochi per bambini. il carpaccio, servito come antipasto, somigliava ai fogli di carta per affettati, il radicchio era lesso avvolto in una specie di velina di grasso rancido! Il servizio scadente al punto che ho dovuto chiedere il vino dopo aver consumato metà del primo e, il vino, era semplicemente schifoso, ancor peggio di quello dei tetrapak dei supermercati, altro che il cabernete del menù! i gnocchetti, primo piatto, sapevano solo di peperoni e il risotto era "all' onda" solo per l'aggiunta d'acqua prima di essere servito! Il filetto, secondo piatto, era color noce nazionale e la consistenza ed il gusto "legnoso e stopposo" ne confermavano la provenienza: qualche bosco del centro Italia! il panettone e il pandoro, con il loro bel letto di briciole, serviti in tutta fretta alle 23,59 erano secchi e sapevano di stantio e di rancido! per non parlare della musica diffusa da un impianto tanto obsoleto e malridotto dall' essere molto simile a quella gracchiante dei grammofoni! il tutto per la modica somma di € 55,00 + € 2,00 per il guardaroba, un vero ladrocinio! Ah, dimenticavo le verdure al vapore molto, molto gommose e simili alle camere d'aria delle biciclette per non parlare della verdure fresche di stagione e della rucola ancora con fili di infestanti e nemmeno sciacquate! DA DIMENTICARE !!!!!