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Caseificio
Caseifici
Via Porta Foggia, 78
71036 Lucera (FG)
71036 Lucera (FG)
Descrizione
Il Caseificio Fusco , ubicato nel centro di lucera nasce con l’obiettivo di valorizzare e promuovere le eccellenze e le peculiarità gastronomiche pugliesi.
Il Caseificio Fusco, ubicato nel centro di Lucera, nasce con l’obiettivo di valorizzare e promuovere le eccellenze e le peculiarità gastronomiche pugliesi. L' azienda artigianale ogni giorno trasforma il latte crudo, che raccoglie con le autocisterne dalle aziende agricole del territorio, in eccellenze gastronomiche, come burrate, caciocavalli, mozzarelle, scamorze e tanto altro, per portare sulla tavola il piacere dei sapori semplici e genuini . La materia prima è rigorosamente controllata e, per non alterarne le proprietà nutrizionali, è lavorata cruda e non viene sottoposta a temperature di pastorizzazione in quanto rispetta le norme igienico sanitarie. Tutto questo permette di offrire un servizio impeccabile: completa evasione degli ordini trasmessi, qualità chimicofisico-microbiologica e organolettica riconosciute, apprezzate e identificate univocamente dai consumatori.
Dicono di noi
Ottimo caseificio buoni tutti i prodotti
Nicoaziznigagra Nigagra62
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Prodotti Eccellenti e GUSTOSI
Da provare assolutamente.
rocco caruso
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Azienda storica con esperienza e professionalità
Antonio Ferrari (Nino Ferrari)
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Le nostre foto
Altre foto
Orari di apertura
- Lunedì 07:30 - 14:00 16:30 - 20:30
- Martedì 07:30 - 14:00 16:30 - 20:30
- Mercoledì 07:30 - 14:00 16:30 - 20:30
- Giovedì 07:30 - 14:00
- Venerdì 07:30 - 14:00 16:30 - 20:30
- Sabato 07:30 - 14:00 16:30 - 20:30
- Domenica chiuso
Informazioni attività
Caratteristiche e servizi
Latterie, Formaggerie
Prodotti
Formaggi affumicati, Formaggi regionali e tipici, Formaggi canestrati, Burratina, Formaggi prodotti con latte di pecora, Mascarpone, Parmigiano, Stracchino allo yogurt, Siero di latte, Pecorino, Caciocavallo, Caciottina mamma maremma, Cagliata, Formaggi bufalini, Latte ad alta digeribilità
Materiali
Caseina, Latte uperizzato
Dettaglio attività
P. IVA: 00565510716
Categorie
Caseifici
SpaM78
più di due anni
Mozzarelle e caciocavallo
Valido caseificio del comune di Lucera. Spettacolari le mozzarelle fresche, bocconcini, ma anche i caciocavalli e le mozzarelle secche. Date un'occhiata alle mozzarelle secche a forma di animali (dei più svariati), farete sicuramente felici anche i più piccoli con un regalo del genere. Davvero bravi nel loro mestiere!
puffetta91
più di due anni
i prezzi sono abbordabili
ottimo negozio di latticini freschi e formaggi di ottima qualità e prezzi modici. Io vado sempre sono buonissime le mozzarelle di bufala, formaggio dolce . Inoltre è facilemte raggiungiingibile con tutti i mezzi . I prezzi sono abbordabili
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Domande Frequenti
Caseificio Fusco si trova in Via Porta Foggia, 78
71036 Lucera (FG)
71036 Lucera (FG)
- Lunedì07:30 - 14:0016:30 - 20:30
- Martedì07:30 - 14:0016:30 - 20:30
- Mercoledì07:30 - 14:0016:30 - 20:30
- Giovedì07:30 - 14:00
- Venerdì07:30 - 14:0016:30 - 20:30
- Sabato07:30 - 14:0016:30 - 20:30
- Domenicachiuso
I numeri di telefono verificati sono 0881 540077, 349 3565052
Sì, puoi contattare Caseificio Fusco su WhatsApp al numero 349 3565052
Puoi raggiungere Caseificio Fusco utilizzando la mappa ufficiale di Pagine Gialle
4.3 è la valutazione degli utenti di Pagine Gialle. Le recensioni sono moderate e verificate dalla redazione di PagineGialle. Lascia qui una recensione
Caseificio Fusco offre diversi prodotti tra cui:
- Formaggi affumicati
- Formaggi regionali e tipici
- Formaggi canestrati
- Burratina
- Formaggi prodotti con latte di pecora
Nicoaziznigagra Nigagra62
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9 mesi fa
Ottimo caseificio buoni tutti i prodotti
Ottimo caseificio buoni tutti i prodotti
Vito Antonio Violante
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10 mesi fa
Il voto è ZERO tutto acidito primo sale treccine nodini bocconcini ricotta...insomma tutto.
Il voto è ZERO tutto acidito primo sale treccine nodini bocconcini ricotta...insomma tutto.
rocco caruso
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1 anno fa
Prodotti Eccellenti e GUSTOSI Da provare assolutamente.
Prodotti Eccellenti e GUSTOSI Da provare assolutamente.
Antonio Ferrari (Nino Ferrari)
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1 anno fa
Azienda storica con esperienza e professionalità
Azienda storica con esperienza e professionalità
Annamaria De Troia
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1 anno fa
Prodotti eccellenti
Prodotti eccellenti
Lino Iannantuono
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1 anno fa
Numero uno
Numero uno
Vitt G
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1 anno fa
Ottimo caseificio, da foggia appositamente a prendere li vari prodotti. Il disagio dello spostamento è ampiamente compensato. Complimenti
Ottimo caseificio, da foggia appositamente a prendere li vari prodotti. Il disagio dello spostamento è ampiamente compensato. Complimenti
Michele Stelluto
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1 anno fa
Ottima azienda casearia. Locale molto pulito, qualità e cortesia. Prodotti di ottima qualità e..... anche qualcosa di appetitoso per bambini.
Ottima azienda casearia. Locale molto pulito, qualità e cortesia. Prodotti di ottima qualità e..... anche qualcosa di appetitoso per bambini.
Nata Maldy
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1 anno fa
Stanno perdendo punti col tempo... Prima era uno dei migliori caseifici, oggi non più secondo me, per diversi motivi.
Stanno perdendo punti col tempo... Prima era uno dei migliori caseifici, oggi non più secondo me, per diversi motivi.
Dopo 60 anni di esperienza ed un' attivita' storica la sua opinione non conta. Sono 5 generazioni che lavoriamo il latte penso che ne abbiamo da insegnare . Poi magari per il suo palato meglio i prodotti della grande distribuzione, i nostri prodotti artigianali sono per coloro che hanno il gusto e palato raffinato, mi dispiace per lei.
Dopo 60 anni di esperienza ed un' attivita' storica la sua opinione non conta. Sono 5 generazioni che lavoriamo il latte penso che ne abbiamo da insegnare . Poi magari per il suo palato meglio i prodotti della grande distribuzione, i nostri prodotti artigianali sono per coloro che hanno il gusto e palato raffinato, mi dispiace per lei.
Vincenzo Palma
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più di due anni
Ottimi prodotti
Ottimi prodotti
Rosanna di giovine
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più di due anni
Ottimi prodotti nel rispetto delle tradizioni locali
Ottimi prodotti nel rispetto delle tradizioni locali