Locanda Severino

Caggiano nella bellissima terra Lucana si erge maestoso, un borgo con tanta storia ad incominciar dal bellissimo Castello Normanno dove ci siamo sposati, al suggestivo Centro Storico che stanno pian piano recuperando, al belvedere del panorama/paesaggio circostante .....ecco La Locanda Severino ristorante/albergo in un palazzo storico con delle sta...

Caggiano nella bellissima terra Lucana si erge maestoso, un borgo con tanta storia ad incominciar dal bellissimo Castello Normanno dove ci siamo sposati, al suggestivo Centro Storico che stanno pian piano recuperando, al belvedere del panorama/paesaggio circostante .....ecco La Locanda Severino ristorante/albergo in un palazzo storico con delle stanze accoglienti e confortevoli, una prima colazione dolce/salata gustosa e poi la qualità del ristorante la verve culinaria dello chef Stellato Vitantonio, la sapiente regia del fido Donato, un menù che parte dall'orto e arriva al tipico baccalà passando per risotti al cioccolato e tartufo il tutto innaffiato da un ottimo Pinot nero e a chiudere la gustosissima mini pasticceria e una torta alla ricotta che definirla deliziosa è poco. Il Sax di sottofondo e una giornata da ricordare per sempre in mezzo ai nostri cari e ai nostri amici .......grazie da Michele e Iuliia

Per caso abbiamo scoperto quest'accogliente locanda accolti calorosamente dai giovanissimi chef e metre che illustravano cibi e servizi offerti con entusiasmo e passione sentendoli propri. La cena offerta di altissima qualita' con abbinamento di sapori semplici e nel rispetto della stagione e della tradizione, con un risultato di gran gusto. Ottima...

Per caso abbiamo scoperto quest'accogliente locanda accolti calorosamente dai giovanissimi chef e metre che illustravano cibi e servizi offerti con entusiasmo e passione sentendoli propri. La cena offerta di altissima qualita' con abbinamento di sapori semplici e nel rispetto della stagione e della tradizione, con un risultato di gran gusto. Ottima la pizza fritta e i pani al carbone vegetale ....una scoperta per noi che amiamo provare nuovi abbinamenti. Ci siamo sentiti veramente coccolati e molto soddisfatti perchè' e' bello condividere la passione per il buon cibo.