Caseificio San Marco

Latte e prodotti caseari - produzione, ingrosso
Via Alto Adige, 127
74121 Taranto (TA)
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Caseificio San Marco
Descrizione

A Taranto in Via Alto Adige 127 si trova il Il Caseificio San Marco, specializzato nella produzione di formaggi freschi e stagionati di ottima qualità.

Il Caseificio San Marco, giunto ormai alla terza generazione di mastri casari, nasce nel lontano 1968, quando Marcotullio Cicerone da Gioia del Colle, patria storica dell'arte casearia, si trasferisce a Taranto fondando il caseificio San Marco. Oggi i nipoti di Marcotullio, Michele e Marco, producono i loro latticini e formaggi, rigorosamente a mano, facendo della stecca l'unico arnese del loro sapiente lavoro. La passione e la tradizione di secoli regala ad ogni assaggio i sapori di un tempo.

Orari di apertura

  • Lunedì 07:00 - 14:00 17:00 - 20:30
  • Martedì 07:00 - 14:00 17:00 - 20:30
  • Mercoledì 07:00 - 14:00 17:00 - 20:30
  • Giovedì 07:00 - 14:00 17:00 - 20:30
  • Venerdì 07:00 - 14:00 17:00 - 20:30
  • Sabato 07:00 - 14:00 17:00 - 20:30
  • Domenica chiuso

Informazioni attività

Caratteristiche e servizi

Produzione giornaliera, Produzione casearia, Produzione formaggi, Produzione propria, Caseificio, Caseificio artigianale

Prodotti

Trecce di mozzarella, Mozzarella fior di latte, Formaggi, Mozzarelle, Caciocavallo, Latticini, Burratina, Ingrosso latticini, Pecorino, Fornitura per pizzerie, Formaggi tipici, Burro

Lavorazioni

Stagionatura

Dettaglio attività

P. IVA: 03572690984

Categorie

Latte e prodotti caseari - produzione, ingrosso, Caseifici

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Domande Frequenti

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