Le Caveau Bistrot

Sorprese PASQUALI! Essendo un cliente abituale di questo bellissimo Bistrot, mi sono recato a pranzo il Lunedi dell' Angelo..... ed ho trovato una graditissima sorpresa! Infatti, i miei preferiti Ravioli di Mare per le festività sono diventati "Ravioli di Terra", ossia con il ripieno di ricotta e spinaci conditi con ...

Sorprese PASQUALI! Essendo un cliente abituale di questo bellissimo Bistrot, mi sono recato a pranzo il Lunedi dell' Angelo..... ed ho trovato una graditissima sorpresa! Infatti, i miei preferiti Ravioli di Mare per le festività sono diventati "Ravioli di Terra", ossia con il ripieno di ricotta e spinaci conditi con una delicatissima crema di asparagi e formaggio che sono stati eccezionali e gustosissimi! Ma le sorprese non sono finite qui, poiché, non potendo mancare l' agnello, l'ho preso per secondo piatto! E qui c'è stata la mia seconda sorpresa, poiché l' agnello era stato cucinato dalla anziana nonna piemontese del titolare, per cui era una ricetta particolare e nuova che nei ristoranti locali non è diffusa, ossia era "brasato", classico modo di cottura del Piemonte! Quindi evidenzio un sapore nuovo, particolare con una carne tenerissima e profumata di spezie e di vino barolo: una nuova specialità per festeggiare degnamete la Santa Pasqua!

Personale fantastico,gentile , e pronto ad esaudire ogni nostra richiesta,solo che il cibo ha mostrato qualche lacuna,

Personale fantastico,gentile , e pronto ad esaudire ogni nostra richiesta,solo che il cibo ha mostrato qualche lacuna,

Tutto ok

Tutto ok

tutto veramente buono personale gentilissimo e qualificato

tutto veramente buono personale gentilissimo e qualificato

Personale molto gentile e disponibile, ottimo cibo, buon rapporto qualità prezzo. Tagliata ottima, carne di qualità. Lo consiglio vivamente.

Personale molto gentile e disponibile, ottimo cibo, buon rapporto qualità prezzo. Tagliata ottima, carne di qualità. Lo consiglio vivamente.

Cibo ottimo personale gentilissimo

Cibo ottimo personale gentilissimo

Cibo ottimo servito con grande cura. Materie prime di qualità e accostamenti di sapori particolari e nuovi. Leggermente lunghi i tempi di attesa, ma il gentilissimo gestore si è scusato per l'inconveniente e, pertanto, merita un ulteriore plauso. Tornerò di sicuro.

Cibo ottimo servito con grande cura. Materie prime di qualità e accostamenti di sapori particolari e nuovi. Leggermente lunghi i tempi di attesa, ma il gentilissimo gestore si è scusato per l'inconveniente e, pertanto, merita un ulteriore plauso. Tornerò di sicuro.

Gran bella scoperta nel nostro viaggio di rientro dal sud. Locale carino ed accogliente non lontano dal lungomare. Ottima scelta di piatti e porzioni abbondanti. Gustosa la carbonara di mare e la tagliata di scottona. Personale gentile e cordiale. Da tenere in considerazione come tappa intermedia per i prossimi viaggi. Consigliatissimo.

Gran bella scoperta nel nostro viaggio di rientro dal sud. Locale carino ed accogliente non lontano dal lungomare. Ottima scelta di piatti e porzioni abbondanti. Gustosa la carbonara di mare e la tagliata di scottona. Personale gentile e cordiale. Da tenere in considerazione come tappa intermedia per i prossimi viaggi. Consigliatissimo.

Locale carino, personale gentile, ottima qualità del cibo.

Locale carino, personale gentile, ottima qualità del cibo.

Ci ritorneri? Direi di no… Porzioni giuste ma sapori a mio avviso deludenti…spaghetti al limone ed alici…mi sarei aspettata di trovarle le alici e non solo sentirne un lontano ricordo perché sciolte in cottura… peccato,avevamo grandi aspettative viste le recensioni.

Ci ritorneri? Direi di no… Porzioni giuste ma sapori a mio avviso deludenti…spaghetti al limone ed alici…mi sarei aspettata di trovarle le alici e non solo sentirne un lontano ricordo perché sciolte in cottura… peccato,avevamo grandi aspettative viste le recensioni.