Il Nazionale di Vernante

Destinazione abbastanza lontana da grandi centri e da aristocratiche mete turistiche ma forse proprio questo contribuisce a rendere l'esperienza significativa e appagante. La cucina è ben eseguita, con la giusta originalità e complessità, e una grande attenzione ai sapori vegetali e alle note amaricanti. Nota di merito alla carta dei vini, varia ...

Destinazione abbastanza lontana da grandi centri e da aristocratiche mete turistiche ma forse proprio questo contribuisce a rendere l'esperienza significativa e appagante. La cucina è ben eseguita, con la giusta originalità e complessità, e una grande attenzione ai sapori vegetali e alle note amaricanti. Nota di merito alla carta dei vini, varia e per di più onesta nei ricarichi. Servizio impeccabile, sommelier preparato e ambiente in elegante equilibrio tra il rustico (con qualche suppellettile di troppo) e il minimalista.

Bellissimo. Rigenerante. Da consigliare. ❤️ Colazione fantastica. Cena al ristorante stellato che è una esperienza più che una cena. Senz’altro da tornare. Colpisce la cura nei dettagli e le coccole che riserva il personale con gli ospiti. Promosso a pieni voti

Bellissimo. Rigenerante. Da consigliare. ❤️ Colazione fantastica. Cena al ristorante stellato che è una esperienza più che una cena. Senz’altro da tornare. Colpisce la cura nei dettagli e le coccole che riserva il personale con gli ospiti. Promosso a pieni voti

I could not find a single reason to not like this hotel,/resturant this is the best hotel ive ever been to the room service, the people that work there are some of the nicest people ive ever met and the rooms are really nice and espaccially the food is amazing great spa and really nice breakfast, and did i metion how freindly everyone is 🤣 , and b...

I could not find a single reason to not like this hotel,/resturant this is the best hotel ive ever been to the room service, the people that work there are some of the nicest people ive ever met and the rooms are really nice and espaccially the food is amazing great spa and really nice breakfast, and did i metion how freindly everyone is 🤣 , and best but last the beds are really comfy:) Wold 10000000% recomend amazing place

Ambiente bellissimo, accogliente e curato. Personale attento e servizio veloce. Piatti buoni, ma molto particolari. Qualità e prezzo combaciano.

Ambiente bellissimo, accogliente e curato. Personale attento e servizio veloce. Piatti buoni, ma molto particolari. Qualità e prezzo combaciano.

Locale accogliente con atmosfera montana resa più suggestiva dal camino acceso e dagli addobbi natalizi. Il cibo è strepitoso (abbiamo provato il menù degustazione) sia nei sapori che nell'estetica delle presentazioni. Curatissima anche la carta vini, su cui siamo stati ben consigliati.

Locale accogliente con atmosfera montana resa più suggestiva dal camino acceso e dagli addobbi natalizi. Il cibo è strepitoso (abbiamo provato il menù degustazione) sia nei sapori che nell'estetica delle presentazioni. Curatissima anche la carta vini, su cui siamo stati ben consigliati.

Locale bello in un delizioso paesino ai piedi delle montagne. Cibo di altissima qualità e servizio impeccabile, ma non troppo distaccato, come spesso accade nei locali stellati. Siamo andati con i nostri bimbi di 6 e 4 anni e tutto il personale è stato molto carino e gentile anche con loro. Non vediamo l'ora di tornare, magari per passare un weeken...

Locale bello in un delizioso paesino ai piedi delle montagne. Cibo di altissima qualità e servizio impeccabile, ma non troppo distaccato, come spesso accade nei locali stellati. Siamo andati con i nostri bimbi di 6 e 4 anni e tutto il personale è stato molto carino e gentile anche con loro. Non vediamo l'ora di tornare, magari per passare un weekend nell'annessa struttura alberghiera.

Siamo ritornati a BAR NAZIONALE e preciso non il rostorante,dobe venivo spesso Per mangiare nei tavol fuori al sole. Con altra gestione ,tutt altra esperienza , ci hanno presentato esclusivamente menu del Ristorante, che tra l'altro con 2 tovagliette di carta da birrese con un costo di €2,50 !! See gradivo andare al ristorante entravo a 2 metri ...

Siamo ritornati a BAR NAZIONALE e preciso non il rostorante,dobe venivo spesso Per mangiare nei tavol fuori al sole. Con altra gestione ,tutt altra esperienza , ci hanno presentato esclusivamente menu del Ristorante, che tra l'altro con 2 tovagliette di carta da birrese con un costo di €2,50 !! See gradivo andare al ristorante entravo a 2 metri piu in là ,dalla loro entrata sempre del loro ristorante ) Ho chiesto se c'erano dei panini ,c'è un insegna di bar per cui... mi hanno detto prosciutto cotto o crudo e formaggio . Non ho fatto obiezioni, mi accontento ,e prendo il panino ,arriva scaldato appena ,e per di più con un pane ,nemmeno fresco,ma SURGELATO . Il mio compagno oltre un attesa ,e tempi dove io ho mangiato da sola perche il suo piatto ,da ristorante, lo hanno portato quando io avevo finito. i prezzi dei piatti ristorante ,troppo alti ,non sono prezzi che offre ne icoprrto6l ne location o presentazione . Noi andiamo in posti dove paghiamo ma tutto concorda, con servizio , coperto di tovaglia, piatti ottimi e presentazione. Imio psnino bocciato . i piatti a detta di chi era con me normali . se fate bar oltre la caffetteria ,date servizio e di scelta di panini veti ,psne fresco, frittate Ma consiglio e wualche companatico in piu.. Io non ci tornero più di sicuro , fsre i prezzi ,e facile farli pagare, ma deve giustificare coda si offre,se no è una presa in giro . E sopratutto chiedi se e un bar, se si vuuole mangiare alla carta del ristorante ,oppure se,si desidera ,mangiare altro del bar, non date tutto pet scontato che la gente voglia mangiare al ristorante. altrimenti sarei entrata dall altra parte. Non so che salasso pagherà per quello che abbiamo mangiato..perche sto scrivendo mentre siamo qui ,ma gia immagino. .che NON rispecchierà asdolutamente ne servizio ne come abbiamo mangiato !!

Ogni volta che veniamo a cenare qui abbiamo la conferma di aver scelto bene: Il Nazionale è certamente uno dei migliori ristoranti del cuneese. Cucina raffinata con ottime materie prime locali, piatti che sono un piacere per la vista e che fanno sognare quando li assaggi… È un piacere leggere la carta dei vini che presenta sempre interessanti novit...

Ogni volta che veniamo a cenare qui abbiamo la conferma di aver scelto bene: Il Nazionale è certamente uno dei migliori ristoranti del cuneese. Cucina raffinata con ottime materie prime locali, piatti che sono un piacere per la vista e che fanno sognare quando li assaggi… È un piacere leggere la carta dei vini che presenta sempre interessanti novità. Il locale è curato in ogni dettaglio, è accogliente e gradevole ed il personale è qualificato e sempre attento ad ogni esigenza pur mantenendo la giusta discrezione. Questa sera ottimo “menù classico” terminato con l’interessante spiegazione di Christian Macario sui vari tipi di Charteuse con degustazione!! Grazie!!

La location è bella, il servizio ottimo, ma nonostante abbia scelto il menù diciamo classico, il cibo non mi ha soddisfatto per niente. Nonostante i quasi 100 euro a testa quando sono riuscito finalmente ad uscire ( dalle19,30 alle 22,30) sono andato in pizzeria perchè avevo ancora appetito.

La location è bella, il servizio ottimo, ma nonostante abbia scelto il menù diciamo classico, il cibo non mi ha soddisfatto per niente. Nonostante i quasi 100 euro a testa quando sono riuscito finalmente ad uscire ( dalle19,30 alle 22,30) sono andato in pizzeria perchè avevo ancora appetito.

Tutto perfetto dal cibo al servizio e alla cortesia ,bravi! Solo un pensiero : magari io sono all' antica ma le tovaglie mi piacciono ancora, mangiare senza ,direttamente sul tavolo insomma...ora va di moda e sicuramente impegna molto meno però un bel tovagliato...

Tutto perfetto dal cibo al servizio e alla cortesia ,bravi! Solo un pensiero : magari io sono all' antica ma le tovaglie mi piacciono ancora, mangiare senza ,direttamente sul tavolo insomma...ora va di moda e sicuramente impegna molto meno però un bel tovagliato...

"Il Nazionale" è senza dubbio uno dei ristoranti più straordinari che abbia mai avuto il piacere di visitare. Sin dall'arrivo, si percepisce un'atmosfera calda e accogliente, con un arredamento elegante che riesce a combinare perfettamente tradizione e modernità. Il personale, altamente professionale e cortese, ti fa sentire subito a casa, anticipa...

"Il Nazionale" è senza dubbio uno dei ristoranti più straordinari che abbia mai avuto il piacere di visitare. Sin dall'arrivo, si percepisce un'atmosfera calda e accogliente, con un arredamento elegante che riesce a combinare perfettamente tradizione e modernità. Il personale, altamente professionale e cortese, ti fa sentire subito a casa, anticipando ogni tua esigenza con discrezione e competenza. Il vero protagonista, però, è il cibo. Ogni piatto è un'opera d'arte, sia dal punto di vista visivo che gustativo. Le materie prime sono di altissima qualità, freschissime e selezionate con cura. La cucina è un trionfo di sapori autentici, che riesce a esaltare il meglio della tradizione culinaria italiana, con un tocco di creatività che rende ogni portata unica e indimenticabile. La carta dei vini è altrettanto impressionante, con una selezione che soddisfa anche i palati più esigenti, e il sommelier è sempre pronto a suggerire l’abbinamento perfetto per ogni piatto. Il rapporto qualità-prezzo è eccellente, considerando la qualità straordinaria del servizio e delle proposte gastronomiche.

cenato in questo bel ristorante accogliente in stile montano, piatti preparati con cura, gusti ottimi, servizio attento, discreto e assolutamente non invadente. Gradito l’assaggio non previsto portato a mia moglie mentre io mi gustavo un montone da urlo. Prezzi in linea con il livello. Se posso permettermi un consiglio equipaggerei i tavoli di una ...

cenato in questo bel ristorante accogliente in stile montano, piatti preparati con cura, gusti ottimi, servizio attento, discreto e assolutamente non invadente. Gradito l’assaggio non previsto portato a mia moglie mentre io mi gustavo un montone da urlo. Prezzi in linea con il livello. Se posso permettermi un consiglio equipaggerei i tavoli di una lampada per poter godere appieno delle preparazioni dei piatti (locale un po’ “in ombra”.

Sala del ristorante fantastica sembra di essere in una baita,cucina raffinata che lascia col rammarico ogni volta terminato un piatto ,servizio impeccabile ,professionalità e simpatia danno quella marcia in più ad una vera esperienza enogastronomica.I tortelli e il giandujot due rivelazioni...e laa nobiltà data al sedano rapa in un antipasto ci ha ...

Sala del ristorante fantastica sembra di essere in una baita,cucina raffinata che lascia col rammarico ogni volta terminato un piatto ,servizio impeccabile ,professionalità e simpatia danno quella marcia in più ad una vera esperienza enogastronomica.I tortelli e il giandujot due rivelazioni...e laa nobiltà data al sedano rapa in un antipasto ci ha dimostrato la grandezza dello chef . Ritorneremo sicuramente da 10 e lode

Siamo stati al bistrot e devo dire che è eccezionale. Abbiamo mangiato divinamente , la location è molto bella e la pulizia è eccellente. Andateci e non ve ne pentirete. Pietanze molto particolari. Complimenti

Siamo stati al bistrot e devo dire che è eccezionale. Abbiamo mangiato divinamente , la location è molto bella e la pulizia è eccellente. Andateci e non ve ne pentirete. Pietanze molto particolari. Complimenti

in gita per le valli del vino ci siamo imbattuti in questo ristorante, tipico piemontese dove abbiamo assaporato ottimi piatti

in gita per le valli del vino ci siamo imbattuti in questo ristorante, tipico piemontese dove abbiamo assaporato ottimi piatti

Il ristorante è molto bello. Legno ovunque e uno splendido camino nel centro della sala. Personale fantastico, gentile: spiegano i piatti in maniera semplice e comprensibile a tutti, anche a chi non è esperto di cucina. Il cibo è ottimo di alta qualità. Lo chef modifica le pietanze in base alle allergie. Sommelier che ama il prodotto che ti pres...

Il ristorante è molto bello. Legno ovunque e uno splendido camino nel centro della sala. Personale fantastico, gentile: spiegano i piatti in maniera semplice e comprensibile a tutti, anche a chi non è esperto di cucina. Il cibo è ottimo di alta qualità. Lo chef modifica le pietanze in base alle allergie. Sommelier che ama il prodotto che ti presenta e te ne racconta la storia. Non è solo una cena, ma una fantastica esperienza. Grazie a voi per esserci.

Conosciamo il ristorante da diversi anni siamo tornati ora in occasione della prima stella. Interessanti i tuoi menù, ottime materie prime e grande cura nella realizzazione dei piatti. Eccellente anche grissini ed in particolare il pane a treccia stile brioche al sesamo di accompagnamento

Conosciamo il ristorante da diversi anni siamo tornati ora in occasione della prima stella. Interessanti i tuoi menù, ottime materie prime e grande cura nella realizzazione dei piatti. Eccellente anche grissini ed in particolare il pane a treccia stile brioche al sesamo di accompagnamento

Non è la prima volta che vengo in questo meraviglioso ristorante e tutte le volte ci troviamo molto bene. Questa volta ci sono stato con mio figlio e sua moglie e pur prendendo tutti piatti differenti la valutazione e’ stata sempre positiva. Ma più che dei piatti preferisco soffermarmi sulla location: arredamento di montagna molto caldo, con ampi t...

Non è la prima volta che vengo in questo meraviglioso ristorante e tutte le volte ci troviamo molto bene. Questa volta ci sono stato con mio figlio e sua moglie e pur prendendo tutti piatti differenti la valutazione e’ stata sempre positiva. Ma più che dei piatti preferisco soffermarmi sulla location: arredamento di montagna molto caldo, con ampi tavoli ben distanziati in modo tale che il rumore fosse minimo. Servizio egregio con personale estremamente attento e premuroso nel servire ciò che viene offerto dal ristorante stesso e poi nell’ illustrae con professionalità ciò che hai ordinato. Questa volta non abbiamo scelto i menù proposti ma ognuno ha scelto piatti differenti. Personalmente ho apprezzato il Gnocco Rosa, come primo e la Trota alla Brace come secondo, ma, ripeto, tutti i commenti per gli altri piatti scelti, presenti nel menu', sono stati estremamente positivi. Ottimo il dolce condiviso con mio figlio. Tutto apprezzato: dall’accoglienza, al locale, ai vari piatti ed ai vini piemontesi.

Dopo un po' di tempo sono tornato in questo locale; il livello è sempre altissimo tanto nel servizio quanto nella cucina… La qualità, la presentazione, la location e la professionalità si pagano... quindi il conto non è certo economico ma nel contesto assolutamente corretto.

Dopo un po' di tempo sono tornato in questo locale; il livello è sempre altissimo tanto nel servizio quanto nella cucina… La qualità, la presentazione, la location e la professionalità si pagano... quindi il conto non è certo economico ma nel contesto assolutamente corretto.

Ristorante con parecchie pecche… premetto che al momento della prenotazione ho specificato che non mangio nessun tipo di volatili! Mi ritrovo il menù degustazione con tutto a base di cappone, nella scelta caccia anche li uccelli!!! Il menù degustazione era vincolante all’intero tavolo, ma io non avevo scelta alternativa!!!!! Mi butto su menu alla ...

Ristorante con parecchie pecche… premetto che al momento della prenotazione ho specificato che non mangio nessun tipo di volatili! Mi ritrovo il menù degustazione con tutto a base di cappone, nella scelta caccia anche li uccelli!!! Il menù degustazione era vincolante all’intero tavolo, ma io non avevo scelta alternativa!!!!! Mi butto su menu alla carta ! E li parte la fregatura Prezzi assurdi per il cibo offerto, sinceramente c’è di meglio sul mercato! È uno specchietto per le allodole, o fai il menu degustazione o ti fregano!!!! Occhio!!!!