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L'Arte della Pasta
Paste alimentari - produzione, ingrosso
Via Carlo Jussi, 16/C
40068 San Lazzaro di Savena (BO)
40068 San Lazzaro di Savena (BO)
Descrizione
L'arte della pasta fresca a San Lazzaro di Savena (BO) laboratorio e produzione di pasta fresca.
L' arte della pasta Fresca non è semplicemente un laboratorio di pasta frasca, ma è alta tradizione e rappresenta la storia di una pasta fatta a mano unica e squisita.
Il laboratorio artigianale si trova a San Lazzaro a pochi minuti da Bologna, regno della pasta fresca e di sua maestà il Tortellino. Il Laboratorio ha mantenuto forte il legame con la tradizione e la qualità infatti seleziona le farine più pregiate per produrre rigorosamente a mano la pasta fresca e i suoi dolci tipici come il famoso Raviolo con mostarda Bolognese. L'attività si occupa di vendere al dettaglio i suoi prodotti e di fornire anche Hotel e Ristoranti. Famosi sono i Tortellini o Tortelloni verdi con ricotta e Mousse di mortadella, la Gramigna con farina di Semolino, Balanzoni con ripieno di carne, Ravioli ricotta e spinaci o ricotta e radicchio rosso, Passatelli, Farfalle, Cannelloni, Lasagne verdi e Pasta senza uovo come i Strozzapreti.
Il laboratorio artigianale si trova a San Lazzaro a pochi minuti da Bologna, regno della pasta fresca e di sua maestà il Tortellino. Il Laboratorio ha mantenuto forte il legame con la tradizione e la qualità infatti seleziona le farine più pregiate per produrre rigorosamente a mano la pasta fresca e i suoi dolci tipici come il famoso Raviolo con mostarda Bolognese. L'attività si occupa di vendere al dettaglio i suoi prodotti e di fornire anche Hotel e Ristoranti. Famosi sono i Tortellini o Tortelloni verdi con ricotta e Mousse di mortadella, la Gramigna con farina di Semolino, Balanzoni con ripieno di carne, Ravioli ricotta e spinaci o ricotta e radicchio rosso, Passatelli, Farfalle, Cannelloni, Lasagne verdi e Pasta senza uovo come i Strozzapreti.
Dicono di noi
Tortelli fatti a mano.. uno spettacolo
Diego Stella (Tra Arte e Realtà)
Google
Sono capitata per caso a maggio del 2024 in questo pastificio e mi ha conquistato da subito la genti...
(leggi tutto)
francesco ciraci
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Abbiamo conosciuto questo negozio grazie a mia mamma che ci si serve ogni tanto e devo dire che i lo...
(leggi tutto)
Andrea Ruffini
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Le nostre foto
Orari di apertura
- Lunedì 07:30 - 12:30 14:00 - 19:00
- Martedì 07:30 - 12:30 14:00 - 19:00
- Mercoledì 07:30 - 12:30 14:00 - 19:00
- Giovedì 07:30 - 12:30 14:00 - 19:00
- Venerdì 07:30 - 12:30 14:00 - 19:00
- Sabato 07:30 - 12:30 14:00 - 19:00
- Domenica 08:00 - 13:00
Informazioni attività
Caratteristiche e servizi
Paste alimentari - vendita al dettaglio
Prodotti
Tagliatelle all'uovo, Balanzoni con ripieno di carne, Passatelli all' uovo, Ravioli con mostarda alla bolognese, Pasta fatta a mano, Gramigna con la farina di semolino, Forniture per ristoranti, Strozzapreti, Prodotti tipici bolognesi, Ravioli con ricotta e spinaci o ricotta e radicchio rosso, Tortelloni di ricotta, Passatelli, Tortellini freschi, Farfalle, Pasta fresca all'uovo, Cannelloni, Strozzapreti, Primi piatti
Altri link
https://www.lartedellapastafresca.itDettaglio attività
P. IVA: 03900091202 Codice Fiscale: MCNNLT78M64Z129A
Categorie
Paste alimentari - produzione, ingrosso, Alimentari
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Domande Frequenti
L'Arte della Pasta Fresca si trova in Via Carlo Jussi, 16/C
40068 San Lazzaro di Savena (BO)
40068 San Lazzaro di Savena (BO)
- Lunedì07:30 - 12:3014:00 - 19:00
- Martedì07:30 - 12:3014:00 - 19:00
- Mercoledì07:30 - 12:3014:00 - 19:00
- Giovedì07:30 - 12:3014:00 - 19:00
- Venerdì07:30 - 12:3014:00 - 19:00
- Sabato07:30 - 12:3014:00 - 19:00
- Domenica08:00 - 13:00
I numeri di telefono verificati sono 051 0395603, 348 9353486
Sì, puoi contattare L'Arte della Pasta Fresca su WhatsApp al numero 348 9353486
Puoi raggiungere L'Arte della Pasta Fresca utilizzando la mappa ufficiale di Pagine Gialle
4.8 è la valutazione degli utenti di Pagine Gialle. Le recensioni sono moderate e verificate dalla redazione di PagineGialle. Lascia qui una recensione
L'Arte della Pasta Fresca offre diversi prodotti tra cui:
- Tagliatelle all'uovo
- Balanzoni con ripieno di carne
- Passatelli all' uovo
- Ravioli con mostarda alla bolognese
- Pasta fatta a mano
Diego Stella (Tra Arte e Realtà)
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3 giorni fa
Tortelli fatti a mano.. uno spettacolo
Tortelli fatti a mano.. uno spettacolo
Carlo Alberto Boi
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26 giorni fa
ottime lasagne e pasta fresca! personale gentile e cordiale
ottime lasagne e pasta fresca! personale gentile e cordiale
francesco ciraci
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1 mese fa
Sono capitata per caso a maggio del 2024 in questo pastificio e mi ha conquistato da subito la gentilezza della proprietaria, ho acquistato fari formati di pasta e portato giù nella mia Puglia. Buonissimo tutto. Ci sono tornata oggi portando una parente da giù e anche lei è rimasta estasiata da questo piccolo e pulito pastificio.
Sono capitata per caso a maggio del 2024 in questo pastificio e mi ha conquistato da subito la gentilezza della proprietaria, ho acquistato fari formati di pasta e portato giù nella mia Puglia. Buonissimo tutto. Ci sono tornata oggi portando una parente da giù e anche lei è rimasta estasiata da questo piccolo e pulito pastificio.
Andrea Ruffini
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5 mesi fa
Abbiamo conosciuto questo negozio grazie a mia mamma che ci si serve ogni tanto e devo dire che i loro prodotti sono davvero ottimi. Abbiamo preso dei tortellini e ci sono piaciuti tantissimo. Ripieno saporito e sfoglia davvero fatta ad arte. Anche adesso che siamo già in “pre Natale” e alcuni negozi non hanno più in vendita che non sia prenotato, ...
Abbiamo conosciuto questo negozio grazie a mia mamma che ci si serve ogni tanto e devo dire che i loro prodotti sono davvero ottimi. Abbiamo preso dei tortellini e ci sono piaciuti tantissimo. Ripieno saporito e sfoglia davvero fatta ad arte. Anche adesso che siamo già in “pre Natale” e alcuni negozi non hanno più in vendita che non sia prenotato, loro hanno soddisfatto la nostra necessità. Torneremo sicuramente
Mostra di piùFrancesco
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6 mesi fa
Siummm forza bologna
Siummm forza bologna
Cristian Grillini
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7 mesi fa
Tortellini… e tutto il resto fantastico!!! 😋😋😋
Tortellini… e tutto il resto fantastico!!! 😋😋😋
Martino Trocchi
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1 anno fa
Tortellini stupefacenti! Finalmente dei tortellini con un ripieno saporito che non sa solo di noce moscata! Scoperto per caso, non li lascerò mai più ❤️
Tortellini stupefacenti! Finalmente dei tortellini con un ripieno saporito che non sa solo di noce moscata! Scoperto per caso, non li lascerò mai più ❤️
Vincenzo Magliulo
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1 anno fa
Molta professionalità. Ottimi tortellini. Si percepisce che lavorano con passione
Molta professionalità. Ottimi tortellini. Si percepisce che lavorano con passione
Michele
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1 anno fa
prodotti freschissimi e di altissima qualità. personale professionale e disponibile lo consiglio vivamente
prodotti freschissimi e di altissima qualità. personale professionale e disponibile lo consiglio vivamente
umberto comi
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1 anno fa
Tagliatelle eccelse, varietà di pasta con diverse farine. Titolari gentilissimi
Tagliatelle eccelse, varietà di pasta con diverse farine. Titolari gentilissimi
Antonio Marianelli
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più di due anni
Tortellino bolognese meraviglioso e freschissimo
Tortellino bolognese meraviglioso e freschissimo
Sabrina D'Angelo
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più di due anni
Ho scoperto questo posto per caso, ero in cerca di tortellini da portare per Capodanno in Sicilia ed era il giorno prima della partenza.. Ho chiamato con poca speranza , poiché non avevo prenotato ed era un periodo particolare, per comprare dei tortellini. Mi hanno risposto subito e mi hanno messo 1,5kg di tortellini ad essiccare! Gentilissimi e co...
Ho scoperto questo posto per caso, ero in cerca di tortellini da portare per Capodanno in Sicilia ed era il giorno prima della partenza.. Ho chiamato con poca speranza , poiché non avevo prenotato ed era un periodo particolare, per comprare dei tortellini. Mi hanno risposto subito e mi hanno messo 1,5kg di tortellini ad essiccare! Gentilissimi e cordiali al mio arrivo stavano chiudendo in quel momento altri tortellini freschi 🤩 . Che dire, ho fatto un figurone ! Tortellini buonissimi , ho preso anche dei tortelli di zucca spettacolari! Ci tornerò sicuramente !
Mostra di piùLucrezia Mandelli
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più di due anni
tortellini molto buoni. personale molto gentile.
tortellini molto buoni. personale molto gentile.