Bombetta braceria cocktail bar

L'unica cosa buone è stara la bistecca di controfiletto. La salsiccia luganega non sembrava di ottima qualità e quella con cicoria era poco cotta e sembrava bollita piú che alla brace. I contorni (purè di fave e cicoria, melanzane con pomodorini) erano totalmente freddi quando sono arrivati al tavolo. Le melanzane erano troppo cotte, quasi sfaldate...

L'unica cosa buone è stara la bistecca di controfiletto. La salsiccia luganega non sembrava di ottima qualità e quella con cicoria era poco cotta e sembrava bollita piú che alla brace. I contorni (purè di fave e cicoria, melanzane con pomodorini) erano totalmente freddi quando sono arrivati al tavolo. Le melanzane erano troppo cotte, quasi sfaldate, in pratica era rimasta solo la buccia, il tutto ammassato indistintamente con troppe foglie di basilico neppure fresco. Peccato perché l'idea della carne scelta e cotta al momento è buona. Occorre però più trasparenza sui prezzi (carne pesata "ad occhio".... nessuno ha usato la bilancia). I contorni serviti non sono all'altezza nè come qualità, nè come presentazione.

tutto perfetto, cibo molto buono, locale accogliente e personale molto alla mano! ci torneremo sicuramente!

tutto perfetto, cibo molto buono, locale accogliente e personale molto alla mano! ci torneremo sicuramente!

locale piccolo,da fuori quasi non si nota. mangiare molto molto buono, peccato fanno solo carne alla brace, salsicce ed altro, oltre a contorni. Servizio veloce ,ragazzi simpatici e gentili. Prezzi buoni ,sconto applicato regolare

locale piccolo,da fuori quasi non si nota. mangiare molto molto buono, peccato fanno solo carne alla brace, salsicce ed altro, oltre a contorni. Servizio veloce ,ragazzi simpatici e gentili. Prezzi buoni ,sconto applicato regolare

Un posto perfetto per chi ama la buona carne e l’atmosfera informale. In stile pugliese, qui puoi scegliere direttamente dal banco bombette, tagli selezionati e altre specialità da far cuocere al momento. Si mangia benissimo, i prezzi sono onesti e il personale è gentile e accogliente, ti fa sentire subito a casa. Un’esperienza autentica e gustosa ...

Un posto perfetto per chi ama la buona carne e l’atmosfera informale. In stile pugliese, qui puoi scegliere direttamente dal banco bombette, tagli selezionati e altre specialità da far cuocere al momento. Si mangia benissimo, i prezzi sono onesti e il personale è gentile e accogliente, ti fa sentire subito a casa. Un’esperienza autentica e gustosa da non perdere!

Cordialità del personale. Qualità del cibo spaziale. Rapporto qualità/prezzo che non si trova più a Bologna! Complimenti vivissimi!

Cordialità del personale. Qualità del cibo spaziale. Rapporto qualità/prezzo che non si trova più a Bologna! Complimenti vivissimi!

ottima esperienza come sempre, in più la piacevole sorpresa di trovare come antipasto burratine e nodini di mozzarella.

ottima esperienza come sempre, in più la piacevole sorpresa di trovare come antipasto burratine e nodini di mozzarella.

Ottima scoperta. Location accogliente e informale. Ottime le bombette pugliesi e la salsiccia… buona a mozzarella e il primitivo… professionalità e cortesia del proprietario e dello staff… da ritornarci…

Ottima scoperta. Location accogliente e informale. Ottime le bombette pugliesi e la salsiccia… buona a mozzarella e il primitivo… professionalità e cortesia del proprietario e dello staff… da ritornarci…

grande professionalità e servizio ottimo. Avevano in evidenza la prenotazione e ci hanno tenuto ad evidenziare lo sconto previsto, al momento del pagamento. Bravi!!!

grande professionalità e servizio ottimo. Avevano in evidenza la prenotazione e ci hanno tenuto ad evidenziare lo sconto previsto, al momento del pagamento. Bravi!!!

la Puglia a Bologna

la Puglia a Bologna

Siamo stati accolti e travolti dal calore pugliese. Sapori e profumi di casa. Torneremo!

Siamo stati accolti e travolti dal calore pugliese. Sapori e profumi di casa. Torneremo!