Caseificio Leofiore Latticini

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Caseifici

Contrada Bovarella, 36/A
91018 Salemi (TP)

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Descrizione

Il caseificio Leofiore, si trova in Contrada Bovarella, 36/A, a Salemi, (TP).

Il caseificio Leofiore produce Tutti i Tipi di Pecorini Siciliani: Granello di Sicilia di Pecora, di Capra, di Vaccina, Zona Trinacria, di Capra, di Ovino e Vaccina. Mozzarelle di Capra, di Vaccina e bufala. Formaggi particolari: Fontina, Taleggio, Brie, Caciocavallo, Scamorze, Provolette, Formaggi spalmabili di tutti i tipi. Top dell'azienda la Pagnotta, stagionati di Capra, di Pecora e Toma di Vaccina. All'interno del Caseificio trovate una sala degustazione di formaggi, Zabbina(Ricotta con siero) Ricotta fresca, Ricotta a Forno, Ricotta Salata. Nel Caseificio Troverete inoltre un piccolo Ristorante con Braceria di carne locale di tutti i tipi: cucina casereccia, ricette antiche con prodotti dell'azienda. Cannoli, cassatelle e dolci tipici. E' gradita la prenotazione 3 giorni prima per pranzi o cene.

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Orari di apertura

Lunedì 06:00 - 21:00
Martedì 06:00 - 21:00
Mercoledì 06:00 - 21:00
Giovedì 06:00 - 21:00
Venerdì 06:00 - 21:00
Sabato 06:00 - 21:00
Domenica 06:00 - 21:00

Modifica orari

Informazioni attività

Caratteristiche e servizi

Ristorante con specialità carne

Prodotti

Carne, Mozzarella fior di latte, Pecorino, Prodotti tipici piemontesi, Burrata, Scamorza, Formaggi di capra stagionati, Formaggi caprini, Ricotta, Formaggi, Formaggi prodotti con latte di pecora, Formaggi nostrani, Formaggi stagionati, Caciotta, Stracciatella

Specialità

Carne alla griglia, Mozzarelle di bufala, Cannoli siciliani, Cucina siciliana

Altri link

www.caseificioleofiorelatticini.it

Dettaglio attività

P. IVA: 02029350812
Codice Fiscale: PSQMRA43R69B484R

Categorie

Caseifici, Ristoranti

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