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La Locanda del Cardinale
Ristoranti
Piazza Vescovado, 8
06081 Assisi (PG)
06081 Assisi (PG)
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Descrizione
La Locanda del Cardinale offre un'esperienza gastronomica eccezionale, arricchita da un contesto storico e culturale molto suggestivo. Situato nel cuore di Assisi, il suo fascino è amplificato dalla presenza di un pavimento trasparente che offre una vista su resti romani, trasformando ogni momento a tavola in un viaggio attraverso la storia.
Roberto Damaschi, il patron, ha saputo circondare questa meraviglia archeologica con un'offerta culinaria di alto livello curata dallo chef executive Andrea Impero e dal Resident Chef Diego Pennacchia che hanno saputo perfettamente incarnare nel nuovo menù de La Locanda del Cardinale, tutta l'essenza di questo luogo unico, in una cucina di terra e di mare elegante ma sempre molto concreta.
Una selezione di vini a cura dello stesso patron con il sommelier Marco Venarucci e che risulta essere tra le più originali presenti sul territorio, ingredienti di prima qualità, attenzione ai dettagli ed un impeccabile servizio di sala, rendono ogni pasto un'esperienza di piacere assoluto. Il consiglio di affidarsi alla creatività dello chef, permettendo a Diego Pennacchia e alla sua brigata di guidare l'esperienza culinaria, è sicuramente un modo per vivere appieno l'autenticità di questa cucina. Il ristorante La Locanda del Cardinale è un vero gioiello per chi cerca un'esperienza culinaria immersiva e di qualità in un ambiente carico di storia e bellezza.
Roberto Damaschi, il patron, ha saputo circondare questa meraviglia archeologica con un'offerta culinaria di alto livello curata dallo chef executive Andrea Impero e dal Resident Chef Diego Pennacchia che hanno saputo perfettamente incarnare nel nuovo menù de La Locanda del Cardinale, tutta l'essenza di questo luogo unico, in una cucina di terra e di mare elegante ma sempre molto concreta.
Una selezione di vini a cura dello stesso patron con il sommelier Marco Venarucci e che risulta essere tra le più originali presenti sul territorio, ingredienti di prima qualità, attenzione ai dettagli ed un impeccabile servizio di sala, rendono ogni pasto un'esperienza di piacere assoluto. Il consiglio di affidarsi alla creatività dello chef, permettendo a Diego Pennacchia e alla sua brigata di guidare l'esperienza culinaria, è sicuramente un modo per vivere appieno l'autenticità di questa cucina. Il ristorante La Locanda del Cardinale è un vero gioiello per chi cerca un'esperienza culinaria immersiva e di qualità in un ambiente carico di storia e bellezza.
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Orari di apertura
- Lunedì 19:30 - 22:30
- Martedì chiuso
- Mercoledì 19:30 - 22:30
- Giovedì 12:30 - 14:30 19:30 - 22:30
- Venerdì 12:30 - 14:30 19:30 - 22:30
- Sabato 12:30 - 14:30 19:30 - 22:30
- Domenica 12:30 - 14:30 19:30 - 22:30
Informazioni Aggiuntive
aperto a pranzo, aperto a cena
Informazioni attività
Presente sulla guida michelin, Servizi per disabili, Presente sulla guida del touring club, Prenotazioni online, Disponibilità di seggiolini da tavolo per bambini, Cena in sala privata, Cucina mediterranea, Cucina umbra
Categorie
Ristoranti
anna p.
più di due anni
un pò caro
sono stato in questo ristorante durante una soggiorno a san francesco di assisi. Abbimo mangiato le pappardelle al cinghiale veramente buonissime e carne alla griglia con bruschette. Il posto è molto accogliente solo che è molto affollato. Un pò caro
il_Picchio
più di due anni
dalla location al dessert!
A 2 passi dalla basilica di San Francesco. Ottima Cucina Umbra. Noi abbiamo consumato un primo e un secondo e i sapori erano davvero inebrianti. Il servizio è cortese e veloce. Locale pulito e ordinato. Pieno di turisti ma non ti trattano da "turista". Piatti di buona qualità e prezzi onesti e comunque commisurati a qualità e servizio offerti. Disp...
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Domande Frequenti
La Locanda del Cardinale si trova in Piazza Vescovado, 8
06081 Assisi (PG)
06081 Assisi (PG)
- Lunedì19:30 - 22:30
- Martedìchiuso
- Mercoledì19:30 - 22:30
- Giovedì12:30 - 14:3019:30 - 22:30
- Venerdì12:30 - 14:3019:30 - 22:30
- Sabato12:30 - 14:3019:30 - 22:30
- Domenica12:30 - 14:3019:30 - 22:30
Il numero di telefono verificato è 393 6031970
Sì, puoi contattare Assisi Eventi e Gestioni S.r.l. su WhatsApp al numero 393 6031970
Puoi raggiungere La Locanda del Cardinale utilizzando la mappa ufficiale di Pagine Gialle
5.0 è la valutazione degli utenti di Pagine Gialle. Le recensioni sono moderate e verificate dalla redazione di PagineGialle. Lascia qui una recensione
La Locanda del Cardinale offre diversi servizi tra cui:
- Prenotazioni online
- Disponibilità di seggiolini da tavolo per bambini
- Cena in sala privata
- Accessibile ai disabili
- Connessione internet gratis
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Stefano C
TheFork
7 mesi fa
Location e atmosfera fuori dal normale, il personale gentile e professionale, il cibo delicato e eccellente. Tutto �
Location e atmosfera fuori dal normale, il personale gentile e professionale, il cibo delicato e eccellente. Tutto �
TheFork
8 mesi fa
L’eccellenza delle materie prime lavorate con altissima professionalità e rispetto, in una location elegantissima e ricca di storia, fa di questo ristorante un vero capolavoro. Atmosfera delicatissima, personale attentissimo ed accogliente .CONSIGLIATISSIMO
L’eccellenza delle materie prime lavorate con altissima professionalità e rispetto, in una location elegantissima e ricca di storia, fa di questo ristorante un vero capolavoro. Atmosfera delicatissima, personale attentissimo ed accogliente .CONSIGLIATISSIMO
Marco B
TheFork
11 mesi fa
In un palazzo storico con scavi a vista sotto al pavimento. Ottimi piatti sia per materia prima sia per preparazione. Servizio di livello. Merita la visita .
In un palazzo storico con scavi a vista sotto al pavimento. Ottimi piatti sia per materia prima sia per preparazione. Servizio di livello. Merita la visita .
Salvatore f
TheFork
12 mesi fa
Mangiato e bevuto benissimo. Cibo ottimo e servizio impeccabile.
Mangiato e bevuto benissimo. Cibo ottimo e servizio impeccabile.
Giovanna B
TheFork
1 anno fa
Locale storico molto suggestivo Cibo ottimo e cantina di vino particolareEsperienza indimenticabile
Locale storico molto suggestivo Cibo ottimo e cantina di vino particolareEsperienza indimenticabile
Michela L
TheFork
1 anno fa
Esperienza stupenda posto bellissimo cibo di alto livello servizio impeccabile
Esperienza stupenda posto bellissimo cibo di alto livello servizio impeccabile
Marcella T
TheFork
1 anno fa
Posto unico pieno di fascino e storia. Personale carinissimo e professionale. Consiglio vivamente
Posto unico pieno di fascino e storia. Personale carinissimo e professionale. Consiglio vivamente
Alessandro Z
TheFork
più di due anni
Locale sito nel centro di Assisi, la location è a dir poco stupenda. Abbiamo optato per il menù degustazione Sguardi a base di pesce, le 5 portate sono state una meglio dell'altra. La carta dei vini molto fornita e da tutte le tasche. Sicuramente meriterebbe una stella Michelin.
Locale sito nel centro di Assisi, la location è a dir poco stupenda. Abbiamo optato per il menù degustazione Sguardi a base di pesce, le 5 portate sono state una meglio dell'altra. La carta dei vini molto fornita e da tutte le tasche. Sicuramente meriterebbe una stella Michelin.
Nadia c
TheFork
più di due anni
Atmosfera innovativa e spettacolare con pavimento sospeso mosaici antiche e design moderno. Cucina curata e innovativa buona carta dei vini
Atmosfera innovativa e spettacolare con pavimento sospeso mosaici antiche e design moderno. Cucina curata e innovativa buona carta dei vini