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800-011411
Cellini
Paste alimentari - produzione, ingrosso
Viale Odescalchi Carlo Tommaso, 39/41
00147 Roma (RM)
00147 Roma (RM)
Descrizione
Vieni a trovarci venirci nell’unica sede sita in viale Carlo Tommaso Odescalchi 39/41 (zona Roma Eur)
l Laboratorio Cellini nasce dalla passione e dall’amore per la cucina che da sempre ci unisce. Entrambi di origine umbra, abbiamo sempre prediletto una cucina semplice e delicata dove l’ingrediente principale spicca in armonia su tutti i piatti.
Da qui il nostro motto “sei quello che mangi”, poiché scegliere prodotti sani, senza conservanti e stagionali è fondamentale. Appagare il palato, e al tempo stesso nutrire mente e corpo, è possibile.
Così, nel 1985, abbiamo deciso di aprire il laboratorio Cellini di pasta all’uovo.
La nostra filosofia ci porta a ricercare sempre il gusto perfetto, curando la scelta della materia prima e lavorandola al meglio.
Il tortellino alla bolognese che prepariamo nel Laboratorio Cellini, per esempio, è fatto esclusivamente con carne nostrana di prima scelta e parmigiano reggiano 36 mesi.
I ravioli di ricotta e spinaci sono fatti esclusivamente con ricotta di pecora, mentre quelli alla zucca seguono la tradizionale ricetta mantovana, e così via.
Scegliamo le farine grezze dei mulini migliori, e ci rivolgiamo ad aziende con pollicultura esclusivamente a terra per le nostre uova a guscio.
Le verdure, sempre fresche e di stagione, ci arrivano tutti i giorni dai mercati più ricercati e a kilometro zero.
Nel Laboratorio Cellini Pasta proponiamo una gran varietà di prodotti, perché siamo convinti che soddisfare i palati più fini sia indispensabile.
Non troverai solo pasta, ma anche tante altre specialità – che vanno dai primi piatti (pronti da infornare o espressi caldi da mangiare), alle tradizionali zuppe.
Ma ci sono anche tanti secondi gustosi (come polpettoni farciti, arrosto di vitella, polpettine di carne).
La varietà del Laboratorio Cellini Pasta comprende anche molte specialità vegetariane.
Visita i nostri profili Instagram e Facebook per vedere i gustosi piatti che escono dal Laboratorio Cellini.
Non rimane che venirci a trovare nell’unica sede sita in viale Carlo Tommaso Odescalchi 39/41 (zona Roma Eur)
Da qui il nostro motto “sei quello che mangi”, poiché scegliere prodotti sani, senza conservanti e stagionali è fondamentale. Appagare il palato, e al tempo stesso nutrire mente e corpo, è possibile.
Così, nel 1985, abbiamo deciso di aprire il laboratorio Cellini di pasta all’uovo.
La nostra filosofia ci porta a ricercare sempre il gusto perfetto, curando la scelta della materia prima e lavorandola al meglio.
Il tortellino alla bolognese che prepariamo nel Laboratorio Cellini, per esempio, è fatto esclusivamente con carne nostrana di prima scelta e parmigiano reggiano 36 mesi.
I ravioli di ricotta e spinaci sono fatti esclusivamente con ricotta di pecora, mentre quelli alla zucca seguono la tradizionale ricetta mantovana, e così via.
Scegliamo le farine grezze dei mulini migliori, e ci rivolgiamo ad aziende con pollicultura esclusivamente a terra per le nostre uova a guscio.
Le verdure, sempre fresche e di stagione, ci arrivano tutti i giorni dai mercati più ricercati e a kilometro zero.
Nel Laboratorio Cellini Pasta proponiamo una gran varietà di prodotti, perché siamo convinti che soddisfare i palati più fini sia indispensabile.
Non troverai solo pasta, ma anche tante altre specialità – che vanno dai primi piatti (pronti da infornare o espressi caldi da mangiare), alle tradizionali zuppe.
Ma ci sono anche tanti secondi gustosi (come polpettoni farciti, arrosto di vitella, polpettine di carne).
La varietà del Laboratorio Cellini Pasta comprende anche molte specialità vegetariane.
Visita i nostri profili Instagram e Facebook per vedere i gustosi piatti che escono dal Laboratorio Cellini.
Non rimane che venirci a trovare nell’unica sede sita in viale Carlo Tommaso Odescalchi 39/41 (zona Roma Eur)
Dicono di noi
Un po' caro ma i prodotti sono eccellenti!
maxdd53
Google
Cibo ottimo, pasta all'uovo, lasagne, polpette vegetali, verdure grigliate.. e quant'altro... condit...
(leggi tutto)
Federica Camilli
Google
Assolutamente consigliato con cibo fresco e squisito.
Personale cordiale ed attento ad ogni richiest...
(leggi tutto)
ivan vannuzzi
Google
Le nostre foto
Altre foto
Orari di apertura
- Lunedì 08:00 - 14:00 16:30 - 19:30
- Martedì 08:00 - 14:00 16:30 - 19:30
- Mercoledì 08:00 - 14:00 16:30 - 19:30
- Giovedì 08:00 - 14:00 16:30 - 19:30
- Venerdì 08:00 - 14:00 16:30 - 19:30
- Sabato 08:00 - 14:00
- Domenica chiuso
Informazioni attività
Caratteristiche e servizi
Produzione pasta fresca, Produzione pasta, Produzione artigianale, Vendita di pasta fresca, Pastificio artigianale, Pastificio, Produzione propria
Prodotti
Pasta ripiena fresca, Gnocchi freschi, Pasta fresca all'uovo, Tagliatelle, Tortellini, Pasta ripiena, Ravioli, Lasagne al forno, Pasta all'uovo, Pasta fresca artigianale, Primi piatti pronti, Piatti pronti, Pasta fresca
Dettaglio attività
Il laboratorio artigianale del Pastificio Cellini – Specialità Umbro-Marchigiane segue un attento studio di produzione che si basa su una lavorazione artigianale. Grazie all’utilizzo di macchinari antichi, che non stressano la pasta durante il processo, si ottiene un risultato grezzo come fatto in casa. Per esempio il nostro macchinario per i tortellini ha ben 65 anni! È molto più lento di quelli recenti, ma il risultato non ha eguali. I macchinari del nostro laboratorio sono tutti dotati di trafile di bronzo, proprio perché utilizzando semola di grano duro e farine meno raffinate queste conferiscono alla pasta una resa meno liscia, più ruvida, che appaga al meglio il palato. Una lavorazione tradizionale e materie prime di ottima qualità fanno la differenza, ma sono un’esperienza di più di 35 anni e il cuore che ci mettiamo ogni giorno il vero ingrediente segreto che ci rende unici.
P. IVA: 07096431007 Codice Fiscale: 07096431007
Categorie
Paste alimentari - produzione, ingrosso, Gastronomie, salumerie e rosticcerie
Riccardo Marconi
3 mesi fa
Pastificio a carattere famigliare, come una volta, forse è per questo che la qualità dei prodotti è ottima. E' una garanzia di gusto e qualità. Grazie Sig. Cellini
maxdd53
5 mesi fa
Un po' caro ma i prodotti sono eccellenti!
Federica Camilli
5 mesi fa
Cibo ottimo, pasta all'uovo, lasagne, polpette vegetali, verdure grigliate.. e quant'altro... condito da straordinaria gentilezza!
ivan vannuzzi
6 mesi fa
Assolutamente consigliato con cibo fresco e squisito. Personale cordiale ed attento ad ogni richiesta
Alessandra Balducci
6 mesi fa
Sempre all’altezza!!!
SDE NETWORK
11 mesi fa
Per me la migliore pasta fresca e preparati di Roma. I proprietari, due splendide persone per cortesia, gentilezza e professionalità.
luca carocci
11 mesi fa
Ho scoperto questo Pastifico a dir poco spettacolare, il paradiso della pasta fresca e pasta ripiena. Hanno anche piatti pronti tra cui la pasta e ceci e pasta e fagioli pazzesche…mi toccherà tornaci di nuovo. Lo consiglio
Valeria Del Monaco
1 anno fa
Buono tutto, ravioli ricotta e spinaci,lasagna,cannelloni, ci mancano i tortellini che prenderemo presto. Buoni anche i suppli' e le crocchette
matteo morandini
1 anno fa
Che bello poter ordinare pranzi importanti con delle prelibatezze fatte come le faceva mia nonna
vito macrillo
1 anno fa
Condivido sempre tutto. I piatti sono squisitamente perfetti e gustosi. Sono presenti crudi o cotti. Personale molto qualificato e familiare.
sara iamurri
1 anno fa
"pastallovaro" storico del quartiere. sono cresciuta con il titolare che mi regalava i tortellini da assaggiare. sono cresciuti e ai classici prodotti all'uovo, ora si associano piatti pronti buonissimi
ivana giovagnini
1 anno fa
Ho preso i tortellini e le lasagne Abbastanza buoni ma nei tortellini c'era troppa pasta e nelle lasagne troppo sugo e poca besciamella Negli anni passati I prodotti erano più curati
Monica Aiello
1 anno fa
Il posto migliore di Roma sud per la pasta fresca, senza timore di essere smentita. Personale gentilissimo e competente. Ottimi anche i piatti pronti.
Antonio Ferrari
1 anno fa
È tutto veramente molto buono ma quando, l'ultimo venerdì del mese, fa i ravioli di pesce, merita un applauso a scena aperta.
Paolo56 Serr28
1 anno fa
Grandi i Cellini !!!👍👍👌👌
Pino Rago
più di due anni
Ho acquistato ravioli, cannelloni e ho preso anche una parmigiana L' impasto è eccellente con ripieni buoni per quantità e qualità, parmigiana delicata che rilascia il sapore della qualità dei prodotti.
giorgio gagliardo
più di due anni
Professionista come se ne trovano pochi
elda benedetti
più di due anni
Consiglio vivamente l'acquisto di queste prelibatezze, cordialità e professionalità.
Maria Lucarini
più di due anni
Consigliatissimo
Rosanna Cento
più di due anni
Tutto buonissimo e gentilissimi
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Domande Frequenti
Cellini Pasta si trova in Viale Odescalchi Carlo Tommaso, 39/41
00147 Roma (RM)
00147 Roma (RM)
- Lunedì08:00 - 14:0016:30 - 19:30
- Martedì08:00 - 14:0016:30 - 19:30
- Mercoledì08:00 - 14:0016:30 - 19:30
- Giovedì08:00 - 14:0016:30 - 19:30
- Venerdì08:00 - 14:0016:30 - 19:30
- Sabato08:00 - 14:00
- Domenicachiuso
I numeri di telefono verificati sono 06 5131443, 340 6061813
Sì, puoi contattare Cellini Pasta su WhatsApp al numero 340 6061813
Puoi raggiungere Cellini Pasta utilizzando la mappa ufficiale di Pagine Gialle
4.9 è la valutazione degli utenti di Pagine Gialle. Le recensioni sono moderate e verificate dalla redazione di PagineGialle. Lascia qui una recensione
Cellini Pasta offre diversi servizi tra cui:
- Produzione pasta fresca
- Produzione pasta
- Produzione artigianale
Cellini Pasta offre diversi prodotti tra cui:
- Pasta ripiena fresca
- Gnocchi freschi
- Pasta fresca all'uovo
- Tagliatelle
- Tortellini
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